Şimali Karolinada istehsal olunmuş möhtəşəm müasir kulinariya şkafı, ən yaxşı ayranlı biskvit qarışığı, möhtəşəm gürcü üslublu portfel və Cənubda istehsal olunmuş iyirmi bir digər məhsul bu ilki mükafat qazanan məhsulları təşkil edir: Ev, Yemək, İçkilər, Sənətkarlıq, Stil və Açıq Hava. Üstəlik: ilk Davamlılıq Mükafatı qalibimiz
Uorren Elayca Lidin iş otağının parlaq bürünc ekranının və gözəl tünd qoz qabığının arxasında dulusçuluq məmulatları, incəsənət kitabları, xırda-para əşyaları və tısbağa qabıqları, eləcə də gəmi maketləri, bomba muncuqları və kibrit qutusu maşınları var. Şimali Karolina ştatının Durham şəhərindən olan dizayner Lid bildirib ki, "Bu əsərin ideyası tamamilə gizlədilməyən bir şeyi gizlətməkdir". Bu fərziyyə əsrlər boyu mövcud olub: dünyanın hər yerindən nadir və qeyri-adi suvenirlərin toplanması sosial statusu ifadə etdiyi və bu kolleksiyalara baxmaq həm də əyləncə kimi xidmət etdiyi İtaliya İntibah dövründən bəri mövcud olub.
Lakin ötən yaz Nyu-Yorkda keçirilən Beynəlxalq Müasir Mebel Sərgisində (ICFF) Leed-in zərif, müasir dizaynlarını görən bəzi izləyicilər üçün klassik bir Amerika əsəri ağlıma gəldi. “Tanıdığım bəzi yaşlı insanlar bunun tort üçün nəzərdə tutulmuş seyfə oxşadığını deyirdilər”, deyə Leed xatırlayır. “İlk dəfə idi ki, kiminsə bu barədə danışdığını eşidirdim”, o, müqayisəyə qarşı deyildi. Əslində, Lied inanır ki, o və bütün digər sənətkarlar və sənətkarlar daim bir şeyin təsiri altındadırlar, fərqində olub-olmamasından asılı olmayaraq.
“Yeni bir şey icad etdiklərini deməyə çalışan insanlar — mən bununla razı deyiləm”, - deyə Lid bildirib. “Mən tanınan bir əşyanı yeni bir şəkildə düzəltmək istəyirdim. [Şkaf] o qədər də yeni deyil, amma düşünürəm ki, onu fərqləndirən komandamızın işimizə qoyduğu bir çox kiçik detallardır.” Zamanla sınaqdan keçirilmiş forma oxşardır, lakin onun zərif elementləri — bərk qoz ağacından hazırlanmış doğrama, incə toxunmuş (qaynaqlanmamış) tunc ekranlar, əl ilə tökmə tunc tutacaqlar — yenilik tələb edirdi.
Ağac emalı sahəsində karyera qurmazdan əvvəl Mərkəzi Kentukki Kollecində şüşə üfürmə və heykəltəraşlıq keramikası üzrə təhsil alan Lid hər mebel layihəsinə rəssam gözü ilə yanaşır. Lidin Durhamın mərkəzindəki studiyası, həmçinin onun metal emalı sexi, qeyri-kommersiya incəsənət təşkilatı və 2017-ci ildə dostu ilə birlikdə açdığı şüşə üfürmə studiyasının yerləşdiyi bir binada yerləşir. Yalan danışmağa bəzi şkaf üslublarının eskizlərini çəkməklə başladı. Biri hündür, digəri hündür. Biri qısa, biri çömbəlməkdə, digəri isə çömbəlməkdədir. "Bunların heç birinin formulu yoxdur", - deyə o bildirib.
Uorrenin hazırkı formasını və ölçülərini müəyyən etdikdən sonra o, materiallar topladı, yaxınlıqdakı Gibsonville-dən kobud qoz əldə etdi və sonra özü üyüdüb forma verdi. “Mebeldə çoxlu qoz istifadə etdik”, deyə Lid onun elastikliyini, elastikliyini, zəngin tonlarını və mürəkkəb teksturasını qeyd edərək bildirir. “Mən səyahət etməyə və qozları görəndə daha çox toplamağa çox vaxt sərf edirdim. Demək olar ki, bütün materiallarımız Appalaç dağlarının bir yerindən gəlir.”
Lidl-in yaratdığı masaların, rəflərin, stulların və kitab şkaflarının əksəriyyətinin möhkəm küncləri olsa da, şkafların əyri kənarlarını formalaşdırmaq nisbətən asandır. “Amma əyri ucun ətrafına bürünc dolamaq tamamilə yeni bir oyundur”, - deyə o bildirib. “Bunu düzgün etmək üçün sınaq və səhv yolundan keçdik, amma dürüst desəm, bu, çox əyləncəli idi. Əksər vaxt əvvəllər etdiyimiz kimi etdik. Bu, bizim anlamalı olduğumuz bir şey idi”. Və bərkidilən ekran istənilən xəzinə sandığı kimi yanıb-sönürdü; ICFF-də ziyarətçilər yanından keçərkən əllərini uzadıb metala toxunmaqdan özlərini saxlaya bilmirdilər.
Əgər avadanlığınızda barmaq izlərinə bənzər əziklər varsa, zəhmət olmasa bizimlə əlaqə saxlayın. Onu çıxarmaq üçün Lidl taxta qəlibi məhv etdi və sonra ətrafında silikon qəlib yaratdı. Daha sonra yerli bir zərgərlə birlikdə onları bürüncdən tökdü. “Etdiyimiz digər dartmaların əksəriyyəti dairəvidir”, deyə o izah edir. “Onlar torna dəzgahında fırlanır və daha hamar görünüşə malikdirlər. Bu, mənim üçün vacibdir, çünki onlar əl işi kimi aydın görünürlər.”
Parlaq taxta, parlaq ekran və parlaq xüsusi fitinqlər səhv əllərdə yapışqan görünə bilər, amma Lidl-in gücü onun incəliyindədir. “İşimin unikal olmasına əmin olmaq istəyirəm, amma mütləq dramatik şəkildə yox”, - deyə o bildirib. Bu şkafın fərdi komponentləri, nəzərdə tutulduğu qiymətli kolleksiya kimi, təsirli bir diqqətlə və detallara diqqət yetirilərək yığılıb.
Həmyaşıdlarının əksəriyyəti balıq tutmaqla məşğul olarkən, Ced Körtis ilk zindanını Demo Living History Muzeyini ziyarət edərkən gördüyü dəmirçidən ilhamlanaraq aldı. “Mən bunu heç vaxt iş kimi düşünməmişəm”, - Körtis dedi. Lakin Nyu-Yorkdan olan təqaüdçü dəmirçi ilə təsadüfən görüşdükdən sonra Körtis 2016-cı ildə Roanoke-da məskunlaşdı və ona dükanından əşyalar satan Heart & Spade Forge-u açdı. Orada o, Şimali və Cənubi Karolinadan gətirilən xam poladdan və studiyasının yanında bir fabrikdən bu zərif çörəkçilər kimi karbon poladdan hazırlanmış qab-qacaqları əl ilə düzəldib. O, sobada və ya plitədə istiliyi bərabər paylamaq və masaya rahat keçmək üçün çörək maşınlarını (ayrı-ayrılıqda və üç dəstdə satılır) dizayn etdi. Onun kimya dərəcəsi bu hissələrin funksiyalarını müəyyən etdi (karbon polad temperaturu çuqundan daha yaxşı idarə edə bilər) və o, 1940-cı illərdə Kolonial Vilyamsburqdakı gümüş ustalarını və hot rod istehsalçılarını müşahidə edərək onların forması haqqında təxminlər etdi. Amma hər şeydən əvvəl, onun işini idarə edən miras ideyasıdır. “Ailə tavası davamlı bir prosesdir”, - dedi. "Mən onları sənin üçün deyil, nəvələrin üçün hazırlayıram."
Ben Koldvel gümüş ətrafında böyüsə də - atası həvəskar kolleksiyaçı idi və uşaqlığının bir çox şənbə günləri xəzinə axtarışında at sürməklə keçsə də - gümüşçü olmaq qərarı onun üçün sürpriz oldu. "Karyeramın ilk hissəsini musiqi alətləri düzəltməklə keçirdim", - dedi. Lakin Tennessi ştatının Murfreesboro şəhərindən olan dəmirçi Terri Talley şagirdlik etmək istəyib-istəmədiyini soruşduqda, Koldvellin karyerası dəyişdi. Bu gün Ben & Lael adı altında o, gözəl gümüş və mis qab-qacaq və digər məişət əşyaları, o cümlədən yerli örtük şirkətinin sahibi Keyt Leonard-a verdiyi bu möhtəşəm qablar düzəldir. Daha sonra onlar Keyt Leonardın gümüşünün dörd təbəqəsi ilə örtüldü. (Koldvel mis və sterlinq gümüş parçalarını tamamilə öz istehsalında istehsal edir.) "Bir qabı əl ilə düzəltdiyiniz zaman təbii olaraq dəyirmi olur, lakin evdə istifadəyə yararlı olması üçün dibi düz olmalıdır", - deyə Koldvel izah edir. "Bir formanı işlək hala gətirmək üçün onu məhv etməkdən nifrət edirəm." Onun həlli: təbii şəkildə tökülmüş qatır maralından, ağquyruqdan, maraldan və maral buynuzlarından hazırlanmış balanslaşdırılmış bir dayaq. “Buynuzlar son dərəcə zərif və biomorfikdir”, dedi. “Bu, heykəltəraşlıq formasıdır. Həm funksional, həm də gözəldir.”
Endryu Rid və Reed Classics komandası Alabama ştatının Dotan şəhərindəki emalatxanalarında mürəkkəb örtük çarpayıları tiksələr də, onların işlətdiyi maşınlar sadədir. “Mənim mağazam qırxıncı və əllinci illərin antik avadanlıqları ilə dolu işləyən bir muzeydir”, Rid əvvəlcə International Harvester-dən sifariş edilmiş rəndələyici və İkinci Dünya Müharibəsi təyyarə gəmisindən xilas edilmiş lent mişarından rəndələyici kimi çuqun avadanlıqları haqqında dedi. “Onlar hər hansı yeni şeydən daha yaxşı işləyir. Biz əsasən Mərkəzi və Cənubi Amerikadan olan maun ağacından hazırlanmış boşluqlarla başlayırıq və onları frezerləməyə başlayırıq.” Buna görə də, hətta onun ən sadə dizaynları belə doxsan altı addım tələb edir. 1938-ci ildən bəri şirkətin üçüncü (tezliklə dördüncü olacaq) nəsli — Ridin yeniyetmə uşaqları — bu işi öyrənməyə başladılar və bu səyləri qələm sütunlarına (şəkildə), Kolonial, makara və Viktoriya üslublu ev çarpayısına sərf ediblər. Ölkə daxilində: Alabamada bir ferma evi, Hollivudda bir malikanə, Çarlstonda bir malikanə və Nyu-Yorkda müasir bir mənzil. “Mənim Birminhemdən olan doxsan altı yaşlı müştərim var və o, babamın ona toy hədiyyəsi kimi verdiyi çarpayıda yatır”, - deyə Rid bildirib. “Onlar əbədi qalmaq üçün tikilib”.
Məşhur interyer dizayneri və on iki dizayn kitabının müəllifi Şarlotta Moss həmişə təzə, zamansız estetika axtarışındadır. O, ev kateqoriyası üzrə münsiflər heyətinə otuz illik təcrübə və tekstura və rəng sevgisi gətirdi və Elijah Lead-in ailə şkaflarına heyran qaldı. “Yaxşı hazırlanıb, yüngül və havadardır, bürünc tor isə ona parıltı verir”, - deyə o izah edir. “Bufet kimi istifadə edildikdə, əyri ucları boşqablara mükəmməl uyğun gəlir... və uşaqlar üçün təhlükəsizdir!”
“Peçenye çox rahat bir yeməkdir və onlarla çox şey etmək olar”, deyə Kerolin Roy bildirir. O və partnyoru Ceyson bunu sübut edir və səhər yeməyi və nahar restoranı olan Biscuit Head-də qonaqlar altı sous variantından biri ilə, isti sous və mürəbbə ilə, yaxud da çəkilmiş donuz əti, vetçina və Dirty Animal peçenyeləri halında evdə hazırlanmış pimento pendiri, qızardılmış toyuq, bekon və evdə hazırlanmış sousla örtülmüş qızardılmış yumurta ilə şəhərə gedə bilərlər. “Bu, gülməlidir”, deyə Kerolin etiraf etdi.
Amma hər şey əsas məsələyə qayıdır: Roys 2013-cü ildə Asheville-də ilk mağazasını açdığından bəri, onların böyük, tüklü və ləzzətli pişik başı peçenyeləri səhər yeməyi alıcılarının diqqətini cəlb edib. Açılışdan qısa müddət sonra müştərilər onların kombinasiyaları haqqında soruşmağa başladılar. Roys razılaşdı və lent üzərində təlimatlarla birlikdə şüşə butulkalarda satdı.
İndi bu qarışıq dəyişib. Biscuit Head-in populyarlığı artmaqda davam etdikcə, Roy ailəsi Aşvildə iki və Qrinvildə (Cənubi Karolina) bir daha məkan açıb, həmçinin indi mürəbbə və yeni bir paket təhlükəsiz peçenye qarışığı hazırlayan konserv zavodu açıb. Burada əsas məsələ budur: yağ artıq doğranıb; ev aşpazı unun qaba və tezgaha (və mətbəxin digər yerlərinə) tökülməsini asanlaşdırmaq üçün sadəcə bir az ayran əlavə etməlidir. Karolinin məsləhəti budur ki, xəmiri sadəcə tavaya qoyun (yaymayın) və qaşıqla qarışdırmaqdan çəkinməyin. "Bizim peçenyelərimiz içəridən çox yüngül və havadar, xarici tərəfdən isə xırtıldayan və yağlıdır", o deyir. "Onları götürüb əllərinizlə yeyə bilməzsiniz. Bunlar bıçaq və çəngəl ilə hazırlanmış peçenyelərdir."
Poppy x Spicewalla Popcorn Asheville, NC | Hər paket üçün 7-9.50 dollar; poppyhandcraftedpopcorn.com
Ginger Frank, biznesinin nə olması barədə ciddi düşünməzdən əvvəl öz biznesini idarə etmək istədiyini bilirdi. Lakin o, popkornu sevirdi və Aşvildə bu qəlyanaltıda ixtisaslaşmış satıcıların olmadığını aşkar etdi. Beləliklə, dostlarının və ailəsinin narazılığına baxmayaraq, o, yaradıcı dadlarda xüsusi popkorn satan Poppy Hand-Crafted Popcorn adlı bir mağaza açdı. "Demək olar ki, ağlımda olan tək şey bu idi, ona görə də həqiqətən işləməli idi", Frank dedi. Və belə də oldu. O, təbii inqrediyentlərdən və ətirlərdən istifadə edir ("hamısını etiketdə oxuya bilərsiniz") və Aşvil buna diqqət yetirir. İndi onun 56 işçisi var və daha 10 işçi işə götürə biləcəyini söylədi. Ən populyar buraxılışlarının çoxu yerli və regional müəssisələrlə əməkdaşlıqdan irəli gəlir. Bunların arasında Aşvil aşpazı Mehervan İrlandiyanın yüksək keyfiyyətli, kiçik partiyalı ədviyyatlar xətti olan Spicewalla, yeni Poppy x Spicewalla xəttini yaratdı. Bu cəsarətli çeşid ağız sulandıran Karamel Masala Çayı və Spicy Smoked Piri Piri də daxil olmaqla dörd dadda mövcuddur.
Hisə verilmiş soğan mürəbbələri on ildən çoxdur ki, Çarlstondakı Yaxın Şərq restoranı olan Butcher & Bee-nin menyusundadır. Mürəbbə əvvəlcə qızardılmış mal əti sendviçləri üçün ədviyyat kimi hazırlanmışdı, qismən də uyğunlaşma qabiliyyətinə görə - o vaxtdan bəri pendir lövhələrində və Brüssel kələminin üstündə peyda olub. Müştərilər demək olar ki, hər şeyi istəyirlər və sonra kiçik qablar istəyirlər. Buna görə də sahibi Mixail Şemtov bu əla məhsulu satmağa qərar verdi. Bu məhsul hisə verilmiş soğandan hazırlanır və sonra evdə dadmaq istəyənlər üçün bankalarda şəkər və su ilə qaynadılır. Şemtov təklif edir ki, "Bunu burgerlərə, qurman yeməklərinə əlavə edə və ya səhər yeməyi və ya şam yeməyinin bir hissəsi edə bilərsiniz". Vegetarianlar üçün bu, hisə verilmiş, şirin və umami dadı əlavə edərək bekon üçün ideal bir əvəzedicidir.
Qızardılmamış toyuq Çarlston, Cənubi Karolina | Hər ədəd 5-6 dollar; 100 dollara 9 dollarlıq vedrə; liferafttreats.com
Sintiya Vonq yorğunluqdan əziyyət çəkir. Şirniyyatçı və altı dəfə Ceyms Bird mükafatına namizəd olan Sintiya Vonq uzun saatlardan və daimi restoran həyatından bezmişdi. O, öz biznesini qurmaq qərarına gəldi və ideyalar ortaya atmağa başladı. O deyir ki, tamamilə yorğun olmağın faydalarından biri də "yaradıcı düşüncəyə qarşı heç bir müqavimət göstərməməsidir. Qızardılmış toyuq budlarına bənzəyən dondurma" onun ağlına yatarkən gəldi və bu ideya ona inanılmaz dərəcədə yaradıcı dondurma desertlərini sınadığı Fransaya səfərinin xatirələrindən gəldi. Təcrübələrdən sonra o, şokolad parçaları peçenye "sümüklərinə" bükülmüş vafli dadlı dondurma hazırladı, üzərinə xırtıldayan karamelizə edilmiş ağ şokolad və qarğıdalı lopa kremi çəkildi və uşaqları və böyükləri sevindirən ləzzətli bir illüziyanı tamamladı. Şirkəti olan Life Raft Treats üçün istehsal etdiyi çubuqlar, Whole Foods da daxil olmaqla, Cənubdakı seçilmiş mağazalarda fərdi olaraq və ölkə daxilində Goldbelly-dən borularda satılır.
Al Roker, NBC-nin "Today" verilişinin uzun müddət aparıcısı kimi tanınsa da, mükafat qazanan meteoroloqun yemək zövqü də çox yüksəkdir: O, "Al Roker" verilişinin aparıcısıdır. Al Roker "Barbekü Böyük Pis Kitabı"nın müəllifi və Şükran Günü mövzulu barbekü kitabının yaradıcısıdır. – Keçən il on podkast əsl sıçrayış yaratdı. Yemək kateqoriyası üzrə münsif kimi Roker 65-dən çox ət, pendir, qəlyanaltı və konfet daddı və ayranla zənginləşdirilmiş Biscuit Head qarışığının keyfiyyəti və universal cazibəsi onu valeh etdi. "Şimaldan, cənubdan, qərbdən və ya şərqdən olmağınızın fərqi yoxdur" dedi. "Siz peçenye sevirsiniz."
Chateau Elan Winery and Resort 1982-ci ildə Braselton, Georgia ştatında 600 akr ərazidə açıldı və əsas məqsədi Şərq sahilindəki ən böyük şərab zavodlarından birinə çevrilmək idi. İqlim və ərazinin başqa planları var idi. "Problem şərabçılıqda deyil, üzüm yetişdirilməsindədir", - deyə Chateau Ylang-ın baş direktoru və icraçı şərabçısı Simone Bergese bildirir. İllərdir məyusedici məhsullardan sonra cəmi iyirmi akr üzüm bağı qaldı. Daha sonra, 2012-ci ildə İtaliyanın Piedmont bölgəsində böyüyən və 18 yaşında şərab zavodlarında işləməyə başlayan və daha sonra Avstraliya, Siciliya və Virciniyada işləyən Burgis gəldi. "Qapıdan içəri girib əraziyə baxdım", - dedi o, "və burada inanılmaz potensialın olduğunu anladım".
Digər şərablar arasında Belsize ağ port şərabı istehsal etməyə başladı və Köhnə Dünya üzümlərini Cənuba çox uyğun olan yerli növ olan muskadinlə əvəz etdi. Port şərabı üçün o, Kaliforniyadan soyuducu yük maşınlarında göndərilən 30% muskadin üzümü və 70% şardonnay üzümünün qarışığını seçdi. O, bütün şəkər spirtə çevrilməzdən əvvəl yüksək konsentrasiyalı üzüm spirti əlavə etməklə fermentasiyanı erkən dayandırmaq kimi ənənəvi metoddan istifadə edir. Onun port şərabı yaxşı idi, lakin 2019-cu ildə Portuqaliya şərab zavoduna baş çəkərkən şərabın çəlləklərdə daha uzun müddət saxlanmasının nəticələrini yaxşılaşdıracağını anladı. "Ağ port şərabını daddıqdan sonra onu butulkaya tökməzdən əvvəl bir az daha gözləmək qərarına gəldim", - dedi. Gecikmə öz bəhrəsini verdi və möhkəmləndirilmiş şərab pralinin torpaq notlarını tamamlayan maraqlı təbii şirinlik yaratdı. Miqdarlar məhdud olsa da və Elayne hazırda yalnız yerli və onlayn olaraq Port şərabı satsa da, şərab zavodu istehsalını artırdı, bu da o deməkdir ki, yaxın illərdə daha çox şərab rəflərə çıxacaq.
1999-cu ildə Deborah Stone və əri Birmingem yaxınlığında 80 akr meşəlik ərazi alıblar və atalarının köməyi ilə meşəliyi tədricən fermaya çeviriblər. Onlar dəriyə qulluq məhsulları hazırlamaq üçün gül və digər bitkilər yetişdiriblər: Stone karyerasının əvvəlində spa və sağlamlıq sənayesində çalışıb və bir vaxtlar şirə barına sahib olub. "Mən kol, sirkə və onun faydaları ilə burada tanış oldum", - deyə o bildirib. İndi o, fermada yetişdirilən məhsullardan və otlardan istifadə edərək Stone Hollow Ferması və Birmingem şəhər mərkəzindəki pərakəndə satış mağazası üçün sirkə əsaslı ədviyyatlar, məsələn, qaragilə və zerdeçal hazırlayır. Üç il əvvəl şirkət sirkənin çiyələk və gül versiyalarını satışa çıxarıb və bu, şirkətin ən çox satılan içməli sirkəsinə çevrilib. Fermada təxminən üç min çiyələk bitkisi yetişdirilir və təzə giləmeyvələr üzvi alma sirkəsində isladılır. Daha sonra Stone qarışığa gül ləçəkləri, istiot dənələri, keşniş və darçın əlavə edərək ona unikal, ədviyyatlı bir dad verir. Aşpazlar bundan salat souslarında istifadə edə bilərlər və barmenlər kokteyllərdə sınamalıdırlar. Amma siz sadəcə buz üzərində qazlı su içərək də bundan həzz ala bilərsiniz.
Bloody Brilliant Bloody Mary Mix Richmond, VA | Dörd nəfərlik paket 36 dollardan 50 dollara qədər dəyişir; backpocketprovisions.com
Uill Qrey bir az tərs mühəndislik etdikdən sonra "Qanlı Meri" qarışığı biznesinə daxil oldu. O, Vaşinqtonda qeyri-kommersiya təşkilatında kənd təsərrüfatı sistemlərinin dayanıqlığını artırmaq üçün çalışdı və əmtəə dominantlığı olan dünyaya əyləncə və sevinc gətirməyin yolunu axtarırdı. "Qanlı Merilər yadımda qalandan bəri ailə şənliklərinin bir hissəsi olublar", Qrey dedi. "Kokteyl nə olduğunu bilməzdən əvvəl "Qanlı Merinin" nə olduğunu bilirdim." O, həmçinin "mükəmməl olduqda yaxşı satılan, lakin mükəmməl olmayanda heç satmayan" miras pomidorları yetişdirən bir çox kiçik fermeri tanıyır. 2015-ci ildə o, bacısı Cennifer Bekmanla birlikdə Riçmondda Back Pocket Provisions şirkətini qurdu və Virciniya boyunca ailə fermaları şəbəkəsindən sevilməyən pomidorları sıxmağa başladı. Flaqman "Qanlı Brilliant" kombinasiyasını yaratmaq üçün təzə şirələri xren, Vorçesterşir sousu və kayen bibəri ilə birləşdirirlər. "V8 kimi yapışqan bir şey deyil, pomidor suyu kimi dadlı bir şey hazırlamaq istədik", o dedi. Nəticədə yaranan parlaq, yüngül dad bankadan daha çox tarla kimi dad verir.
Cənubda (və ölkə daxilində) sənətkarlıq spirt zavodlarının bumu yeni bir bumun yolunu açdı: viski və digər spirtli içkilərin istehsalında təcrübələrin artması. Kiçik pivə zavodları daha çevik olmağa meyllidirlər və nəyin işlədiyini görmək üçün yeni üsullar sınaya bilərlər. Fort-Uortda (Texas) 112 akr ərazidə yerləşən Viski, brendin 2010-cu ildə təsis edilməsindən bəri tez bir zamanda premium burbon üçün nüfuz qazandı. Bu yenilik ruhuna da sadiq qalır: Keçən ilin noyabr ayında spirt zavodu Barrel Finish seriyasının üçüncüsünü buraxdı, burbon bir ildən çox müddətə istifadə olunmuş Konyak çəlləklərində saxlanılırdı. Bu palıd çəlləklər ənənəvi palıd çəlləklərində olan vanil və karamel dadları ilə mükəmməl şəkildə uyğunlaşan zəngin meyvəli aromalar verir. Viski mütəxəssisi Ale Ochoa deyir: "Bu, mükəmməl yay burbonudur, çünki daha yüngül, təravətli və meyvəli dada malikdir."
Ueyn Körtis G&G-nin içkilər üzrə köşə yazarı və "Bir Şüşə Rom: On Kokteyldə Yeni Dünya Tarixi" kitabının müəllifidir. Onun spirtli içkilər və kokteyllər haqqında düşüncəli düşüncələri "The Atlantic Monthly" və "The New York Times" qəzetlərində də dərc olunub. Əla içki. "Muskatellər adətən kiçik universitet komandalarına cəlb olunur", - deyə Yeni Orlean sakini içki kateqoriyasında 1-ci yerdə olan Port haqqında bildirib. "Lakin Elan Kasl göstərir ki, onlar ağıllı şəkildə istifadə olunarsa, atlaya bilərlər. Universitet komandasında oynamaq və onlarla rəqabət aparmağın faydaları var."
Austin Clark hər lifi sap halına salır, hər bir ərişini dəzgahına bağlayır, hər bir nümunəni indigo boyasına batırır və hər saatını Baton Rouge evinin yaxınlığındakı cığırlarda yorğan naxışları toplamağa sərf edirdi. Austin Clark əsrlər boyu əşyaları canlı saxlayıb. - Akadian toxuculuğunun qədim sənəti. Clark və onun müəllimi, 81 yaşlı toxucu Elaine Bourke, muzey kolleksiyalarını araşdırıb və Akadianlar (indiki Kajunlar) və 1900-cü illərin əvvəlləri haqqında məlumat toplamaq üçün onlarla insanla müsahibə aparıblar. Akadianlar tarixən geyim və yorğan hazırlamaq üçün qəhvəyi pambıqdan istifadə ediblər və bu, həmin ənənənin canlı simvoludur - Bourke hələ də karamel rəngli çeşidin sıralarını yetişdirir və Clark onu və öz məhsulunu Akadian tekstillərinə çevirir.
Onun əsərləri arasında tez-tez dəsmalları, yorğanları və çarşafları Cajun şalvarlarında bəzəyən klassik zolaqlı naxışlar, eləcə də toxucuların bəzən xüsusi toy hədiyyəsi olaraq daha bahalı ağ pambıqdan hazırladıqları tarixi X və O naxışlı yorğanlar var. Naxış, Xaç və Brilyant yorğanını Birinci Xanım Lou Hoover və Mamie Eisenhowerə hədiyyə edən Akad əyirici və toxucu Tereza Drone tərəfindən yaradılmışdır. "Mən onu orijinala mümkün qədər yaxın şəkildə yenidən yaratmağa çalışıram", Klark dedi. O, hər ay daha kiçik parçalar istehsal edir, müştərilər isə istehsalı aylarla çəkə bilən yorğanlar kimi daha böyük əşyalar sifariş etməli olurlar. "Mənim baxış bucağımı əlavə etməmək vacibdir, çünki mən Cajun deyiləm. Mən mədəniyyətə hörmət etmək, toxuculara hörmət etmək və işin özü üçün danışmasına imkan vermək istəyirəm."
Lakin Luiziana xalq ənənələrinin daşıyıcısı olan Bourque, Klarkın istedadının səsi olacaq: "Austin-in bu ənənəni əcdadlarım kimi davam etdirəcəyini bilməkdən sevinc və məmnunluq duyuram", - deyə o bildirib. "Acadianın irsinə yaxşı qulluq edilir."
Joel Seeley-in audio əsərləri həm dərin ənənəvi, həm də öz dövründən çox qabaqdadır. O, 2008-ci ildən, vinilin ilkin çiçəklənmə dövründən çox əvvəl, lakin son dövrlərdə canlanmasından əvvəl (vinil satışları 1980-ci illərdən bəri ən böyük artım yaşadı) incə səsyazma cihazları yaradır. "Düşünürəm ki, bu canlanmada kiçik bir rol oynamışam", - deyə Cilley bildirib. Yeni Orleanda yerləşən onun Audiowood müştəriləri arasında məşhur interyer dizaynerləri, məşhur cənublu musiqiçilər və aktyorlar var - onun səsyazma cihazlarından biri hətta "Star Trek Into Darkness" filmində də istifadə olunub. Barky səsyazma cihazı üçün Seeley incəsənət, memarlıq, dizayn və ağac emalı sahəsindəki təcrübəsindən istifadə edərək çatları düzəltmək üçün bir üsulu təkmilləşdirdiyi bir ailə ağac kəsənindən əldə edilən kül lövhəsi ilə zərif bir musiqi maşını yaratdı. Cilley ağacı mükəmməl hamar olana qədər zımparaladı, sonra qismən qara ağacla işlədib və sonra bir neçə qat üst örtüklə örtdü - burada heç bir dirək qaçırılmamalıdır. Daha sonra o, ən son audio komponentlərini pleyerlərə quraşdırır və onları dünyanın hər yerindəki audiofillərə göndərir. Barky müasir bir möcüzə kimi görünür, amma Allen Toussaint-i də əlavə etsəniz, Spotify abunəliyinizi unuda bilərsiniz.
Heykəltəraş və təsviri sənətkarın bacarıqlarını birləşdirərək, People Via Plants-dan Technicolor keramika kolleksiyasını əldə edirsiniz. VCU-da dərs deyən heykəltəraşlar və rəssamlar (müvafiq olaraq) Matt Spahr və Valerie Molnar VCU-da birlikdə yaxşı işlədiklərini aşkar etdilər. Beləliklə, onlar onlayn və mağazalarda tez bir zamanda satılan rəngarəng qablar, vazalar və fincanlar yaratmaq üçün birlikdə çalışdılar. Onların prosesi qəliblər yaratmaq, gil tökmə və sürpriz etmək üçün kompüter oyma maşınından istifadə etməyi əhatə edir. "Orijinal fincan forması fırladıcı ucluqla müəyyən edilən teksturalara malikdir", Spar dedi. "Qəlib hazırlayarkən, adətən kobud bir keçid edir və sonra son prosesdə hamarlayırsınız, amma biz bir əyik qoymağa qərar verdik." Onlar daha sonra Incredible şirələri ilə boyadıqları şık, lakin funksional kvadrat sap əlavə etdilər. Molnar dedi: "Ghostbusters personajlarının adını daşıyan Gozer və Gozarian fincanlarımızda gün batımı və gün doğuşu kimi yox oluruq". Başqa bir şir naxışı lalə qovaqlarına istinad edir, lakin Molnarın kameliya bağı, eləcə də Riçmondun yerli gül bazarı olan River City Flower Exchange-də gəzinti də buna ilham verdi.
"Biz hekayələri ətir vasitəsilə danışırıq", deyə 2019-cu ildə əri Dariel Heron ilə birlikdə Durhamda qara şam olan Bright-ı işə salan Tiffany Griffin bildirir. Vaşinqtonda keçmiş dövlət işçisi olan Griffin iki ardıcıl biznes bağlanması səbəbindən köçməyə məcbur olub. Ailələrinə maliyyə azadlığı gətirmək üçün biznes planı hazırlamaq üçün Şimali Karolinaya qayıdan onlar övladlığa götürülmüş evlərini unikal şam kolleksiyası ilə qeyd etmək qərarına gəliblər. "Durham şamları tütün, pambıq və viski qoxusu verir", deyə o bildirir. "Bu, mənim ilk şamım idi və hələ də ən sevdiyim şamlardan biridir." Cəmi üç il ərzində Bright Black NBA ilə əməkdaşlıq çərçivəsində bir şam, eləcə də Heronun Yamayka köklərini qeyd etmək üçün yaradılmış rom və qreyfrut dadlarında Kingston şamları da daxil olmaqla Diaspora şamları xəttini buraxdı. Onlar həmçinin bizneslərini mühüm səbəblər ətrafında qururlar: yay şam satışlarının bir hissəsi Cənubdakı qaradərililərin rəhbərlik etdiyi küçə qruplarını dəstəkləməyə gedir. Bu payız Bright Black studiyasını şam hazırlamaq və ətirləndirmə seminarlarına ev sahibliyi edəcək yeni bir icma incəsənət məkanı ilə genişləndirdi.
2009-cu ildən bəri Şimali Karolinada məşhur keramika brendi olan East Fork, məşhur qəhvə fincanları da daxil olmaqla, keramika məhsullarına tələbatla idarə olunur. Bu, təsisçi Aleks Matisse, həmtəsisçiləri, həyat yoldaşı Konni və dostu Con Viqelandı Aşvil və Atlantada açılan mağazalara baş çəkməyə vadar etdi. 2018-ci ildə onlar Southern Made Mükafatını aldılar. Aleks özünün və Konninin sənətkarlıq kateqoriyasını qiymətləndirmək təcrübəsindən danışaraq dedi: "İnsanların qısa yol seçməməsini görməkdən zövq alırıq. Akademik toxucuların yorğanlarını düzəltməyə sərf etdikləri vaxt, bacarıq və sənətkarlığa böyük heyranlıq duyuruq."
"İlk təcrübəmin ağrılı nöqtələrindən öyrənmək istədim", - deyə dizayner Miranda Bennett eyniadlı davamlı geyim brendini təqdim edərkən bildirib. Texasın Ostin şəhərində anadan olan Bennett Parsons Dizayn Məktəbini bitirib və 12 il Nyu-York şəhər moda sənayesində çalışıb, lakin indi tullantıları və ətraf mühitə təsirini minimuma endirən daha ekoloji cəhətdən təmiz, daha etik geyim şirkəti yaradır. Bunu tam olaraq anlamayıb. Yalnız 2013-cü ildə doğma şəhərinə qayıdana qədər bitki mənşəli boyaları kəşf edib. "Bitki mənşəli boyalar haqqında məlumat əldə etməyə başlayanda yenidən tikməyə və DIY boyamağa başladım", - deyə o bildirir. "Birdən mənə elə gəldi ki, kolleksiyaya başlamaq üçün tamamilə fərqli bir səbəb var." Prosesdə İstifadə Edilən Materiallar bölməsində istifadə olunan materialları, məsələn, avokado çuxurlarını və pekan qabıqlarını seçin.
Bu boyalardan tramplin kimi istifadə edən Bennett, yavaş moda dünyasına qərq olur. O, Ostin şəhəri daxilində hər şeyi tikməyə və tikməyə çalışır və mövsümi trendlərdən imtina edərək, uzunömürlü, zamansız, yaxşı hazırlanmış kiçik bir seçimə üstünlük verir. "Hər şey tikişlə bağlıdır", - deyə o bildirib. "Biz sadə görünən əşyalar yaradırıq, lakin beş fərqli şəkildə geyilə bilən müxtəlif üslublarımız var." Zövqünüzdən və bədən quruluşunuzdan asılı olmayaraq, Miranda Bennettin stili sizə uyğun olacaq. "Kolleksiyalarımız hər bir geyənin özünü ən yaxşı hiss etməsi üçün hazırlanmışdır", - deyə Bennet bildirib. "Bəs insanları ölçülərinə və ya yaşlarına görə necə kənarlaşdıra bilərik?"
Glad & Young şirkətinin təsisçiləri Erika Tanksli və Anna Zitz yaradıcı ailələrdə böyüyüblər. “Biz özümüz üçün bir şeylər yaratmağı sevirik”, Zitz deyib. Yaradıcılıq tərəfdaşlığı böyüdükcə onlar müxtəlif materiallarla təcrübə aparmağa başladılar, lakin tezliklə dəri ilə işləməyi sevdiklərini anladılar. Bir çox dəri məhsulları ənənəvi və kişiyə xas olsa da, Glad & Young-un rəngarəng çanta və aksesuarları xətti, xüsusən də ən çox satılan fermuarlı çantaları ilə oynaq və təravətli hiss olunur. “Maraqlısı odur ki, dostlar çantanı yenidən populyarlaşmadan çox əvvəl almağa başladılar”, Seitz deyib. Lakin trend qayıtdıqda, onların dəri fermuarlı çantalarının satışları kəskin şəkildə artıb. Amerika istehsalı olan dəri və pirinçdən hazırlanmış bu çox yönlü çanta səyahət və ya gecə gəzintisi üçün idealdır. Onu çiyin üzərindən, beldən və ya çiyin üzərindən taxmaq olar. İki ölçüdə və bir neçə parlaq və neytral rəngdə mövcuddur, lakin əl ilə mərmərlənmiş versiyası sadəcə heyrətamizdir. “Mərmər sehrli bir prosesdir”, Seitz deyib. “Onun hər bir məhsula gətirdiyi unikallığı sevirik.”
Eldrick Jacobs-un bakalavr, magistr və seminariya dərəcələri onu sevdiyi karyeraya uyğunlaşdıra bilmədi. Özünü təhlil edərək, Jacobs Klivlenddə səyyar satıcı kimi iş tapdı. "Mən bütün həyatım boyu Cənubda yaşamışam", - dedi o, "buna görə də soyuq hava hekayəni bir növ məhv edir". Özünü qardan qorumaq üçün ilk papağını aldı. Heyran qalaraq, taleyi onu ona əsasları öyrədən, lakin öz stilini inkişaf etdirməyə təşviq edən Ohayolu bir papaqçı ilə tanış etməzdən əvvəl sənəti öyrənməyə başladı. Beləliklə, Jacobs göyərçin, bildirçin və qırqovul ovlayaraq böyüdüyü Corciya ştatının Beynbric şəhərinə qayıtdı. Orada o, əraziyə axın edən ovçular arasında ilham və sadiq müştəri kütləsi tapdı. "Təbiət mənim estetikamı formalaşdırır və mənim çoxlu təbii tonlar qatladığımı görəcəksiniz", - deyə o, mürəkkəb Flint & Port dizaynları haqqında danışır. O, dovşan xəzi, nutriya xəzi və ya qunduz keçəsi kimi köhnə alətlərdən istifadə edərək əl ilə forma verən öz hazır papaqlar xəttini yaradır. Bu şapkalar klassik göyərçin ov siluetləri, nahara hazır fedoralar və Missisipi Delta üslubundadır. fedora papağı. qumarbaz. Papaq sahibi deyilmi? Açıq fikirli olun. “Özünə inam,” dedi Jacobs, “bir nömrəli amildir.”
Şimali Karolinada yaşayan, keçmiş geyim dizayneri və Ralph Lauren şirkətinin yaradıcı koordinatoru Mimi Phillips, Dolly Partonu Nyu-Yorkdan Neşvillə köçməyə vadar edən "pəri tozu"nda günahlandırır. Phillipsin zərgərliyə ilk ehtirası anası və nənəsinin kolleksiyaları ilə başladı, Music City-də kök saldı və Phillips Yeni Metod Zərgərlik Məktəbini kəşf etdikdən sonra tam hüquqlu bir brendə çevrildi. "Bu, Neşvilin xaricində dünya səviyyəli bir məktəb idi", o dedi, "Tiffany kimi yerlərdən gələn əla müəllimləri olan. Mən tam tədris planını - zərgərlik hazırlamağı, daş-qaş düzəltməyi, bütün sənətkarlıq dərslərini aldım." Qısa müddət sonra o, əvvəlcə incə zərgərlik sifarişlərinə diqqət yetirən, lakin tezliklə moda üzükləri, boyunbağıları, sırğaları və bilərzikləri kolleksiyalarına yönəlmiş Minnie Lane markasını qurdu. Hər dizayn 2D eskizlə başlayır, Phillips daha sonra onu tökmə üçün göndərməzdən əvvəl AutoCAD və ya mum istifadə edərək canlandırır. "Mum heykəltəraşlığı mənim üçün bir növ meditasiyadır", o deyir. Dostu Skarlet Beylinin "Naked Everyday" kolleksiyasından ilhamlanaraq, o, məşhur Skarlett qolbağının saysız-hesabsız variantlarını yaratdı (aşağıda, sağda, bir sıra digər Minni Leyn görünüşləri ilə birlikdə göstərilib) və daha sonra ən çox satılan kitaba çevrilən zərif və şıltaq bir dizayn yaratdı.
2014-cü ildən bəri Mignonne Gavigan-ın eyniadlı şirkəti onun imzalı muncuqlu şərf boyunbağılarını və digər cəsarətli, ifadəli əşyalarını istehsal edir. Zəriflik və rahatlığın birləşdirilməsinin cəlbediciliyini qiymətləndirən bir dizayner olaraq, Stil kateqoriyasını qiymətləndirərkən, Ostində yerləşən Miranda Bennett geyim studiyasının illərlə davam edəcək ekoloji cəhətdən təmiz klassiklərinə üstünlük verdi. "Mən davamlı parçaların, unikal siluetlərin və incə detalların birləşməsini sevirəm", - deyə o bildirir. "Bu, onların sənayeni dəyişdirmə yoludur."
Qari Leysi ənənəvi materiala olan sevgisini ödəmək üçün otuz il əvvəl incə bambuk balıq ovu çubuqları hazırlamağa başlayıb. "Mən onları bəyənsəm, necə hazırlayacağımı anlamalıyam" deyə Geynsvill, Corciya ştatında yaşayan sənətkar bildirib. 2007-ci ildə o, əl işi milçəkli balıq ovu çarxları əlavə edib. Onun cazibədar vintaj qızılbalıq çarxı, məşhur Nyu-York çarx ustası Edvard fon Hofe tərəfindən 1800-cü illərin sonlarında istehsal olunmuş qızılbalıq çarxlarının demək olar ki, tam bir replikasıdır. Leysi deyir ki, alıcılar "bu çarxlardakı bütün kiçik hissələri, məsələn, vintləri, əl ilə fırlanan düymələri və çarxları bağlamaq üçün klikləyən kiçik brakonyerləri" təhvil verirlər. Düşünürəm ki, köhnə replika çarxlar məhz buna görə də xoş qarşılanmaq üçün məşhur səbəblərdir.
Leysi öz bükülmələrini yaratmaq üçün vom Hofe-nin orijinal versiyasındakı materialların çoxundan istifadə etmişdir. O, çarxın yan panellərini davamlı qara rezindən, disk qolunu dəridən və digər hissələrin əksəriyyəti, o cümlədən ikonik S formalı sapı nikel gümüşündən oyulmuşdur. Şəkildə göstərildiyi kimi, o, qızılbalıq kimi daha böyük balıqları tutmaq üçün üç yarım düym diametrli çarxlar dizayn etmişdi, lakin Leysi 4 və 5 çəkilik alabalıq qədər kiçik von Hofe stilində çarxlar hazırlamışdır. Hər çarx xüsusi hazırlanır - o, müştəri ilə birlikdə onun spesifikasiyalarına uyğun olaraq yaradır. “Bu, xüsusi silah sifariş etmək kimidir”, Leysi dedi. “Qravür istəyirsiniz? Xətt yığım klikləyicisindən istifadə etmək istəmirsiniz? Düyməni çevirdiyiniz zaman vurucunun daha çox cərgə tutmasını istəyirsiniz? Hər çarx bir-bir hazırlanır ki, mən onu müştərinin istədiyi kimi düzəldə bilim.”
Joey D'Amico, ibtidai məktəbdə truba çalan və kollec təqaüdü qazanan, evfonium borularında çalan bir ömürlük musiqiçidir. Cənubi Karolina ştatının Çarlston şəhərində tarixi bir evin bərpasına kömək etmək üçün ağac torna dəzgahı aldıqda, onun müxtəlif maraqları birdən-birə bir-birinə qarışdı. "Düşündüm ki, relsləri çevirə bilsəydim", deyə xatırladı, "məncə, ördək tuta bilərəm". Telefon evinin arxasındakı tövlədədir. O, ekzotik ağaclardan (bokota, Afrika qaranlığı və sabitləşdirilmiş ağcaqayın ağacı) xüsusi zənglər yaradır. Həmçinin ovçuların büdcələrinə diqqət yetirməsini tələb edən akril xətti var. D'Amico dedi: "Mən çox şey edirəm". "Amma məni hit adlandırmaq başqa bir şeydir. Bir tərəfdən, mən bədii və musiqiçi ola bilərəm, amma ağac emalı bacarıqlarımdan kanal uzunluğu, egzoz portları və "ördək kimi" səslənən bir şeyin necə düzəldilməsinin bütün mexanikaları ilə oynaya bilərəm.
Ross Tayserin xüsusi hazırlanmış cib bıçağı qovluğu hər bazar günü jiletinin cibində cib bıçağı gəzdirən şkaf ustası olan babasına həsr olunub. "O, cibində bıçaq olana qədər özünü tam geyinmiş hiss etmədiyini dedi", - deyə Cənubi Karolina ştatının Spartanburq şəhərindən olan bıçaq ustası xatırlayır. 384 təbəqəli Dəməşq poladından əl ilə döyülmüş iki yarım düymlük bıçağa malik bu şık qovluq həm qadınlar, həm də kişilər tərəfindən sevilir. Mamont diş pulcuqları möhtəşəm görünür. Titan astar içəridə qiymətli daşlarla bəzədilib və davamlı kilidə malikdir. Bir neçə kiçik vint istisna olmaqla, Tayser hər detalı köhnə məktəb taktikalarından istifadə edərək əl ilə düzəldir. Onun bir çox bıçaq dükanlarında zəruri olan çəkici və ya hidravlik presi yox idi. "Sadəcə sağ əlim, bir zindan və bir neçə çəkicim var", - deyə o bildirib. Həmçinin babasının eyvanda oturub taxta oyuncaqlar oyması və radioda Atlanta Braves oyunlarını dinləməsi ilə bağlı xatirələri də var.
Şarlottada yaşayan sənətkar Larri Makintayr Cənubi tarixinə olan sevgisini suda vaxt keçirmək ehtirası ilə birləşdirərək SouthernWood Paddle Company-nin əl işi kanoe, kayak və avarçəkmələrini yaradır. Qayıq həvəskarı olan o, cənub bataqlıqlarından və çaylardan əldə edilən sevimli köhnə ağac növü olan sərvdən "məni əraziyə bağlayan" şəkildə əşyalar hazırlayırdı. O, ilk avarını 2015-ci ildə yondu və dörd il sonra tam ştatlı işə başladı (o, həmçinin sevimli skeytbordlar, qayıq qarmaqları və digər əşyalar da düzəldir). Avar üçün əvvəlcə Cənubi Karolinanın Bişopvill şəhərindəki sualtı ağac kəsəndən oturmuş sərv ağacından bir taxta aldı, avarın əsas formasını lent mişarı ilə kəsdi, ağaca broş ilə forma verdi və sonra əl ilə yonub zımpara etdi. Hər avar kannabis yağı ilə örtülmüşdür. Bu xüsusi kanoe avarı çox yönlü modifikasiya edilmiş qunduzquyruğu dizaynına və dayaz suda yaxşı işləyən qoruyucu epoksi ucuna malikdir. Qara su dərəsinə atılsın və ya göl kənarındakı daxmanın kənarına quraşdırılsın, bu, əsl şah əsər olacaq.
Bu il T. Edward Nickens on ikinci raund münsiflər heyəti üçün Açıq Hava kateqoriyasına qayıdır. G&G-yə uzun müddət töhfə verməklə yanaşı, Niks çoxsaylı açıq hava bələdçilərinin və kitablarının, o cümlədən "Böyük Açıq Hava Adamının Əl Kitabı"nın və ən son olaraq "Sonuncu Vəhşi Yol" esselər toplusunun müəllifidir. Ömür boyu balıqçı olan Niks, Gary Lacy-nin davamlı dəri drag çarxlarının kəşfini alqışladı. "Milçəklə balıq ovu alətlərində yeni trendlərin dəyişdiyi bir dövrdə," deyə o bildirir, "140 illik milçək çarxı dizaynına yeni həyat verən ehtiraslı bir sənətkarı düşünmək xoşdur."
Tekstil şirkəti Cicil parçalarının ekoloji cəhətdən təmiz olmasını təmin edir. Şirkəti ötən ilin noyabr ayında Caroline Cockerham ilə birlikdə quran Laura Tripp izah edir: "Evlərimizin gizliliyində hörmət edə biləcəyimiz şeylərlə əhatə olunmaq istəyirdik." və ətraf mühitə həssas Patagoniyada öz məhsullarını istehsal edən boyanmış yun Tripp və Cockerham. Bunun əvəzinə, yun Nyu-York, Pensilvaniya və Vermontdakı kiçik ailə fermalarından və kooperativlərindən, o cümlədən qara yun və qəhvəyi yun (çox vaxt arzuolunmaz hesab olunur, çünki daha tünd çalarları boyamaq mümkün deyil) yığılır. Yun təmizləmək və ya yumaq üçün Cənubi Karolinaya göndərilir və sonra daraqlama, əyirmə, toxuma və tikiş üçün Şimali Karolinadakı üçüncü nəsil dəyirmançılara ötürülür. Son məhsul: xüsusi hazırlanmış, toksik olmayan, boyanmamış, yumşaq boz və qəhvəyi xalçalar, istehsal zamanı minimal tullantı ilə əyri formalara tikilir. "Təchizat zəncirinin hər detalına nəzər saldıq", Cockerham dedi. "Məhsula olan sevgi və davamlılıq əl-ələ verir."
Bir ovçu əfsanəvi bir bobcat axtarmaq üçün məşhur Qırmızı Dağlara səyahət edir və onu ailəsinin mirası ilə birlikdə geri qaytarmaq üçün mübarizə aparır.
Yayımlanma vaxtı: 25 oktyabr 2023
