Kabati la kisasa la kupendeza la curio lililotengenezwa North Carolina, mchanganyiko bora wa biskuti za maziwa ya maziwa, bandari ya mtindo wa Kijojia ya kuvutia na bidhaa zingine ishirini na moja zilizotengenezwa Kusini ndizo zinazounda bidhaa zilizoshinda tuzo za mwaka huu zinazojumuisha kategoria sita: Nyumbani, Chakula, Vinywaji, Ufundi, Mitindo na Nje. Zaidi ya hayo: mshindi wetu wa kwanza wa Tuzo ya Uendelevu
Nyuma ya skrini ya shaba inayong'aa na ganda zuri jeusi la walnut la utafiti wa Warren Elijah Leed kuna ufinyanzi, vitabu vya sanaa, vifaa vya kuchezea na magamba ya kobe, pamoja na meli za mfano, shanga za mabomu na magari ya kiberiti. "Wazo la kipande hiki ni kuficha kitu ambacho hakijafichwa kabisa," alisema Lead, mbunifu kutoka Durham, North Carolina. Dhana hii imekuwepo kwa karne nyingi: makabati ya vitu vya ajabu yamekuwepo tangu Renaissance ya Italia, wakati kukusanya zawadi adimu na zisizo za kawaida kutoka kote ulimwenguni kuliashiria hadhi ya kijamii, na kutazama makusanyo haya pia kulitumika kama burudani ya sherehe.
Lakini kwa baadhi ya watazamaji walioona miundo maridadi na ya kisasa ya Lead iliyokamilika katika Maonyesho ya Kimataifa ya Samani za Kisasa (ICFF) huko New York msimu uliopita wa kuchipua, kipande cha kitamaduni cha Kimarekani kilinijia akilini. "Baadhi ya wazee niliowajua walisema kilionekana kama kitoweo cha pai," anakumbuka Lead. "Hiyo ilikuwa mara ya kwanza kusikia mtu yeyote akiitaja." Hakujali ulinganisho huo. Kwa kweli, Lied anaamini kwamba yeye - na wasanii na mafundi wengine wote - huwa chini ya ushawishi wa jambo moja au lingine, iwe anatambua au la.
"Watu wanaojaribu kusema wanabuni kitu kipya—sikubaliani na hilo," Lead alisema. "Nilitaka kutengeneza kitu kinachotambulika kwa njia mpya. [Kabati] si jipya kabisa, lakini nadhani ni maelezo mengi madogo ambayo timu yetu imeweka katika kazi yetu ndiyo yanayokifanya kionekane." Umbo lililojaribiwa kwa muda mrefu ni sawa, lakini vipengele vyake vilivyosafishwa—viungo imara vya jozi, skrini za shaba zilizosokotwa vizuri (sio zilizounganishwa), vipini vya shaba vilivyotengenezwa kwa mkono—vilihitaji uvumbuzi.
Lead, ambaye alisomea upigaji kioo na kauri za sanamu katika Chuo cha Central Kentucky kabla ya kutafuta kazi ya useremala, anakaribia kila mradi wa samani kupitia macho ya msanii. Studio ya Lead katikati mwa jiji la Durham iko katika jengo ambalo pia lina duka lake la utengenezaji wa chuma, shirika la sanaa lisilo la faida na studio ya upigaji kioo ambayo yeye na rafiki yake waliifungua mwaka wa 2017. Lied alianza kwa kuchora mitindo ya makabati. Moja ni refu, nyingine ni refu. Moja ni fupi, moja ni chungu, nyingine ni chungu. "Hakuna fomula ya yoyote kati ya haya," alisema.
Baada ya kubaini umbo na vipimo vya sasa vya Warren, alikusanya vifaa, akapata jozi mbichi kutoka Gibsonville iliyo karibu, kisha akaisaga na kuitengeneza mwenyewe. "Tulitumia jozi nyingi kwenye samani," anasema Lead, akibainisha unyumbufu wake, urahisi wa kunyumbulika, rangi tajiri na umbile tata. "Nilitumia muda mwingi kusafiri na kukusanya jozi zaidi kila nilipoziona. Karibu vifaa vyetu vyote vinatoka mahali fulani katika Appalachians."
Ingawa meza nyingi, rafu, viti na makabati ya vitabu ambayo Lidl huunda yana pembe ngumu, kuunda kingo zilizopinda za makabati ni rahisi kiasi. "Lakini kuzungusha shaba kuzunguka ncha iliyopinda ni mchezo mpya kabisa," alisema. "Tulipitia majaribio na makosa ili kurekebisha mambo, lakini kwa kweli, ilikuwa ya kufurahisha sana. Mara nyingi tulifanya kile tulichofanya hapo awali. Ilikuwa kitu ambacho tulilazimika kubaini." na kwa usalama, skrini ilipepesa kama sanduku lolote la hazina; katika ICFF, wageni hawakuweza kujizuia kufikia na kugusa chuma walipopita.
Ikiwa vifaa vyako vina mikunjo inayoonekana kama alama za vidole, tafadhali wasiliana nasi. Ili kuviondoa, Lidl aliharibu ukungu wa mbao kisha akatengeneza ukungu wa silikoni kuzunguka. Kisha akafanya kazi na fundi vito wa eneo hilo ili kuvitengeneza kwa shaba. "Mivuto mingine mingi tunayofanya ni ya mviringo," anaelezea. "Huwashwa kwenye lathe na zina mwonekano laini. Hii ni muhimu kwangu kwa sababu zinaonekana wazi kuwa zimetengenezwa kwa mikono."
Kwa mikono mibaya, mbao zinazong'aa, skrini inayong'aa na vifaa maalum vinavyong'aa vinaweza kuonekana kuwa vigumu kuviweka, lakini nguvu ya Lidl iko katika ustadi wake. "Nataka kuhakikisha kazi yangu ni ya kipekee, lakini si lazima iwe ya kuvutia," alisema. Vipengele vya kibinafsi vya kabati hili vimekusanywa kwa uangalifu wa kuvutia na umakini kwa undani, kama vile mkusanyiko wa thamani ambao umekusudiwa.
Wakati wengi wa wenzake wakifanya mazoezi ya uvuvi, Jed Curtis alipata fua lake la kwanza, lililoongozwa na mfua chuma aliyemwona alipokuwa akitembelea Jumba la Makumbusho la Historia ya Demo Living. "Sikuwahi kufikiria kama kazi," Curtis alisema. Lakini baada ya kukutana na mfua chuma mstaafu kutoka New York ambaye alimuuzia vitu kutoka dukani kwake, Curtis aliishi Roanoke mnamo 2016 na kufungua Heart & Spade Forge. Huko, alitengeneza vyombo vya kupikia vya chuma cha kaboni kwa mkono, kama waokaji hawa wa kifahari, kutoka kwa chuma mbichi kilichosafirishwa kutoka North na South Carolina na kiwanda karibu na studio yake. Alibuni mashine za mkate (zinazouzwa moja moja na katika seti za tatu) ili kusambaza joto sawasawa katika oveni au jiko na kuhamia vizuri mezani. Shahada yake ya kemia iliamua kazi za sehemu hizi (chuma cha kaboni kinaweza kudhibiti halijoto vizuri kuliko chuma cha kutupwa), na alikisia kuhusu umbo lao kwa kuwaangalia mafundi fedha huko Colonial Williamsburg na wajenzi wa hot fimbo katika miaka ya 1940. Lakini zaidi ya yote, ni wazo la urithi linaloendesha kazi yake. "Kaangio la kukaangia la familia ni mchakato unaoendelea," alisema. "Siwatengenezi kwa ajili yako, ninawatengenezea wajukuu zako."
Ingawa Ben Caldwell alikulia katika eneo la fedha—baba yake alikuwa mkusanyaji hodari, na Jumamosi nyingi za utoto wake alizitumia akipanda farasi akitafuta hazina—uamuzi wake wa kuwa mfua fedha ulinishangaza. “Nilitumia sehemu ya kwanza ya kazi yangu kutengeneza vyombo vya muziki,” alisema. Lakini kazi ya Caldwell ilibadilika wakati fundi chuma Terry Talley wa Murfreesboro, Tenn., alipouliza kama angependa kupata mafunzo ya uanagenzi. Leo, chini ya jina Ben & Lael, anatengeneza vyombo vya chakula vya jioni vya fedha na shaba na vitu vingine vya nyumbani, ikiwa ni pamoja na mabakuli haya mazuri, ambayo anampa Keith Leonard, mmiliki wa kampuni ya upako wa ndani. Kisha yalifunikwa na tabaka nne za fedha za Keith Leonard. . (Caldwell hutengeneza vipande vya fedha vya shaba na sterling ndani kabisa.) “Unapotengeneza bakuli kwa mkono, ni la mviringo kiasili, lakini ili liweze kutumika nyumbani, sehemu ya chini inahitaji kuwa tambarare,” Caldwell anaelezea. “Nachukia kuharibu umbo ili lifanye kazi.” Suluhisho lake: msimamo uliosawazishwa uliotengenezwa kwa kulungu wa nyumbu waliomwagwa kiasili, mkia mweupe, kulungu wa aina ya whitetail na pembe za kulungu wa aina ya whitetail. "Pembe hizo ni za kifahari sana na zenye umbo la kibiolojia," alisema. "Ni umbo la sanamu. Zote zinafanya kazi na nzuri."
Ingawa Andrew Reed na timu yake katika Reed Classics hujenga vitanda tata vya dari katika duka lao huko Dothan, Alabama, mashine wanazotumia ni rahisi. "Duka langu ni jumba la makumbusho linalofanya kazi, limejaa vifaa vya kale vya miaka ya arobaini na hamsini," Reed alisema kuhusu vifaa vyake vya chuma, kama vile planer iliyoagizwa awali kutoka International Harvester na planer kutoka kwa msumeno wa bendi wa meli ya kubeba ndege ya Vita vya Pili vya Dunia. "Vinafanya kazi vizuri zaidi kuliko kitu chochote kipya. Tunaanza na vipande vya mahogany, vingi kutoka Amerika ya Kati na Kusini, na kuanza kuvisaga." Kwa hivyo hata miundo yake rahisi zaidi inahitaji hatua tisini na sita. Tangu 1938, kizazi cha tatu cha kampuni (hivi karibuni kitakuwa cha nne) - watoto wa vijana wa Reed walianza kujifunza biashara hiyo - wamemimina juhudi hizo kwenye nguzo za penseli (zilizoonyeshwa kwenye picha), Kikoloni, spool, na kitanda cha nyumbani cha mtindo wa Victoria. Kote nchini: nyumba ya shamba huko Alabama, jumba kubwa huko Hollywood, jumba kubwa huko Charleston na ghorofa ya kisasa huko New York. "Nina mteja mwenye umri wa miaka tisini na sita kutoka Birmingham ambaye analala katika kitanda kile kile ambacho babu yangu alimpa kama zawadi ya harusi," Reed alisema. "Vimeundwa ili vidumu milele."
Charlotte Moss, mbunifu mashuhuri wa mambo ya ndani na mwandishi wa vitabu kumi na viwili vya usanifu, huwa anatafuta uzuri mpya na usiopitwa na wakati. Alileta uzoefu wa miaka thelathini na upendo wa umbile na rangi katika kategoria ya nyumbani akihukumu na alivutiwa na makabati ya familia ya Elijah Lead. "Imetengenezwa vizuri, ni nyepesi na ina hewa, na matundu ya shaba huipa mng'ao," anaelezea. "Unapoitumia kama buffet, ncha zilizopinda zinafaa kikamilifu kwenye sahani ... na ni salama kwa watoto!"
"Vidakuzi ni chakula kinachofaa sana na unaweza kufanya mambo mengi navyo," anasema Carolyn Roy. Yeye na mwenzake Jason wanathibitisha hilo, na katika mgahawa wa kifungua kinywa na chakula cha mchana wa Biscuit Head, wahudumu wa chakula wanaweza kwenda mjini kwa chakula kilichookwa na moja kati ya chaguzi sita za mchuzi, au mchuzi wa moto na jamu, au nyama ya nguruwe iliyovutwa, ham, na, katika kesi ya biskuti za Dirty Animal, jibini la pimento lililotengenezwa nyumbani, kuku wa kukaanga, bakoni na mayai ya kukaanga yaliyojaa mchuzi uliotengenezwa nyumbani. "Inachekesha," Caroline alikiri.
Lakini yote yanarudi kwenye misingi: Tangu Roys alipofungua duka lake la kwanza huko Asheville mnamo 2013, biskuti zao kubwa, laini na tamu za kichwa cha paka zimevutia umakini wa wanunuzi wa kifungua kinywa. Muda mfupi baada ya kufunguliwa, wateja walianza kuuliza kuhusu mchanganyiko wao. Royce alikubali, akiiuza katika chupa za glasi zenye maelekezo kwenye utepe.
Sasa mchanganyiko huu umebadilika. Kadri umaarufu wa Biscuit Head unavyoendelea kuongezeka, familia ya Roy imefungua maeneo mengine mawili huko Asheville na moja huko Greenville, SC, pamoja na kufungua kiwanda cha kuhifadhia vyakula ambacho sasa kinatengeneza jamu na mfuko mpya wa mchanganyiko wa biskuti usio na madhara. Jambo muhimu hapa ni: siagi tayari imekatwa; mpishi wa nyumbani anahitaji tu kuongeza siagi kidogo ili kurahisisha kumimina unga kwenye bakuli na kwenye kaunta (na kwingineko jikoni). Ushauri wa Caroline ni kuweka tu unga kwenye sufuria (usiuzungushe) na usisite kuutia kijiko. "Biskuti zetu ni nyepesi sana na zenye hewa ndani na crispy na siagi nje," anasema. "Huwezi kuzichukua na kuzila kwa mikono yako. Hizi ni biskuti zilizotengenezwa kwa kisu na uma."
Poppy x Spicewalla Popcorn Asheville, NC | $7-9.50 kwa kila kifurushi; poppyhandcraftedpopcorn.com
Ginger Frank alijua alitaka kuendesha biashara yake mwenyewe kabla hajafikiria kwa uzito kuhusu biashara yake. Lakini alipenda popcorn na akagundua kuwa hakukuwa na wachuuzi huko Asheville waliobobea katika vitafunio hivyo. Kwa hivyo, licha ya kutokubaliwa na marafiki na familia, alifungua duka linaloitwa Poppy Hand-Crafted Popcorn, akiuza popcorn maalum katika ladha bunifu. "Hilo ndilo jambo pekee nililokuwa nalo akilini, kwa hivyo ilibidi lifanye kazi," Frank alisema. Na ndivyo ilivyokuwa. Anatumia viungo na ladha asilia ("unaweza kusoma yote kwenye lebo"), na Asheville anatambua. Sasa ana wafanyakazi 56 na akasema anaweza kuajiri wengine 10. Matoleo yake mengi maarufu yametokana na ushirikiano na biashara za ndani na za kikanda. Miongoni mwao: Spicewalla, safu ya viungo vya ubora wa juu, vidogo kutoka kwa mpishi wa Asheville Meherwan Irish, ambayo ilizalisha safu mpya ya Poppy x Spicewalla. Aina hii ya vinywaji inakuja katika ladha nne, ikiwa ni pamoja na Caramel Masala Chai ya kupendeza na Spicy Smoked Piri Piri.
Vihifadhi vya vitunguu vilivyovutwa vimekuwa kwenye menyu katika Butcher & Bee, mgahawa wa Mashariki ya Kati huko Charleston, kwa zaidi ya muongo mmoja. Jamu hiyo iliundwa awali kama kitoweo cha sandwichi za nyama choma, kwa sababu ya urahisi wake wa kubadilika—tangu wakati huo imeonekana kwenye mbao za jibini na juu ya chipukizi za Brussels. Wateja huomba karibu kila kitu kingine kisha huomba vyombo vidogo vya kula. Kwa hivyo mmiliki Mikhail Shemtov aliamua kuanza kuuza bidhaa hii bora, ambayo imetengenezwa kwa vitunguu vilivyochukuliwa kutoka kwenye chumba cha moshi na kisha kuchemshwa na sukari na maji kwenye mitungi kwa wale wanaopenda kuifurahia nyumbani. "Unaweza kuiongeza kwenye burger, milo ya kitamu, au kuifanya kuwa sehemu ya kifungua kinywa au chakula cha jioni," Shemtov anapendekeza. Kwa walaji mboga, ni mbadala bora wa bakoni, na kuongeza ladha ya moshi, tamu, na umami.
Kuku Usiokaangwa Charleston, SC | Dola 5-6 kwa kila kipande; Ndoo $9 kwa $100; liferafttreats.com
Cynthia Wong amechoka. Mpishi wa keki na mteule mara sita wa Tuzo ya James Beard, alikuwa amechoka na saa nyingi na maisha ya mgahawani ya mara kwa mara. Aliamua kuanzisha biashara yake mwenyewe na kuanza kupata mawazo. Mojawapo ya faida za kuchoka kabisa, anasema, ni kwamba "hana upinzani dhidi ya mawazo ya ubunifu. Aiskrimu inayoonekana kama miguu ya kuku wa kukaanga - ilimjia akilini alipokuwa amelala, na wazo hilo lilimjia kutokana na kumbukumbu za safari yake kwenda Ufaransa, ambapo alijaribu dessert za aiskrimu zenye ubunifu wa ajabu. Baada ya kujaribu, aliunda aiskrimu yenye ladha ya waffle iliyofunikwa na "mifupa" ya kuki ya chokoleti, iliyofunikwa na chokoleti nyeupe iliyokaangwa na caramelized na cornflake frosting ili kukamilisha udanganyifu mtamu unaowafurahisha watoto na watu wazima vile vile. Vijiti vya ngoma anachotengeneza kwa kampuni yake, Life Raft Treats, vinauzwa kimoja kimoja katika maduka teule Kusini, ikiwa ni pamoja na Whole Foods, na kwenye mirija kutoka Goldbelly nchini kote.
Al Roker anaweza kujulikana zaidi kama mtangazaji wa muda mrefu wa kipindi cha NBC cha "Today," lakini mtaalamu huyo wa hali ya hewa aliyeshinda tuzo pia ana ladha nzuri ya chakula: Anashiriki katika kuandaa kipindi cha "Al Roker." Al Roker ndiye mwandishi wa The Big Bad Book of Barbecue na mwanzilishi wa kitabu cha barbeque chenye mada ya Shukrani. - Mwaka jana, podikasti kumi zilivutia sana. Kama jaji wa kategoria ya chakula, Roker alionja nyama, jibini, vitafunio na pipi zaidi ya 65, na ubora na mvuto wa jumla wa mchanganyiko wa Biscuit Head uliochanganywa na siagi ya maziwa ulimvutia. "Sijali kama unatoka kaskazini, kusini, magharibi au mashariki," alisema. "Unapenda biskuti."
Chateau Elan Winery and Resort ilifunguliwa Braselton, Georgia mnamo 1982 kwenye ekari 600 ikiwa na lengo kuu la kuwa moja ya viwanda vikubwa vya mvinyo kwenye Pwani ya Mashariki. Hali ya hewa na ardhi ilikuwa na mipango mingine. "Tatizo si utengenezaji wa mvinyo, bali ukuzaji wa zabibu," anasema Simone Bergese, mkurugenzi mkuu na mtengenezaji mtendaji wa mvinyo huko Chateau Ylang. Baada ya miaka mingi ya mavuno yasiyoridhisha, ekari ishirini tu za mizabibu zilibaki. Kisha, mnamo 2012, Burgis alikuja, ambaye alikulia katika eneo la Piedmont nchini Italia na kuanza kufanya kazi katika viwanda vya mvinyo akiwa na umri wa miaka 18 na baadaye akafanya kazi Australia, Sicily na Virginia. "Niliingia mlangoni na kutazama mali hiyo," alisema, "na kugundua kuwa kulikuwa na uwezo wa ajabu hapa."
Miongoni mwa divai zingine, Belsize alianza kutoa mvinyo mweupe, akibadilisha zabibu za Old World na muscadine, aina ya asili inayofaa sana Kusini. Kwa bandari yake, alichagua mchanganyiko wa zabibu 30% za muscadine na zabibu 70% za chardonnay, ambazo zilisafirishwa kutoka California katika malori yaliyohifadhiwa kwenye jokofu. Anatumia njia ya kitamaduni ya kusimamisha uchachushaji mapema kwa kuongeza mkusanyiko mkubwa wa pombe kali ya zabibu kabla ya sukari yote kugeuzwa kuwa pombe. Port yake ilikuwa nzuri, lakini wakati wa ziara yake katika kiwanda cha mvinyo cha Ureno mnamo 2019, aligundua kuwa kuzeeka kwa divai kwa muda mrefu kwenye mapipa kungeboresha matokeo yake. "Baada ya kuonja mvinyo mweupe, niliamua kusubiri kwa muda mrefu kidogo kabla ya kuiweka kwenye chupa," alisema. Kuchelewa huko kulileta matokeo, na kuunda utamu wa asili wa kuvutia ambao ulikamilisha ladha ya udongo ya praline ya divai iliyoimarishwa. Ingawa kiasi ni kidogo na Elayne kwa sasa anauza Port ndani na mtandaoni pekee, kiwanda cha mvinyo kimeongeza uzalishaji, kumaanisha mvinyo zaidi zitaingia kwenye rafu katika miaka ijayo.
Mnamo 1999, Deborah Stone na mumewe walinunua ekari 80 za msitu karibu na Birmingham na, kwa msaada wa baba yao, polepole walibadilisha msitu huo kuwa shamba. Walilima waridi na mimea mingine kutengeneza bidhaa za utunzaji wa ngozi: Stone alifanya kazi katika tasnia ya spa na ustawi mapema katika taaluma yake na wakati mmoja alikuwa na baa ya juisi. "Hapo ndipo nilipofahamishwa kuhusu msitu na siki na faida zake," alisema. Sasa anatumia mazao na mimea inayopandwa shambani kutengeneza viungo vinavyotokana na siki kama vile buluu na manjano kwa ajili ya Shamba lake la Stone Hollow na duka lake la rejareja katikati mwa jiji la Birmingham. Miaka mitatu iliyopita, ilizindua matoleo ya siki ya sitroberi na waridi, ambayo ikawa siki ya kunywa inayouzwa zaidi ya kampuni. Shamba hilo hukuza mimea ya sitroberi takriban elfu tatu, na matunda mabichi huloweshwa kwenye siki ya tufaha ya kikaboni. Kisha Stone huongeza petali za waridi, mahindi ya pilipili, giligilani na mdalasini kwenye mchanganyiko huo, na kuupa mwonekano wa kipekee na wa kuvutia. Wapishi wanaweza kuitumia katika mavazi ya saladi, na wahudumu wa baa wanapaswa kuijaribu katika kokteli. Lakini pia unaweza kuifurahia kwa kunywa maji yanayong'aa juu ya barafu.
Mchanganyiko wa Bloody Brilliant Bloody Mary Richmond, VA | Pakiti nne zinaanzia $36 hadi $50; backpocketprovisions.com
Will Gray aliingia katika biashara ya mchanganyiko wa Bloody Mary baada ya kufanya uhandisi wa kinyume kidogo. Alifanya kazi kwa shirika lisilo la faida huko Washington, DC, akifanya kazi ya kuboresha uendelevu wa mifumo ya kilimo, na alikuwa akitafuta njia ya kuleta furaha na furaha katika ulimwengu unaotawaliwa na bidhaa. "Bloody Marys wamekuwa sehemu ya sherehe za familia kwa muda mrefu kama ninavyoweza kukumbuka," Gray alisema. "Nilijua Bloody Mary alikuwa nini kabla sijajua kokteli ni nini." Pia anawajua wakulima wengi wadogo wanaolima nyanya za urithi, ambazo "huuzwa vizuri zinapokuwa kamilifu, lakini haziuzi kabisa zinapokuwa kamilifu." " Mnamo 2015, yeye na dada yake Jennifer Beckman walianzisha Back Pocket Provisions huko Richmond na wakaanza kukamua nyanya ambazo hazipendi kutoka kwa mtandao wa mashamba ya familia kote Virginia. Ili kuunda mchanganyiko wao mkuu wa Bloody Brilliant, wanachanganya juisi mpya na horseradish, mchuzi wa Worcestershire na pilipili hoho. "Tulitaka kutengeneza kitu chenye ladha kama juisi ya nyanya, si kitu chenye ladha kama V8," alisema. Ladha angavu na nyepesi inayotokana na hilo ina ladha zaidi kama shamba kuliko kopo.
Ukuaji wa viwanda vya utengenezaji wa pombe vilivyotengenezwa kwa mikono Kusini (na kote nchini) ulifungua njia ya ukuaji mpya: ukuaji wa majaribio katika uzalishaji wa whisky na pombe zingine kali. Viwanda vidogo vya bia huwa na unyumbufu zaidi na vinaweza kujaribu mbinu mpya ili kuona kinachofanya kazi. Ikiwa katika ekari 112 huko Fort Worth, TX Whiskey imejijengea sifa ya bourbon ya hali ya juu tangu chapa hiyo ilipoanzishwa mwaka wa 2010. Inabaki kuwa kweli kwa roho hiyo ya uvumbuzi pia: Novemba iliyopita, kiwanda hicho kilitoa cha tatu katika mfululizo wake wa Barrel Finish, kikichakaa bourbon katika mapipa ya Cognac yaliyotumika kwa zaidi ya mwaka mmoja. Mapipa haya ya mwaloni hutoa harufu nzuri za matunda zinazoendana kikamilifu na ladha ya vanila na karameli inayopatikana katika mapipa ya jadi ya mwaloni. "Huu ni bourbon kamili ya kiangazi," anasema mtaalamu wa whisky Ale Ochoa, "kwa sababu ina ladha nyepesi, mpya, na yenye matunda zaidi."
Wayne Curtis ni mwandishi wa safu ya vinywaji vya G&G na mwandishi wa A Bottle of Rum: A New World History in Ten Cocktails. Mawazo yake ya kina kuhusu pombe kali na kokteli pia yameonekana katika The Atlantic Monthly na The New York Times. kinywaji kizuri. . "Muscatels huwa zinaajiriwa kwa timu za vijana za vyuo vikuu," mkazi huyo wa New Orleans alisema kuhusu Port, ambayo inashika nafasi ya 1 katika kategoria ya vinywaji. "Lakini Elan Castle inaonyesha kwamba zinaweza kuruka ikiwa zitatumika kwa busara. Kucheza kwenye timu ya vyuo vikuu na Kuna faida za kushindana nazo."
Austin Clark alifuma kila nyuzi kuwa uzi, akafunga kila mkunjo kwenye kitanzi chake, akachovya kila kipande cha kitambaa katika rangi ya indigo na alitumia kila saa kuendesha njia karibu na nyumba yake ya Baton Rouge akikusanya mifumo ya shuka. Austin Clark ameweka vitu hai kwa karne nyingi. -Sanaa ya kale ya kusuka Acadia. Clark na mshauri wake, mfumaji mwenye umri wa miaka 81 anayeitwa Elaine Bourke, walitafuta makusanyo ya makumbusho na kuwahoji watu kadhaa ili kukusanya taarifa kuhusu Acadia (sasa Cajuns) na mwanzoni mwa miaka ya 1900. Waacadia kihistoria walitumia pamba ya kahawia kutengeneza nguo na blanketi, na ni ishara hai ya mila hiyo—Bourke bado anapanda safu za aina ya rangi ya karameli, na Clark huzitumia tena na mavuno yake mwenyewe anapoweza katika nguo zake za Acadia.
Ubunifu wake ni pamoja na mifumo ya kawaida yenye mistari ambayo mara nyingi ilipamba taulo, blanketi na shuka katika Cajun trousseaus, pamoja na shuka za kihistoria za X- na O-pattern ambazo wafumaji wakati mwingine walitengeneza kutoka kwa pamba nyeupe ya gharama kubwa zaidi kama zawadi maalum ya harusi. Mchoro huo uliundwa na msokotaji na mfumaji wa Acadian Teresa Drone, ambaye alimpa shuka lake la Msalaba na Almasi kwa Mwanamke wa Kwanza Lou Hoover na Mamie Eisenhower. "Ninajaribu kuliunda upya karibu na la asili iwezekanavyo," Clark alisema. Hutengeneza vitambaa vidogo kila mwezi, huku wateja wakilazimika kuagiza vitu vikubwa, kama vile blanketi, ambavyo vinaweza kuchukua miezi kadhaa kutengeneza. "Ni muhimu kutoongeza mtazamo wangu kwa sababu mimi si Mcajun. Nataka kuheshimu utamaduni, kuwaheshimu wafumaji na kuacha kazi ijielezee yenyewe."
Lakini Bourque, mtoa mila za kitamaduni za Louisiana, atakuwa sauti ya kipaji cha Clark: "Ninahisi furaha na kuridhika nikijua kwamba Austin ataendelea na mila hii kama vile mababu zangu walivyofanya," alisema. "Urithi wa Acadia unatunzwa vizuri."
Ubunifu wa sauti wa Joel Seeley ni wa kitamaduni sana na bado uko mbele sana ya wakati wake. Amekuwa akiunda turntables nzuri sana tangu 2008, muda mrefu kabla ya enzi ya awali ya vinyl lakini kabla ya kuibuka tena hivi karibuni (mauzo ya vinyl yalipata ongezeko kubwa zaidi tangu miaka ya 1980). "Nadhani nilicheza jukumu dogo katika kuibuka tena huku," Cilley alisema. Akiwa New Orleans, wateja wake wa Audiowood ni pamoja na wabunifu mashuhuri wa mambo ya ndani, wanamuziki maarufu wa Kusini na waigizaji—moja ya turntables zake ilitumika hata katika filamu ya "Star Trek Into Darkness." Kwa turntable yake ya Barky, Seeley alitumia historia yake katika sanaa, usanifu, usanifu na ufundi wa mbao kuunda mashine ya muziki ya kifahari yenye sinia la majivu lililotoka kwa mkata mbao wa familia ambaye alimtengenezea njia bora ya kurekebisha nyufa. Cilley alisugua mbao hadi ziwe laini kabisa, kisha akaitia kwa sehemu na ebony na kisha akaifunika kwa koti kadhaa za topcoat - hakuna machapisho ya kukosa hapa. Kisha husakinisha vipengele vya sauti vya hivi karibuni kwenye wachezaji na kuvisafirisha kwa wapenzi wa sauti kote ulimwenguni. Barky anaonekana kama muujiza wa kisasa, lakini ongeza Allen Toussaint kwenye mchanganyiko huo na unaweza kusahau kuhusu usajili wako wa Spotify.
Kwa kuchanganya ujuzi wa mchongaji sanamu na msanii wa sanaa nzuri, unapata mkusanyiko wa kauri za Technicolor kutoka People Via Plants. Matt Spahr na Valerie Molnar, wachongaji sanamu na wachoraji (mtawalia) waliofundisha katika VCU, waligundua kuwa walifanya kazi vizuri pamoja katika VCU. Kwa hivyo walifanya kazi pamoja kuunda vyungu vyenye rangi, vase na vikombe ambavyo viliuzwa haraka mtandaoni na madukani. Mchakato wao unahusisha kutumia mchoraji wa kompyuta kuunda ukungu, uundaji wa udongo na mshangao. "Umbo la kikombe asili lina umbile linaloamuliwa na sehemu ya kipanga njia," Spar alisema. "Unapotengeneza ukungu, kwa kawaida hufanya njia mbaya na kisha kuilainisha katika mchakato wa mwisho, lakini tuliamua kuacha doa." Waliongeza mpini wa mraba maridadi lakini unaofanya kazi ambao kisha waliupaka rangi kwa kutumia aina mbalimbali za glaze. . "Kwenye vikombe vyetu vya Gozer na Gozarian, vilivyopewa jina la wahusika wa Ghostbusters, tunatoweka kama machweo na machweo ya jua," Molnar alisema. Muundo mwingine wa glaze unarejelea mipopla ya tulipu, lakini bustani ya camellia ya Molnar pia iliichochea, kama vile kutembea katika soko la maua la Richmond, Soko la Maua la River City.
"Tunasimulia hadithi kupitia harufu," anasema Tiffany Griffin, ambaye alizindua Bright, mshumaa mweusi, huko Durham mnamo 2019 akiwa na mumewe Dariel Heron. Griffin, mfanyakazi wa zamani wa serikali huko Washington, DC, alichochewa kuhama na kufungwa kwa biashara mara mbili mfululizo. Waliporudi North Carolina ili kuunda mpango wa biashara wa kuleta uhuru wa kifedha kwa familia yao, waliamua kusherehekea nyumba yao ya kulelea kwa mkusanyiko wa kipekee wa mishumaa. "Mishumaa ya Durham inanuka kama tumbaku, pamba na whisky," anasema. "Ilikuwa yangu ya kwanza na bado ni moja ya ninayopenda zaidi." Katika miaka mitatu tu, Bright Black ilitoa mshumaa kwa ushirikiano na NBA, pamoja na safu ya mishumaa ya Diaspora, ikiwa ni pamoja na mishumaa ya Kingston katika ladha ya ramu na zabibu. iliyoundwa kusherehekea mizizi ya Heron ya Jamaika. Pia wanajenga biashara zao kulingana na sababu muhimu: sehemu ya mauzo yao ya mishumaa ya kiangazi huenda kusaidia vikundi vya mitaani vinavyoongozwa na watu weusi Kusini. Msimu huu wa vuli, Bright Black ilipanua studio yake na nafasi mpya ya sanaa ya jamii ambayo itaandaa warsha za kutengeneza mishumaa na kunusa.
Tangu 2009, East Fork, chapa maarufu ya kauri ya North Carolina, imekuwa ikichochewa na mahitaji ya bidhaa za kauri, ikiwa ni pamoja na vikombe vyake maarufu vya kahawa, jambo lililomfanya mwanzilishi Alex Matisse, waanzilishi wenzake, mkewe Connie na rafiki yake John Vigeland kutembelea maduka yaliyofunguliwa huko Asheville na Atlanta. Mnamo 2018 walipokea Tuzo ya Southern Made. "Tunapenda kuona watu hawachukui njia za mkato," Alex alisema kuhusu uzoefu wake na wa Connie wakihukumu kategoria ya ufundi. "Tunavutiwa sana na muda, ujuzi na ufundi ambao wafumaji wa kitaaluma hutumia kutengeneza blanketi zao."
"Nilitaka kujifunza kutokana na maumivu ya uzoefu wangu wa kwanza," mbuni Miranda Bennett alisema alipokuwa akizindua chapa yake ya mavazi endelevu yenye jina moja. Alizaliwa Austin, Texas, Bennett alihitimu kutoka Shule ya Ubunifu ya Parsons na kufanya kazi katika tasnia ya mitindo ya Jiji la New York kwa miaka 12, lakini sasa anaunda kampuni ya mavazi ya kijani kibichi na yenye maadili zaidi ambayo hupunguza upotevu na athari za mazingira. Sikugundua hilo kabisa. Haikuwa hadi aliporudi katika mji wake wa asili mnamo 2013 ndipo alipogundua rangi zinazotokana na mimea. "Nilipoanza kujifunza kuhusu rangi zinazotokana na mimea, nilianza kushona na kujifanyia rangi tena," anasema. "Ghafla ilionekana kama kulikuwa na sababu tofauti kabisa ya kuanza mkusanyiko." vifaa teule vilivyotumika katika sehemu ya Nyenzo Zilizotumika katika Mchakato, kama vile mashimo ya parachichi na maganda ya pecan.
Kwa kutumia rangi hizi kama msingi wa kuchanua, Bennett anaingia katika ulimwengu wa mitindo ya polepole. Anajitahidi kushona na kujenga kila kitu ndani ya mipaka ya jiji la Austin na anaepuka mitindo ya msimu kwa niaba ya uteuzi mdogo wa vipande visivyo na wakati, vilivyotengenezwa vizuri ambavyo vimejengwa ili kudumu. "Yote ni kuhusu ushonaji," alisema. "Tunaunda vipande vinavyoonekana rahisi, lakini tuna mitindo mbalimbali ambayo inaweza kuvaliwa kwa njia tano tofauti." Bila kujali ladha yako au aina ya mwili, kuna uwezekano kwamba mtindo wa Miranda Bennett utakufaa. "Mikusanyiko yetu imeundwa kumfanya kila mvaaji ajisikie bora," Bennett alisema. "Kwa hivyo tunawezaje kuwatenga watu kwa sababu ya ukubwa au umri wao?"
Waanzilishi wa Glad & Young, Erica Tanksley na Anna Zitz, walikulia katika familia za ubunifu. "Tunapenda kujitengenezea vitu," Zietz alisema. Kadri ushirikiano wao wa ubunifu ulivyokua, walianza kujaribu vifaa tofauti, lakini waligundua haraka kwamba walipenda kufanya kazi na ngozi. Ingawa bidhaa nyingi za ngozi huwa za kitamaduni na za kiume, aina ya mifuko na vifaa vya Glad & Young vyenye rangi nyingi huhisi kama vya kuchekesha na vipya, hasa kwa vifurushi vyake vya fanny vinavyouzwa zaidi. "Kinachovutia ni kwamba marafiki walianza kununua begi muda mrefu kabla halijapata umaarufu tena," Seitz alisema. Lakini mtindo huo uliporudi, mauzo ya vifurushi vyao vya fanny vya ngozi yaliongezeka sana. Imetengenezwa kwa vifaa vya ngozi na shaba vilivyotengenezwa Marekani, begi hili linaloweza kutumika kwa urahisi ni bora kwa kusafiri au kutoka nje usiku. Linaweza kuvaliwa juu ya bega kwenye kiuno, kwenye kiuno cha asili au juu ya bega. Linapatikana katika ukubwa mbili na rangi kadhaa angavu na zisizo na upendeleo, lakini toleo la marumaru kwa mkono ni la kushangaza tu. "Marbling ni mchakato wa kichawi," Seitz alisema. "Tunapenda upekee anaoleta kwa kila bidhaa."
Shahada ya kwanza, shahada ya uzamili, na seminari ya Eldrick Jacobs haikumstahilisha kupata kazi aliyoipenda. Kupitia kujitafakari, Jacobs alipata kazi huko Cleveland kama muuzaji anayesafiri. "Nimeishi Kusini maisha yangu yote," alisema, "kwa hivyo hali ya hewa ya baridi huharibu hadithi." Ili kujikinga na theluji, alinunua kofia yake ya kwanza. Akiwa amevutiwa, alianza kujifunza ufundi huo kabla ya hatima kumtambulisha kwa mvutaji kofia wa Ohio ambaye alimfundisha misingi lakini akamtia moyo kukuza mtindo wake mwenyewe. Kwa hivyo Jacobs alirudi Bainbridge, Georgia, ambapo alikulia akiwinda njiwa, kware na pheasant. Huko alipata msukumo na wateja waaminifu miongoni mwa wawindaji waliomiminika katika eneo hilo. "Asili huunda urembo wangu, na utaniona nikiweka rangi nyingi za asili," anasema kuhusu miundo yake ya kisasa ya Flint & Port. Anaunda safu yake mwenyewe ya kofia zilizo tayari kuvaliwa, ambazo anaziunda kwa mkono kwa kutumia zana za zamani ikiwa ni pamoja na manyoya ya sungura, manyoya ya nutria au feliti ya beaver, katika mitindo ikiwa ni pamoja na silhouettes za uwindaji wa njiwa za kitamaduni, fedora zilizo tayari kwa chakula cha mchana, na mtindo wa Mississippi Delta. kofia ya fedora. mcheza kamari. Sio yule aliye na kofia? Weka akili wazi. "Kujiamini," Jacobs alisema, "ndio sababu nambari 1."
Mimi Phillips, mzaliwa wa North Carolina, mbunifu wa mavazi wa zamani aliyegeuka kuwa mratibu wa ubunifu wa Ralph Lauren, anamlaumu Dolly Parton kwa "vumbi la hadithi" lililomsukuma kuhama kutoka New York hadi Nashville. Mapenzi ya awali ya Phillips kwa vito yalianza na makusanyo ya mama yake na bibi yake, yakaota mizizi katika Music City, na kukua na kuwa chapa kamili baada ya Phillips kugundua Shule ya New Method Jeweler. "Ilikuwa shule ya kiwango cha dunia nje ya Nashville," alisema, "yenye walimu wazuri kutoka maeneo kama Tiffany. Nilichukua mtaala kamili - utengenezaji wa vito, uwekaji wa vito, madarasa yote ya ufundi." Muda mfupi baadaye, alianzisha Minnie Lane., chapa ambayo hapo awali ililenga maagizo mazuri ya vito lakini hivi karibuni iligeukia makusanyo yake ya pete za mitindo, mikufu, hereni na bangili. Kila muundo huanza na mchoro wa 2D, ambao Phillips kisha huleta uhai kwa kutumia AutoCAD au nta kabla ya kuituma kwa ajili ya kurusha. "Uchongaji wa nta ni aina ya kutafakari kwangu," anasema. Akiongozwa na mkusanyiko wa rafiki yake Scarlett Bailey wa Naked Everyday, aliunda aina nyingi za bangili maarufu ya Scarlett (inayoonyeshwa hapa chini, kulia, pamoja na mitindo mingine kadhaa ya Minnie Lane), kisha akatengeneza muundo wa kifahari na wa kuvutia ambao ukawa unaouzwa zaidi.
Tangu 2014, kampuni ya jina moja ya Mignonne Gavigan imekuwa ikitengeneza mikufu yake ya skafu yenye shanga na vipande vingine vya ujasiri na vya kuvutia. Kama mbunifu anayethamini mvuto wa kuchanganya ustadi na faraja, alipokuwa akihukumu kategoria ya Mitindo, Gavigan alipendelea nguo za kitambo rafiki kwa mazingira kutoka studio ya mavazi ya Miranda Bennett yenye makao yake makuu Austin ambazo zingedumu kwa miaka ijayo. "Ninapenda mchanganyiko wa vitambaa endelevu, silika za kipekee na maelezo madogo," anasema. "Hii ndiyo njia yao ya kubadilisha tasnia."
Gary Lacey alianza kutengeneza fimbo nzuri za uvuvi za mianzi miaka thelathini iliyopita ili kukidhi mapenzi yake kwa nyenzo za kitamaduni. "Nilidhani kama nilizipenda, ni bora nijue jinsi ya kuzitengeneza," alisema fundi huyo mwenye makao yake makuu Gainesville, Georgia. Mnamo 2007, aliongeza reli za uvuvi wa nzi zilizotengenezwa kwa mikono. Reli yake ya zamani ya kuvutia ya samoni ni nakala halisi ya reli za samoni zilizotengenezwa mwishoni mwa miaka ya 1800 na mtengenezaji maarufu wa reli za New York Edward von Hofe. Wanunuzi hugeuza "sehemu zote ndogo kwenye reli hizi," Lacey anasema, "kama vile skrubu, visu vinavyogeuka kwa mkono, na majangili wadogo wanaobofya ili kufunga reli. Nadhani hii ndiyo sababu reli za zamani za reli ni sababu maarufu za kukaribishwa."
Ili kutengeneza vitabu vyake vya kukunja, Lacey alitumia vifaa vingi sawa na vilivyokuwa katika toleo la asili la vom Hofe. Alichonga paneli za pembeni za reli kutoka kwa mpira mweusi unaodumu, mkono wa diski kutoka kwa ngozi, na sehemu zingine nyingi, ikiwa ni pamoja na mpini maarufu wenye umbo la S, zilichongwa kutoka kwa fedha ya nikeli. Alibuni reli zenye kipenyo cha inchi tatu na nusu, kama inavyoonyeshwa, ili kukamata samaki wakubwa kama vile samaki aina ya samoni, lakini Lacy alitengeneza reli za mtindo wa von Hofe ndogo kama trout zenye uzito wa 4 na 5. Kila reli imetengenezwa maalum - anafanya kazi na mteja kuitengeneza kulingana na vipimo vyake. "Ni kama kuagiza bunduki maalum," Lacey alisema. "Je, unataka kuchora? Hutaki kutumia kibofya cha kupiga mstari? Je, unataka kizidishi kinyakue mstari zaidi kila wakati unapogeuza kitufe? Kila reli imetengenezwa moja baada ya nyingine ili niweze kuitengeneza. kama mteja anavyotaka."
Joey D'Amico ni mwanamuziki wa maisha yake yote ambaye alicheza tarumbeta katika shule ya msingi na kupata ufadhili wa chuo kikuu akicheza mirija ya euphonium. Aliponunua lathe ya mbao ili kusaidia kurejesha nyumba ya kihistoria huko Charleston, South Carolina, mambo aliyopenda yalionekana kuingiliana ghafla. "Nilidhani kama ningeweza kugeuza njia," alikumbuka, "Nina uhakika ningeweza kukamata bata." simu iko kwenye kibanda nyuma ya nyumba yake. Anaunda vicheko maalum kutoka kwa miti ya kigeni (bocotta, ebony ya Kiafrika na burl ya maple iliyoimarishwa). Pia ina mstari wa akriliki unaowataka wawindaji kuangalia bajeti yao. "Ninafanya mambo mengi," D'Amico alisema. "Lakini ni jambo lingine kuniita maarufu. Kwa upande mmoja, naweza kuwa kisanii na muziki, lakini naweza kutumia ujuzi wangu wa useremala kucheza na urefu wa mifereji ya maji, milango ya kutolea moshi na mbinu zote za jinsi ya kutengeneza kitu kinachosikika kama "bata."
Folda maalum ya kisu cha mfukoni ya Ross Tyser imetengwa kwa babu yake, mtengenezaji wa makabati ambaye alikuwa na kisu cha mfukoni mfukoni mwake kila Jumapili. "Alisema hakuhisi amevaa kikamilifu hadi alipokuwa na kisu mfukoni mwake," alikumbuka mtengenezaji wa visu kutoka Spartanburg, South Carolina. Ikiwa na blade ya inchi mbili na nusu iliyotengenezwa kwa mkono kutoka kwa chuma cha Damascus chenye tabaka 384, folda hii maridadi inapendwa na wanawake na wanaume. Magamba ya meno ya mammoth yanaonekana ya kushangaza. Mjengo wa titani umepambwa kwa mawe ya thamani ndani na una kufuli imara. Isipokuwa skrubu chache ndogo, Taiser hutengeneza kila sehemu kwa mkono kwa kutumia mbinu za zamani. Hakuwa na nyundo au mashine ya kukamua majimaji, ambayo ni muhimu katika maduka mengi ya visu. "Ni mkono wangu wa kulia tu, fuawe na nyundo kadhaa," alisema. Pia kuna kumbukumbu za babu yake akiwa ameketi kwenye ukumbi, akichonga vinyago vya mbao na kusikiliza michezo ya Atlanta Braves kwenye redio.
Fundi Larry McIntyre anayeishi Charlotte anachanganya upendo wake wa historia ya Kusini na shauku yake ya kutumia muda juu ya maji ili kuunda mitumbwi, kayaks na makasia yaliyotengenezwa kwa mikono ya Kampuni ya SouthernWood Paddle. Akiwa mpanda mashua mwenye bidii, alitengeneza vitu kutoka kwa miberoshi, mbao ya zamani inayopendwa inayotokana na vinamasi na vijito vya kusini, kwa njia ambayo "huniunganisha na eneo hilo." Alichonga makasia yake ya kwanza mnamo 2015 na kuanza kufanya kazi kwa muda wote miaka minne baadaye (pia anatengeneza skateboards za kupendeza, ndoano za mashua na vitu vingine). Kwa makasia, kwanza alinunua ubao wa miberoshi uliotulia kutoka kwa mtema kuni wa chini ya maji huko Bishopville, South Carolina, akakata umbo la msingi la makasia kwa kutumia msumeno wa bendi, akaunda mbao kwa kutumia broach, kisha akaipanga na kuipaka mchanga kwa mkono. Kila makasia yamepakwa mafuta ya bangi. Makasia haya maalum ya mtumbwi yana muundo wa beavertail uliobadilishwa kwa njia nyingi na ncha ya epoxy ya kinga ambayo hufanya vizuri katika maji yasiyo na kina kirefu. Iwe yametupwa kwenye kijito cha maji meusi au kuwekwa kando ya kibanda cha kando ya ziwa, itakuwa kazi bora ya kweli.
Mwaka huu, T. Edward Nickens anarudi kwenye kitengo cha Nje kwa raundi yake ya kumi na mbili ya ujaji. Mbali na kuwa mchangiaji wa muda mrefu wa G&G, Nix ni mwandishi wa miongozo na vitabu vingi vya nje, ikiwa ni pamoja na Kitabu cha Mwongozo cha Great Outdoorsman na hivi karibuni, mkusanyiko wa insha, The Last Wild Road. Nix, mvuvi wa maisha yote, alisifu ugunduzi wa Gary Lacy wa reli za ngozi za kudumu. "Katika enzi ambapo mitindo mipya inabadilika katika vifaa vya uvuvi wa nzi," anasema, "ni vizuri kufikiria fundi mwenye shauku anayetoa uhai mpya kwa muundo wa reli za nzi zenye umri wa miaka 140."
Kampuni ya nguo ya Cicil inahakikisha kwamba vitambaa vyake ni rafiki kwa mazingira. Laura Tripp, ambaye alianzisha kampuni hiyo na Caroline Cockerham Novemba iliyopita, anaelezea: "Katika faragha ya nyumba zetu, tulitaka kuzungukwa na vitu ambavyo tunaweza kuviheshimu." na sufu iliyopakwa rangi, Tripp na Cockerham, ambao hutengeneza bidhaa zao wenyewe katika Patagonia inayojali mazingira. Badala yake, sufu huvunwa kutoka kwa mashamba madogo ya familia na vyama vya ushirika huko New York, Pennsylvania, na Vermont, ikiwa ni pamoja na sufu nyeusi na sufu ya kahawia (mara nyingi huchukuliwa kuwa haifai kwa sababu vivuli vyeusi haviwezi kupakwa rangi). Sufu hutumwa South Carolina kwa ajili ya kusafisha au kufua na kisha kuhamishiwa kwa wasagaji wa kizazi cha tatu huko North Carolina kwa ajili ya kuchapa, kusokota, kusuka na kushona. Bidhaa ya mwisho: mazulia yaliyotengenezwa maalum, yasiyo na sumu, yasiyopakwa rangi, laini ya kijivu na kahawia, yaliyoshonwa katika maumbo yaliyopinda na taka kidogo wakati wa uzalishaji. "Tulichunguza kila undani wa mnyororo wa usambazaji," Cockerham alisema. "Upendo kwa bidhaa na uendelevu huenda sambamba."
Mwindaji anasafiri hadi Milima Nyekundu maarufu akitafuta paka aina ya Bobcat na anapigana ili kumrudisha pamoja na urithi wa familia yake.
Muda wa chapisho: Oktoba-25-2023
