O se kapoti matagofie fa'aonaponei na faia i North Carolina, o le paluga sili ona lelei o le biscuit buttermilk, o se uafu matagofie fa'a-Georgian ma isi oloa e luasefulutasi na faia i Saute e aofia ai oloa na manumalo i fa'ailoga o lenei tausaga e aofia ai vaega e ono: Fale, Mea'ai, Meainu, Galuega Taulima, Faiga ma Fafo. Fa'aopoopo i ai: o la matou uluai manumalo i le Sustainability Award
I tua atu o le pupuni apamemea susulu ma le atigi nati pogisa matagofie o le potu suʻesuʻe a Warren Elijah Leed o loʻo i ai ipu omea, tusi ata, mea teuteu ma atigi laumei, faʻapea foʻi ma vaʻa faʻataʻitaʻi, mea teuteu pomu ma taʻavale afitusi. "O le manatu o lenei fasi mea o le nanaina lea o se mea e le o natia atoatoa," o le tala lea a Lead, o se tagata mamanu mai Durham, North Carolina. O lenei manatu ua leva ona i ai mo le tele o seneturi: o kapoti o mea uiga ese ua i ai talu mai le Italian Renaissance, ina ua faʻaalia e le aoina o mea e seasea maua ma e le masani ai mai le salafa o le lalolagi le tulaga lautele, ma o le matamataina o nei aoina sa avea foi ma faafiafiaga pati.
Ae mo nisi o tagata matamata na vaaia mamanu matagofie ma faʻaonaponei a Lead i le International Contemporary Furniture Fair (ICFF) i Niu Ioka i le tautotogo na teʻa nei, na oo mai i loʻu mafaufau se galuega Amerika lauiloa. "O nisi o tagata matutua na ou iloa na fai mai e foliga mai e saogalemu mo pai," o le tala lea a Lead. "O le taimi muamua lea na ou faʻalogo ai i se tasi o taʻua." e leʻi popole o ia i le faʻatusatusaga. O le mea moni, e talitonu Lied o ia - faʻapea foʻi ma isi tusiata ma tufuga uma - o loʻo i lalo o le faatosinaga o se tasi mea poʻo se isi mea, pe na te iloaina pe leai.
“O tagata o loʻo taumafai e fai mai o loʻo latou faia se mea fou—ou te lē ioe i ai,” o le tala lea a Lead. “Sa ou manaʻo e faia se mea e iloagofie i se auala fou. [O le kapeneta] e lē o se mea fou, ae ou te manatu o le tele o mea laiti na faia e la matou 'au i la matou galuega e tulaga ese ai.” E tutusa lava le foliga ua leva ona faʻamaonia, ae o ona elemene ua faʻaleleia—o le faʻapipiʻi nati malosi, o pupuni apamemea ua lalagaina lelei (e leʻi faʻapipiʻiina), o 'au apamemea ua faia i le lima—e manaʻomia ai le faʻafouga.
O Lead, o lē sa suʻesuʻeina le ili tioata ma le faia o omea faʻatagata i le Kolisi o Central Kentucky aʻo leʻi tulimataʻia se galuega taulima laupapa, e faʻatalanoaina galuega uma o meaafale e ala i mata o se tusiata. O le potu faigaluega a Lead i le taulaga o Durham o loʻo i totonu o se fale lea e iai foʻi lana faleoloa gaosi uʻamea, o se faʻalapotopotoga taulima e le o ni polofiti ma le potu faigaluega ili tioata na ia tatalaina ma se uo i le 2017. Na amata Lied i le tusiaina o ni sitaili o kapeneta. E umī le tasi, e umī le isi. E puʻupuʻu le tasi, e piʻo le tasi, e piʻo le isi. “E leai se fua faʻatatau i nei mea uma,” o lana tala lea.
Ina ua maeʻa ona ia fuafuaina le foliga ma le fua o Warren i le taimi nei, sa ia aoina ni meafaitino, aumai ni nati lapopoʻa mai Gibsonville lata ane, ona ia oloina lea ma faʻatulaga e ia lava. “Sa matou faʻaaogaina le tele o nati lapopoʻa i meaafale,” o le tala lea a Lead, ma matauina lona faigofie ona fetuutuunai, fetuutuunai, lanu matagofie ma le lavelave o lona mamanu. “Sa ou faaaluina le tele o le taimi e malaga ai ma aoina mai ni nati lapopoʻa i taimi uma ou te vaai ai i ai. Toetoe lava o a matou meafaitino uma e sau mai se mea i le Appalachians.”
E ui o le tele o laulau, fata, nofoa ma fata tusi e faia e Lidl e iai tulimanu malolosi, ae o le fa'atulagaina o pito pi'o o kapeneta e fai si faigofie. "Ae o le miloina o le apamemea i se pito pi'o o se ta'aloga fou atoa," o lana tala lea. "Na matou faia ni fa'ata'ita'iga ma ni mea sese ina ia sa'o, ae o le mea moni, sa matua malie lava. O le tele o taimi na matou faia ai mea na matou faia muamua. O se mea sa tatau ona matou iloa." ma fa'amautu, na emo le lau e pei o se pusa oa; i le ICFF, e le mafai e tagata asiasi ona taofia le aapa atu ma pa'i atu i le u'amea a'o latou savavali ane.
Afai e iai ni maanuminumi i au masini e foliga mai o ni tamatamailima, fa'amolemole fa'afeso'ota'i matou. Ina ia aveese, na fa'aleagaina e Lidl le fa'ata'ita'iga laupapa ona faia lea o se fa'ata'ita'iga silicone e si'omia ai. Ona ia galulue lea ma se tufuga teuga i le lotoifale e fa'a'ofu ai i le apamemea. "O le tele o isi mea e toso ai matou te faia e lapotopoto," o lana fa'amatalaga lea. "E fa'a'ofuina i luga o se masini lathe ma e foliga lamolemole. E taua tele lenei mea ia te a'u aua e foliga manino mai e faia e lima."
I lima sese, e foliga mai e le manaia le laupapa feilafi, le pupuni feilafi ma mea fa'apipi'i feilafi fa'apitoa, ae o le malosi o Lidl o lo'o i lona matagofie. "Ou te mana'o ia mautinoa o la'u galuega e tulaga ese, ae le o se auala mata'ina," o lana tala lea. O vaega ta'itasi o lenei kapeneta ua fa'apotopotoina ma le fa'aeteete mata'ina ma le ua'i toto'a i fa'amatalaga auiliili, e pei lava o le aoina taua na fa'amoemoeina ai.
A o fa'ata'ita'i le to'atele o ana uo i le pu'eina o i'a, na maua e Jed Curtis lana ulua'i u'amea, na musuia e se tufuga u'amea na ia va'aia a'o asiasi atu i le Demo Living History Museum. "Ou te le'i mafaufau lava i ai o se galuega," o le tala lea a Curtis. Ae ina ua mae'a se feiloa'iga fa'afuase'i ma se tufuga u'amea ua litaea mai Niu Ioka o lē na fa'atau atu ia te ia ni mea mai lana faleoloa, na nofo ai Curtis i Roanoke i le 2016 ma tatala ai le Heart & Spade Forge. O iina, na ia faia ai mea kuka u'amea kaponi, e pei lava o nei tagata tao falaoa matagofie, mai u'amea mata na la'u mai North ma South Carolina ma se fale gaosimea i tafatafa o lana potu faigaluega. Na ia mamanuina masini falaoa (e fa'atau atu ta'itasi ma i seti e tolu) e tufatufa tutusa ai le vevela i totonu o le ogaumu po'o le ogaumu ma fesuia'i lelei i le laulau. O lana tikeri i le kemisi na fuafua ai galuega a nei vaega (e mafai e le u'amea kaponi ona pulea lelei le vevela nai lo le u'amea fa'apala), ma na ia faia ni mate e uiga i o latou foliga e ala i le matauina o tufuga siliva i Colonial Williamsburg ma fau fale u'amea vevela i le 1940. Ae sili i lo mea uma, o le manatu o le talatuu lea e fa'amalosia ai lana galuega. "O le apa falai a le aiga o se faiga faifai pea," o lana tala lea. “Ou te lē o faia mo oe, ae o loo ou faia mo fanau a lau fanau.”
E ui ina ola aʻe Ben Caldwell i tafatafa o siliva—o lona tamā o se tagata e fiafia e aoina mea, ma o le tele o Aso Toonai o lona laʻitiiti na faaaluina e tietie solofanua e saili ai oa—o lana faaiuga e avea ma se tufuga siliva na o se mea e ofo ai. “Sa ou faaaluina le vaega muamua o laʻu galuega i le faia o mea fai musika,” o lana tala lea. Peitai na suia le galuega a Caldwell ina ua fesili le tufuga uʻamea o Terry Talley o Murfreesboro, Tenn., pe e te fiafia i se galuega aʻoaʻoga. O aso nei, i lalo o le igoa o Ben & Lael, e fai ai e ia ni ipu 'aiga siliva ma apamemea matagofie ma isi mea tau fale, e aofia ai nei ipu matagofie, lea na te avatu ia Keith Leonard, o le pule o se kamupani vali i le lotoifale. Ona ufiufi lea i ni vaega e fa o le siliva a Keith Leonard. . (E fai e Caldwell fasi apamemea ma siliva mama atoa i totonu o le fale.) “A e faia se ipu i le lima, e lapotopoto masani, ae ina ia mafai ona faʻaaogaina i le fale, e manaʻomia ona mafolafola le pito i lalo,” o le faamalamalamaga lea a Caldwell. “Ou te inoino i le faaleagaina o se foliga ina ia aoga ai.” O lana fofo: o se tulaga paleni e faia mai tia mule ua faʻamamaina masani, siʻusiʻu paʻepaʻe, elk ma nifo elk. “E matuā matagofie ma olaola lelei nifo o manu,” o lana tala lea. “O se foliga fa’atagata. E aogā ma matagofie fo’i.”
E ui o Andrew Reed ma lana 'au i Reed Classics e fausia ni moega lavelave i totonu o la latou faleoloa i Dothan, Alabama, ae o masini latou te fa'agaoioia e faigofie lava. "O lo'u faleoloa o se falemata'aga o lo'o galue, e tumu i mea faigaluega tuai mai le vaitau o le fasefulu ma le limasefulu," o le tala lea a Reed e uiga i ana mea faigaluega u'amea, e pei o se planer na muai fa'atonuina mai le International Harvester ma se planer mai se va'alele va'alele na toe fa'aleleia mai le Taua Lona Lua a le Lalolagi. "E sili atu le lelei o la latou galuega nai lo se mea fou. Matou te amata i laupapa mahogany, e tele lava mai Amerika Tutotonu ma Amerika i Saute, ma amata ona olo." O le mea lea, e o'o lava i ana mamanu faigofie e mana'omia ai le ivasefulu ono la'asaga. Talu mai le 1938, o le tupulaga lona tolu (e le o toe umi ae fa) a le kamupani—o fanau talavou a Reed na amata ona a'oa'oina le pisinisi—ua sasaa atu na taumafaiga i totonu o koluma penitala (ata), o se Colonial, o se spool, ma se moega fale fa'a-Victorian. I le isi itu o le atunu'u: o se fale fa'ato'aga i Alabama, o se maota tele i Hollywood, o se maota tele i Charleston ma se fale mautotogi fa'aonaponei i Niu Ioka. “E iai la’u tagata fa’atau e ivasefulu ono tausaga le matua mai Birmingham o lo’o moe i le moega lava e tasi na avatu e lo’u tamamatua ia te ia o se meaalofa fa’aipoipoga,” o le tala lea a Reed. “Ua fausia ia moega ina ia tumau e fa’avavau.”
O Charlotte Moss, o se tagata mamanu fale lauiloa ma le tusitala o tusi mamanu e sefululua, e masani ona sailia ni mea fou ma matagofie e le tuai. Na ia aumaia le tolusefulu tausaga o le poto masani ma le fiafia i mea e fai ma lanu i le faʻamasinoina o fale ma sa fiafia i kapeneta a le aiga o Elijah Lead. "E lelei le faia, mama ma ea, ma o le upega apamemea e avatu ai se pupula," o lana faʻamatalaga lea. "A faʻaaogaina o se taumafataga, e fetaui lelei pito piʻo i luga o ipu ... ma e saogalemu mo tamaiti!"
“O kuki o se meaʻai faigofie tele ma e tele mea e mafai ona e faia i ai,” o le tala lea a Carolyn Roy. Na ia faʻamaonia ma lana paʻaga o Jason, ma i le faleaiga o le taeao ma le aoauli o Biscuit Head, e mafai e tagata 'ai ona o atu i le taulaga mo se meaʻai tao ma se tasi o sosi e ono e filifili mai ai, poʻo le sosi vevela ma le siamu, poʻo le puaʻa ua toso i le lima. ham ma, i le tulaga o biscuits Dirty Animal, sisi pimento faia i le fale, moa falai, puaʻa ma fuamoa falai ua palu i le sosi faia i le fale. “E malie,” o le tala lea a Caroline.
Ae o mea uma lava e toe foʻi i mea faavae: Talu ona tatalaina e Roys lona faleoloa muamua i Asheville i le 2013, o a latou kuki ulu pusi tetele, mālū ma suamalie ua tosina mai ai le mafaufau o tagata faʻatau o le taeao. E leʻi pine ae tatala, ae amata loa ona fesili tagata faʻatau e uiga i a latou tuʻufaʻatasiga. Sa malie i ai Royce, ma faʻatau atu i fagu tioata ma faʻatonuga i luga o se lipine.
Ua suia nei lenei paluga. A o faʻaauau pea ona faʻatupulaʻia le lauiloa o Biscuit Head, ua tatalaina e le aiga o Roy ni isi nofoaga se lua i Asheville ma le tasi i Greenville, SC, faʻapea foʻi ma le tatalaina o se fale gaosi apa lea ua faia ai siamu ma se taga fou o paluga kuki e saogalemu. O le mea taua iinei: ua uma ona tipiina le pata; e naʻo le manaʻomia e le kuka i le fale ona faʻaopoopo sina pata susu e faʻafaigofie ai ona sasaa le falaoa i totonu o le pesini ma luga o le laulau (ma isi mea i le umukuka). O le fautuaga a Caroline o le tuʻuina lea o le paluga i luga o le apa (aua le faʻataʻavaleina) ma aua le faʻatuai e sipuni. "O a matou kuki e matua mama ma ea i totonu ma e malō ma pata i fafo," o lana tala lea. "E le mafai ona e pikiina i luga ma 'ai i ou lima. O kuki ia e faia i se naifi ma se tui."
Poppy x Spicewalla Popcorn Asheville, NC | $7-9.50 i le afifi; poppyhandcraftedpopcorn.com
Sa iloa e Ginger Frank e fia fa'atautaia lana lava pisinisi a'o le'i mafaufau loloto i le mea e tatau ona i ai lana pisinisi. Peita'i, sa fiafia o ia i popcorn ma iloa ai e leai ni tagata fa'atau oloa i Asheville e fa'apitoa i mea'ai mama. O lea la, e ui lava i le le fiafia o uo ma aiga, sa ia tatalaina se faleoloa e ta'ua o le Poppy Hand-Crafted Popcorn, ma fa'atau atu ai popcorn fa'apitoa i tofo fatufatua'i. "Na'o le pau lava lea o le mea sa ou mafaufau i ai, o lea e tatau lava ona aoga," o le tala lea a Frank. Ma sa fa'apea lava. E fa'aaogaina e ia mea'ai ma tofo masani ("e mafai ona e faitauina uma i luga o le fa'ailoga"), ma ua matauina e Asheville. Ua i ai nei ana tagata faigaluega e 56 ma fai mai atonu e toe fa'afaigaluegaina nisi e 10. O le tele o ana fa'asalalauga sili ona lauiloa na mafua mai i le galulue fa'atasi ma pisinisi i le lotoifale ma le itulagi. O nisi o ia mea: Spicewalla, o se laina o mea manogi lelei, laiti mai le kuka o Asheville o Meherwan Irish, lea na fa'atupuina ai le laina fou o le Poppy x Spicewalla. O lenei laina mata'ina e sau i ni tofo e fa, e aofia ai le Caramel Masala Chai suamalie ma le Spicy Smoked Piri Piri.
Ua silia ma le sefulu tausaga o iai aniani fa'asao ua ulaina i le lisi o mea'ai i le Butcher & Bee, o se faleaiga i Sasa'e Tutotonu i Charleston. Na faia muamua le siamu o se mea manogi mo sanuisi povi tunu, ona o lona faigofie ona fetu'una'i—talu mai lena taimi ua aliali mai i luga o laupapa sisi ma luga o pulu Brussels. E fesili tagata fa'atau mo toetoe lava o isi mea uma ona fesili lea mo ni atigipusa laiti e ave. O lea na filifili ai le pule o Mikhail Shemtov e amata fa'atau atu lenei oloa sili ona lelei, lea e faia mai aniani na ave mai le fale asu ona fa'apuna lea ma le suka ma le vai i totonu o fagu mo i latou e fiafia e fiafia i ai i le fale. "E mafai ona e fa'aopoopoina i burgers, taumafataga gourmet, pe avea ma vaega o le taeao po'o le 'aiga o le afiafi," o le fautuaga lea a Shemtov. Mo i latou e 'ai mea'ai toto, o se sui lelei mo le pekoni, e fa'aopoopoina ai le tofo ua ulaina, suamalie, ma umami.
E lē o le Moa Falai Charleston, SC | 5-6 tala i le fasi moa; $9 pakete mo le $100; liferafttreats.com
Ua vaivai Cynthia Wong. O se kuka keke ma ua ono ona filifilia mo le James Beard Award, ua fiu o ia i itula uumi ma le olaga faifai pea i faleaiga. Na ia filifili e amata lana lava pisinisi ma amata ona mafaufau i ni manatu. O se tasi o penefiti o le vaivai atoatoa, na ia fai mai ai, o le "leai se tetee atu i mafaufauga fatufatua'i. o le aisikulimi e foliga pei o vae moa falai - na oo mai i lona mafaufau a o moe o ia, ma na oo mai le manatu ia te ia mai manatuaga o se malaga i Farani, lea na ia taumafai ai i mea suamalie aisikulimi ofoofogia ma fatufatua'i. Ina ua mae'a ona faia ni fa'ata'ita'iga, na ia faia ai se aisikulimi manogi waffle ua afifiina i ni "ponaivi" kuki sukalati, ua fa'apipi'iina i le sukalati pa'epa'e caramelized ma le cornflake frosting e fa'amae'a ai se mea manaia e fiafia i ai tamaiti ma tagata matutua. O drumsticks na te gaosia mo lana kamupani, Life Raft Treats, e fa'atau ta'itasi i faleoloa filifilia i Saute, e aofia ai Whole Foods, ma i totonu o paipa mai Goldbelly i le atunu'u atoa.
Atonu e sili ona lauiloa Al Roker o le failauga umi o le "Today" a le NBC, ae o le tagata suʻesuʻe tau ua manumalo i faʻailoga e iai foʻi lona tofo lelei i meaʻai: O ia o se tasi e faʻatautaia faʻatasi le "Al Roker." O Al Roker o le tusitala o le The Big Bad Book of Barbecue ma o le faʻavae o le tusi faʻapitoa o le Thanksgiving barbecue. – I le tausaga talu ai, e sefulu podcasts na faia ai se mea mataʻina. I le avea ai ma se faʻamasino o le vaega o meaʻai, na tofoina e Roker le silia ma le 65 aano o manufasi, sisi, meaʻai mama ma lole, ma o le lelei ma le manaia lautele o le paluga Biscuit Head ua faʻafefiloi i le pata susu na manumalo ai o ia. "Ou te le popole pe e te sau mai matu, saute, sisifo poʻo sasaʻe," o lana tala lea. "E te fiafia i kuki."
Na tatalaina le Chateau Elan Winery and Resort i Braselton, Georgia i le 1982 i luga o le 600 eka ma le sini autū o le avea ma se tasi o fale gaosi uaina tetele i le Talafatai i Sasaʻe. O le tau ma le laufanua sa i ai isi fuafuaga. "O le faʻafitauli e le o le faia o uaina, ae o le totoina o vine," o le tala lea a Simone Bergese, faatonu aoao ma le pule sili o le faia o uaina i Chateau Ylang. Ina ua mavae tausaga o seleselega le lelei, e na o le luasefulu eka o togāvine na totoe. Ona, i le 2012, na sau ai Burgis, o le na ola aʻe i le itulagi o Piedmont i Italia ma amata galue i fale gaosi uaina i le 18 o ona tausaga ma mulimuli ane galue i Ausetalia, Sicily ma Virginia. "Na ou savali atu i le faitotoa ma tilotilo i le fanua," o lana tala lea, "ma iloa ai o loo i ai le gafatia ofoofogia iinei."
Faatasi ai ma isi uaina, na amata ona gaosia e Belsize le uaina paʻepaʻe, ma suia ai vine o le Lalolagi Tuai i le muscadine, o se ituaiga moni e fetaui lelei mo le itu i Saute. Mo lana uaina, na ia filifilia se paluga o le 30% o vine muscadine ma le 70% o vine chardonnay, ia na laʻu mai Kalefonia i loli faʻamālūlūina. Na te faʻaaogaina le metotia masani o le taofia vave o le faʻafefeteina e ala i le faʻaopoopoina o se malosi maualuga o le ava malosi aʻo leʻi liua uma le suka i le ava malosi. Sa lelei lana uaina, ae i le taimi o se asiasiga i se fale gaosi uaina Potukale i le 2019, na ia iloa ai o le faʻatumauina o le uaina mo se taimi umi i totonu o paelo o le a faʻaleleia atili ai ana taunuuga. "Ina ua uma ona tofo i le uaina paʻepaʻe, sa ou filifili e faʻatali teisi aʻo leʻi faʻaputuina," o lana tala lea. Na aoga le faʻatuai, ma fatuina ai se suamalie faʻalenatura mataʻina lea na faʻaopoopoina ai lagona eleelea o le praline uaina faʻamalosia. E ui e faʻatapulaʻaina le aofaʻi ma o loʻo faʻatau atu e Elayne le uaina i le lotoifale ma luga ole laiga, ae ua faʻateleina e le fale gaosi uaina le gaosiga, o lona uiga o le a tele atu uaina o le a oʻo atu i fata i tausaga a sau.
I le 1999, na faʻatau ai e Deborah Stone ma lana tane le 80 eka o le togavao e lata ane i Birmingham ma, faatasi ai ma le fesoasoani a lo la tama, na faasolosolo malie ona liua le togavao e avea ma faatoaga. Sa la totoina rosa ma isi laau e fai ai oloa tausiga o le paʻu: Sa galue Stone i le pisinisi spa ma le soifua maloloina i le amataga o lana galuega ma i se tasi taimi sa ia umia se pa sua. "O iina na ou iloa ai le togavao ma le vineka ma ona aoga," o lana tala lea. Ua ia faaaogaina nei fualaau aina ma laau afu e toto i le faatoaga e fai ai mea manogi e faavae i le vineka e pei o le blueberry ma le turmeric mo lana Stone Hollow Farm ma lana faleoloa faatau i le ogatotonu o Birmingham. I le tolu tausaga talu ai, na faalauiloa ai le vineka o le sitiroperi ma le rosa, lea na avea ma vineka inu sili ona faatauina atu a le kamupani. E totoina e le faatoaga le tusa ma le tolu afe laau sitiroperi, ma e faasusuina vine fou i le vineka apu. Ona faaopoopo lea e Stone o laulaau rosa, peppercorns, coriander ma le kinamoni i le paluga, ma avatu ai se tofo tulaga ese ma le suamalie. E mafai e kuka ona faaaogaina i sosi salati, ma e tatau i tagata fai pa i le inuina o cocktails. Ae e mafai foi ona e fiafia i ai e ala i le inuina o le vai susulu i luga o le aisa.
Bloody Brilliant Bloody Mary Mix Richmond, VA | O se afifi e fa e amata mai le $36 i le $50; backpocketprovisions.com
Na ulufale atu Will Gray i le pisinisi fa'afefiloi o le Bloody Mary ina ua mae'a ona ia faia sina fa'ainisinia fa'afeagai. Sa galue o ia mo se fa'alapotopotoga e le o ni polofiti i Uosigitone, DC, e galue e fa'aleleia atili le fa'aauauina o faiga fa'ato'aga, ma sa sailia se auala e aumaia ai le fiafia ma le olioli i se lalolagi e pulea e oloa. "O Bloody Marys ua avea ma vaega o fa'amanatuga fa'aleaiga talu mai lo'u manatuaina," o le tala lea a Gray. "Sa ou iloa le uiga o le Bloody Mary a'o le'i ou iloa le uiga o se meainu malosi." E iloa fo'i e ia le tele o faifa'ato'aga laiti e totoina tamato heirloom, ia "e fa'atau atu lelei pe a lelei atoatoa, ae e le fa'atau atu pe a le lelei atoatoa." " I le 2015, na ia fa'avaeina ai ma lona tuafafine o Jennifer Beckman le Back Pocket Provisions i Richmond ma amata ona fa'asusu tamato e le fiafia i ai mai se feso'ota'iga o fa'ato'aga fa'aleaiga i Virginia atoa. Ina ia fatuina la latou fa'atasiga autu o le Bloody Brilliant, latou te fa'afefiloi sua fou ma le horseradish, sosi Worcestershire ma le pepa cayenne. "Matou te manana'o e fai se mea e tofo e pei o le sua o le tamato, ae le o se mea e pei o le V8," o lana tala lea. O le tofo susulu ma le mama e sili atu lona tofo e pei o se fanua nai lo se apa.
O le tuputupu aʻe o fale gaosi uaina taulima i le itu i Saute (ma le atunuʻu atoa) na saunia ai le ala mo se tuputupu aʻe fou: o le tuputupu aʻe o faʻataʻitaʻiga i le gaosiga o uisiki ma isi meainu malolosi. O fale gaosi uaina laiti e masani ona sili atu ona fetuutuunai ma e mafai ona faʻataʻitaʻi ni metotia fou e vaʻai po o le a le mea e aoga. O loʻo i luga o le 112 eka i Fort Worth, TX Ua vave ona fausia e le uisiki se igoa taʻuleleia mo le bourbon taugata talu mai le faʻavaeina o le ituaiga i le 2010. E tumau pea i lena agaga o le fougafou: I Novema talu ai, na faʻalauiloa ai e le fale gaosi uaina le lona tolu i lana faʻasologa o Barrel Finish, o le faʻamaʻaina o le bourbon i totonu o paelo Cognac ua faʻaaogaina mo le silia ma le tausaga. O nei paelo oki e maua ai manogi suamalie e fetaui lelei ma le vanilla ma le caramel e maua i paelo oki masani. "O le bourbon sili lea ona lelei i le taumafanafana," o le tala lea a le tagata tomai faapitoa i uisiki o Ale Ochoa, "auā e mama, fou, ma suamalie lona tofo."
O Wayne Curtis o le tusitala o meainu a le G&G ma le tusitala o le A Bottle of Rum: A New World History in Ten Cocktails. O ana mafaufauga loloto i meainu malolosi ma meainu malolosi ua aliali mai foi i le The Atlantic Monthly ma le The New York Times. o se meainu matagofie tele. . “E masani ona faafaigaluegaina Muscatels mo 'au a le vasega laiti,” o le tala lea a le tagata nofomau i New Orleans e uiga ia Port, lea e tulaga muamua i le vaega o meainu. “Ae ua faaalia e Elan Castle e mafai ona latou osooso pe a faaaogaina ma le poto. O le taaalo i le 'au a le vasega maualuga ma E i ai ni faamanuiaga i le tauva ma i latou.”
Na lalaga e Austin Clark filo taʻitasi i filo, nonoa filo taʻitasi i lana masini lalaga, fufui ie taʻitasi i le vali indigo ma faʻaalu itula taʻitasi e tietie ai i auala e lata ane i lona fale i Baton Rouge e aoina ai mamanu o ie afu. Ua faʻaolaola pea e Austin Clark mea mo le tele o seneturi. -O le faatufugaga anamua o le lalagaina o Acadian. O Clark ma lana faiaʻoga, o se tagata lalaga e 81 tausaga le matua e igoa ia Elaine Bourke, na suʻesuʻeina aoina o falemataʻaga ma faatalanoa le tele o tagata e aoina faʻamatalaga e uiga i tagata Acadian (o Cajuns nei). ma le amataga o le 1900s. Sa faʻaaogaina e tagata Acadian le vavae enaena e fai ai lavalava ma palanikeke, ma o se faʻailoga ola o lena agaifanua—o loʻo totoina pea e Bourke laina o le ituaiga lanu caramel, ma e toe faʻaaogaina e Clark ma lana lava seleselega pe a mafai ona ia faia i ana ie Acadian.
O ana galuega taulima e aofia ai mamanu masani e iai laina e masani ona teuteuina ai solo, ie afu ma ie afu i ofuvae Cajun, faapea foi ma ie afu tuai X- ma le O- mamanu lea e masani ona faia e le au lalaga mai le ie vavae paʻepaʻe taugata e fai ma meaalofa faapitoa mo le faaipoipoga. O le mamanu na fatuina e le tagata lalaga ma le tagata milo Acadian o Teresa Drone, o le na tuuina atu lana ie afu Koluse ma Taimane i le Tamaitai Muamua o Lou Hoover ma Mamie Eisenhower. "Ou te taumafai e toe faia e latalata i le uluai ie pe a mafai," o le tala lea a Clark. E gaosia ai ie laiti i masina taitasi, ae o tagata faatau e tatau ona oka ni mea tetele, e pei o ie afu, e ono tele masina e gaosia ai. "E taua le aua ne'i faaopoopo atu la'u manatu aua ou te le o se Cajun. Ou te fia faaaloalo i le aganuu, faaaloalo i le au lalaga ma tuu le galuega e tautala mo ia lava."
Ae o Bourque, o se tasi e tauaveina tū ma agaifanua a Louisiana, o le a avea ma leo o le taleni a Clark: “Ou te lagona le olioli ma le faamalieina i le iloa o le a faaauau pea e Austin lenei tū ma agaifanua e pei ona faia e o’u tuaa,” o lana tala lea. “Ua tausia lelei le tofi o Acadia.”
O galuega faaleo a Joel Seeley e matuā masani lava ae e sili atu i lo o latou taimi. Ua ia fatuina ni turntable matagofie talu mai le 2008, a o lei oo i le taimi sili ona lauiloa o le vinyl ae a o lei toe malosi talu ai nei (o le faatauina atu o vinyl na faatoa oo i le faateleina tele talu mai le 1980). "Ou te manatu sa ou faia se sao laitiiti i lenei toe malosi," o le tala lea a Cilley. O ana tagata faatau i le Audiowood e aofia ai tagata mamanu fale lauiloa, tagata musika lauiloa i Saute ma tagata fai ata tifaga—o se tasi o ana turntable na faaaogaina foi i le ata tifaga "Star Trek Into Darkness." Mo lana turntable Barky, na faaaoga e Seeley lona talaaga i faatufugaga, fausaga fale, mamanu ma galuega laupapa e fatu ai se masini musika matagofie ma se ipu lefulefu na maua mai se tagata tipi laupapa a se aiga lea na ia faaleleia ai se metotia mo le toe faaleleia o māvaevae. Na olo e Cilley le laupapa seia oo ina lamolemole lelei, ona valiina lea i le ebony ma ufiufi i ni nai vali o le topcoat - e leai ni pou e misia iinei. Ona ia faapipiiina lea o vaega leo lata mai i totonu o masini faalogologo ma auina atu i tagata e fiafia i leo i le lalolagi atoa. E foliga mai o Barky o se mea ofoofogia faʻaonaponei, ae faʻaopoopo Allen Toussaint i le faʻafefiloi ma e ono galo ai lau saofaga Spotify.
O le tu'ufa'atasia o tomai o se tagata fa'atagata ma se tusiata fa'aata, e te maua ai le aoina o mea teuteu Technicolor mai People Via Plants. O Matt Spahr ma Valerie Molnar, o tagata fa'atagata ma tusiata vali (i le faasologa lava lea) na a'oa'o i le VCU, na la'ua iloa ai sa la galulue fa'atasi lelei i le VCU. O lea na la galulue fa'atasi ai e fatu ni ulo, vase ma ipu lanu felanulanua'i na vave ona fa'atau atu i luga ole laiga ma faleoloa. O la la'ua faiga e aofia ai le fa'aaogaina o se masini fa'atagata komepiuta e fatu ai ni fa'ata'ita'iga, fa'a'ofu'ofu omea ma le fa'ate'ia. "O le foliga muamua o le ipu e iai ni foliga e fuafuaina e le vaega fa'alava," o le tala lea a Spar. "A faia se fa'ata'ita'iga, e masani ona e faia se auala fa'alatalata ona fa'alelei lea i le faiga mulimuli, ae na matou filifili e tu'u se ma'ila." Na la fa'aopoopoina se 'au sikuea matagofie ae aoga lea na la valiina i le Incredible range o glazes. . "I luga o a matou ipu Gozer ma Gozarian, na faaigoa i tagata o le Ghostbusters, matou te mou atu e pei o le goto o le la ma le oso a'e o le la," o le tala lea a Molnar. O le isi mamanu vali e faʻasino i le tulip poplars, ae o le togalaau camellia a Molnar na musuia ai foi, e pei o se savaliga i le maketi fugalaau a Richmond, le River City Flower Exchange.
“Matou te faamatala tala e ala i le manogi,” o le tala lea a Tiffany Griffin, o lē na faalauiloaina le Bright, o se moligao uliuli, i Durham i le 2019 ma lana tane o Dariel Heron. O Griffin, o se sa avea muamua ma tagata faigaluega a le malo i Uosigitone, DC, na uunaia e siitia ona o ni tapunia pisinisi se lua sosoo. I le toe foi atu i North Carolina e atiae se fuafuaga pisinisi e aumaia ai le saolotoga tau tupe i lo latou aiga, na la filifili ai e faamanatu lo latou aiga vaetamaina i se aoina tulaga ese o moligao. “O moligao Durham e manogi e pei o le tapaa, vavae ma le uisiki,” o lana tala lea. “O la’u uluai lea ma o loo avea pea ma se tasi o a’u mea e sili ona ou fiafia i ai.” I le na o le tolu tausaga, na faalauiloa ai e Bright Black se moligao i le galulue faatasi ma le NBA, faapea foi ma se laina o moligao Diaspora, e aofia ai moligao Kingston i le tofo o le rum ma le tipolo. na fatuina e faamanatu ai a’a o Heron i Jamaica. Latou te fausia foi a latou pisinisi i mafuaaga taua: o se vaega o a latou faatauga moligao i le taumafanafana e alu e lagolago ai vaega o auala e taitaia e tagata uli i le itu i Saute. I le tautoulu nei, na faalauteleina ai e Bright Black lana potu faigaluega i se avanoa fou faatufugaga faalenuu o le a talimalo ai mafutaga faaleaoaoga i le faia o moligao ma le faia o manogi.
Talu mai le 2009, o East Fork, o se ituaiga omea lauiloa i North Carolina, ua uunaia e le manaoga mo oloa omea, e aofia ai ana ipu kofe lauiloa, lea na uunaia ai le faavae o Alex Matisse, o ana paaga faavae, o lana ava o Connie ma lana uo o John Vigeland e asiasi i faleoloa na tatalaina i Asheville ma Atlanta. I le 2018 na latou mauaina ai le Southern Made Award. "Matou te fiafia e vaai i tagata e le faia ni auala pupuu," o le tala lea a Alex e uiga i lana aafiaga ma Connie i le faamasinoina o le vaega o galuega taulima. "Matou te matua faamemelo lava i le tele o le taimi, tomai ma le tomai na faaaluina e le au lalaga aʻoaʻoga i le faia o a latou ie afu."
“Sa ou fia aʻoaʻoina mai mea na ou mafatia ai i loʻu uluaʻi aafiaga,” o le tala lea a le tagata mamanu o Miranda Bennett ina ua faʻalauiloa lana faʻailoga lavalava gafataulimaina. Na fanau i Austin, Texas, na faauu Bennett mai le Parsons School of Design ma galue i le pisinisi o laei i le Aai o Niu Ioka mo le 12 tausaga, ae o lea ua ia fausia se kamupani lavalava e sili atu ona lanumeamata ma sili atu ona amiotonu e faʻaitiitia ai otaota ma aafiaga i le siosiomaga. Sa ou leʻi iloaina atoatoa. Seʻia oʻo ina toe foʻi atu i lona nuʻu i le 2013 na ia iloa ai vali e faʻavae i laʻau. “Ina ua amata ona ou aʻoaʻoina e uiga i vali e faʻavae i laʻau, sa amata ona ou toe suisui ma toe vali DIY,” o lana tala lea. “Faafuaseʻi lava ona foliga mai ua i ai se mafuaʻaga e matua ese lava e amata ai se aoina.” filifili mea e faʻaaogaina i le vaega o Mea e Faʻaaogaina i le Faagasologa, e pei o fatu avoka ma atigi pecan.
I le faʻaaogaina o nei vali e fai ma amataga, na oso atu ai Bennett i le lalolagi o le faiga o laʻei e lemu. E taumafai o ia e suʻi ma fausia mea uma i totonu o tuaoi o le aai o Austin ma ʻaloʻalo ese mai aga masani o le vaitau ae filifili ni nai vaega e le tuai, lelei le faiga ma fausia ina ia tumau. “E faʻatatau uma lava i le suʻisuʻi,” o lana tala lea. “Matou te fatuina ni vaega e foliga faigofie, ae e tele a matou sitaili e mafai ona ofuina i auala eseese e lima.” Po o le a lava lou tofo po o le ituaiga tino, e foliga mai o le sitaili a Miranda Bennett o le a fetaui ma oe. “O a matou aoina ua mamanuina ina ia lagona e tagata uma e ofuina le mea sili latou te mafaia,” o le tala lea a Bennett. “O lea la, e faʻapefea ona matou faʻateʻaina tagata ona o lo latou lapoʻa poʻo le matua?”
Na ola aʻe le au faʻavae o le Glad & Young o Erica Tanksley ma Anna Zitz i ni aiga fatufatuaʻi. “Matou te fiafia e fatuina ni mea mo i matou lava,” o le tala lea a Zietz. A o faʻatupulaʻia la laʻua mafutaga fatufatuaʻi, na amata ona la faʻataʻitaʻi i meafaitino eseese, ae na vave ona la iloa e fiafia i laʻua e galulue i le paʻu. E ui o le tele o oloa paʻu e masani ona masani ma faʻatamalii, ae o le laina o ato ma mea faʻaopoopo felanulanuaʻi a Glad & Young e foliga mai e malie ma fou, aemaise lava i ana ato faʻatau sili ona faʻatau atu. “O le mea e manaia ai, na amata ona faʻatau e uo le ato i se taimi umi aʻo leʻi toe lauiloa,” o le tala lea a Seitz. Ae ina ua toe foʻi mai le aga masani, na faʻateleina le faʻatauina atu o a latou ato faʻatau paʻu. O lenei ato e faia mai le paʻu ma mea faigaluega apamemea na faia i Amerika, e fetaui lelei mo femalagaaʻiga poʻo se po e alu ai. E mafai ona ofuina i luga o le tauʻau i le suilapalapa, i le sulugatiti masani poʻo luga o le tauʻau. E maua i le lua lapopoʻa ma le tele o lanu susulu ma le le faaituau, ae o le faʻataʻitaʻiga lima-maʻa e matagofie lava. “O le maʻa o se faiga faʻataulāitu,” o le tala lea a Seitz. “Matou te fiafia i le tulaga ese na te aumaia i oloa taʻitasi.”
O tikeri o le bachelor, master, ma le seminare a Eldrick Jacobs e leʻi agavaa ai o ia mo le galuega na ia fiafia i ai. E ala i le toe mafaufau loloto ia te ia lava, na maua ai e Jacobs se galuega i Cleveland o se tagata faatauoloa femalagaaʻi. "Sa ou nofo i Saute i loʻu olaga atoa," o lana tala lea, "o lea e faaleagaina ai e le tau malulu le tala." Ina ia puipuia o ia lava mai le kiona, na ia faatauina ai lana uluai pulou. Ma le fiafia, na amata ona ia aoaoina le tomai a o lei faailoa atu o ia e le taunuuga i se tagata fai pulou mai Ohio o le na aoaoina o ia i mea faavae ae na faamalosiauina o ia e atiina ae lana lava sitaili. O lea na toe foi atu ai Jacobs i Bainbridge, Georgia, lea na ia ola ae ai i le tuli manu lupe, quail ma pheasant. O iina na ia maua ai musumusuga ma se tagata faatau faamaoni i totonu o le au tulimanu na lolofi atu i le eria. "O le natura e mamanuina ai loʻu matagofie, ma o le a e vaai ia te aʻu o loo faʻapipiʻiina le tele o lanu masani," o lana tala lea e uiga i ana mamanu matagofie a Flint & Port. Na te faia lana lava laina o pulou ua sauni e ofuina, lea e fa'afoliga e ia i ona lima e fa'aaoga ai meafaigaluega tuai e aofia ai fulufulu lapiti, fulufulu nutria po'o le ie felanulanua'i, i sitaili e aofia ai ata masani o le tuli manu lupe, fedoras ua sauni mo le brunch, ma le sitaili Mississippi Delta. pulou fedora. tagata ta'aalo. E le o le tasi e iai le pulou? Ia tatala lou mafaufau. "O le mautinoa," o le tala lea a Jacobs, "o le mea taua tele lea."
O Mimi Phillips, o se tagata mai North Carolina, o se tagata sa avea muamua ma tagata mamanu o laʻei ua avea ma faʻatonu o le fatufatuga mo Ralph Lauren, ua ia tuʻuaʻia Dolly Parton mo le "pefu o mea taulima" lea na uunaʻia ai o ia e siitia mai Niu Ioka i Nashville. O le naunautaʻiga muamua o Phillips mo mea taulima na amata mai i aoina a lona tina ma lona tinamatua, na aʻafia i Music City, ma tuputupu aʻe i se faʻailoga atoatoa ina ua maeʻa ona maua e Phillips le Aʻoga a le New Method Jeweler. "O se aʻoga lauiloa i le lalolagi i fafo atu o Nashville," o lana tala lea, "faatasi ai ma faiaʻoga sili mai nofoaga e pei o Tiffany. Sa ou auai i le aʻoaʻoga atoa - le faia o mea taulima, le setiina o maa taua, vasega uma o galuega taulima." E leʻi pine ae ia faavaeina le Minnie Lane, o se faʻailoga na taulaʻi muamua i oka o mea taulima lelei ae leʻi pine ae liliu atu i ana aoina o mama faʻatautau, ua, tautaliga ma taulima. O mamanu taʻitasi e amata i se ata 2D, lea e faʻaolaolaina e Phillips e faʻaaoga ai le AutoCAD poʻo le vali aʻo leʻi auina atu mo le valiina. "O le faʻatagata vali o se ituaiga o mafaufauga mo aʻu," o lana tala lea. Ona o le musuia e le aoina a lana uo o Scarlett Bailey o le Naked Everyday, sa ia fatuina ai le anoanoa’i o suiga eseese o le taulima lauiloa a Scarlett (o lo’o fa’aalia i lalo, taumatau, fa’atasi ai ma le tele o isi foliga o Minnie Lane), ona i’u ai lea i se mamanu matagofie ma uiga ese lea na avea ma se mamanu sili ona fa’atau atu.
Talu mai le 2014, o le kamupani e igoa ia Mignonne Gavigan ua gaosia ana sikafu fa'ailoga ma isi mea teuteu mata'ina ma matagofie. I le avea ai ma se tagata mamanu e talisapaia le manaia o le tu'ufa'atasia o le matagofie ma le mafanafana, i le fa'amasinoina o le vaega o le Style, na fiafia Gavigan i mea masani e fa'auo i le siosiomaga mai le fale gaosi lavalava o Miranda Bennett i Austin lea o le a tumau mo le tele o tausaga a sau. "Ou te fiafia i le tu'ufa'atasia o ie e gafataulimaina, foliga tulaga ese ma fa'amatalaga laiti," o lana tala lea. "O la latou auala lea e suia ai le pisinisi."
Na amata e Gary Lacey ona faia ni ofe fagota matagofie i le tolusefulu tausaga talu ai e faamalieina ai lona alofa i mea masani. “Sa ou mafaufau afai ou te fiafia i ai, e sili pe a ou mafaufau pe faapefea ona fai,” o le tala lea a le tufuga mai Gainesville, Georgia. I le 2007, na ia faaopoopoina ai ni uili fagota lele e faia lima. O lana uili samani matagofie tuai e toetoe lava o se kopi tutusa o uili samani na gaosia i le faaiuga o le 1800 e le kamupani gaosi uili lauiloa o Niu Ioka o Edward von Hofe. E liliu atu e tagata faatau “vaega laiti uma i luga o nei uili,” o le tala lea a Lacey, “e pei o sikulima, o faamau e liliu i lima, ma tamai mea e mili e tapuni ai uili. Ou te manatu o le mafuaaga lea e lauiloa ai uili tuai e tatau ona taliaina.”
I le fatuina o ana ta'avili, na fa'aaogaina e Lacey le tele o mea tutusa e pei o le lomiga muamua o le vom Hofe. Na ia vaneina vaega o le uili i autafa mai le pa'u uliuli malosi, o le lima o le tisiketi mai le pa'u, ma le tele o isi vaega, e aofia ai le 'au lauiloa e foliga S, na vaneina mai le siliva nickel. Na ia mamanuina ni uili e tolu ma le afa inisi le lautele, e pei ona fa'aalia, e pu'e ai i'a tetele e pei o le samani, ae na faia e Lacy ni uili fa'a-von Hofe e laiti e pei o le 4- ma le 5-mamafa o le i'a trout. O uili ta'itasi e faia fa'apitoa - e galulue fa'atasi o ia ma le tagata fa'atau e fatuina e tusa ai ma ana mana'oga. "E pei o le fa'atonuina o se fana fa'apitoa," o le tala lea a Lacey. "E te mana'o i se vaneina? E te le mana'o e fa'aoga se kiliki o le laina? E te mana'o i le fa'atele e pu'e ai le tele o laina i taimi uma e te liliu ai le ki? O uili ta'itasi e faia ta'itasi ina ia mafai ona ou faia. e pei ona mana'o ai le tagata fa'atau."
O Joey D'Amico o se tagata musika i lona olaga atoa sa taina le pu i le aoga tulagalua ma maua se sikolasipi i le kolisi e taina ai paipa euphonium. Ina ua ia faatauina se masini lathe laupapa e fesoasoani ai i le toe faaleleia o se fale tuai i Charleston, South Carolina, sa foliga mai ua fefiloi faafuasei ona fiafia i ai. "Sa ou mafaufau pe a mafai ona ou liliuina ala o le telefoni," o lana tala lea, "Ou te peti e mafai ona ou pu'eina se pato." O le telefoni o loo i totonu o le fale teu oloa i tua o lona fale. Na te faia ni chimes faapitoa mai laau ese (bocotta, ebony Aferika ma le maple burl ua faamautuina). E iai foi se laina acrylic e manaomia ai tagata tulimanu e vaavaai i a latou paketi. "E tele mea ou te faia," o le tala lea a D'Amico. "Ae o le isi mea le ta'ua o a'u o se tagata lauiloa. I le isi itu, e mafai ona ou avea ma tusiata ma musika, ae e mafai ona ou faaaogaina o'u tomai i galuega laupapa e taalo ai i le umi o paipa, pu o le paipa ma auala uma e fai ai se mea e foliga "e pei o se pato."
O le faila naifi taga fa'apitoa a Ross Tyser ua fa'apa'iaina mo lona tamamatua, o se tufuga kapeneta sa feavea'i se naifi taga i lana taga i Aso Sa uma. "Na ia fai mai e le'i lagona e ia ua atoatoa ona la'ei se'ia vagana ua i ai sana naifi i lana taga," o le tala lea a se tufuga naifi mai Spartanburg, South Carolina. O lo'o i ai se lau e lua ma le afa inisi le umi na faia i le lima mai le u'amea Damascus 384-vaega, o lenei faila matagofie e lauiloa i tama'ita'i ma ali'i. E matagofie foliga o una o nifo tetele. O le ufi titanium ua teuteuina i ma'a taua i totonu ma e iai se loka malosi. Se'i vagana ai ni nai sikuliu laiti, e faia e Taiser vaega uma i le lima e fa'aaoga ai togafiti tuai. E leai sana samala po'o se masini lomitusi hydraulic, lea e mana'omia i le tele o faleoloa naifi. "Na'o lo'u lima taumatau, o se u'amea ma ni nai samala," o lana tala lea. E iai fo'i manatuaga o lona tamamatua o lo'o nofo i luga o le faapaologa, vaneina meataalo laupapa ma fa'alogologo i ta'aloga a le Atlanta Braves i le leitio.
O le tufuga e fa'avae i Charlotte, o Larry McIntyre, e tu'ufa'atasia lona alofa i le talafa'asolopito i Saute ma lona naunauta'iga e fa'aalu se taimi i luga o le vai e fatu ai va'a, kayaks ma foe a le SouthernWood Paddle Company. O se tagata e fiafia tele i le va'a, na ia faia ni mea mai le cypress, o se la'au tuai e sili ona fiafia i ai e maua mai vanu ma vaitafe i saute, i se auala e "fusia ai a'u i le eria." Na ia vaneina lana foe muamua i le 2015 ma amata galue fa'avaitaimi i le fa tausaga mulimuli ane (e fai fo'i e ia ni skateboards matagofie, matau va'a ma isi mea). Mo le foe, na ia fa'atauina muamua se laupapa o le cypress ua mautu mai se tagata tipi laupapa i lalo o le vai i Bishopville, South Carolina, tipi le foliga autu o le foe e fa'aaoga ai se ili, fa'atulaga le la'au e fa'aaoga ai se broach, ona fa'ata'atitia lea ma olo i le lima. O foe ta'itasi e ufiufi i le suāu'u cannabis. O lenei foe va'a fa'apitoa e iai se mamanu beavertail ua suia ma se pito epoxy puipui e lelei lona fa'atinoga i le vai papa'u. Pe lafo i totonu o se vaitafe uliuli pe fa'apipi'i i autafa o se fale laupapa i tafatafa o le vaituloto, o le a avea ma se galuega mata'ina moni.
O le tausaga nei, ua toe foʻi mai T. Edward Nickens i le vaega o Fafo mo lana taʻamilosaga lona sefululua o faʻamasino. I le faʻaopoopoga i le avea ai ma se tagata e tele ana saofaga i le G&G, o Nix o le tusitala o le tele o taʻiala ma tusi mo fafo, e aofia ai le The Great Outdoorsman's Handbook ma talu ai nei, o se faʻaputuga o tusiga, The Last Wild Road. O Nix, o se faifaiva i lona olaga atoa, na ia faʻafetaia le mauaina e Gary Lacy o uili toso paʻu malolosi. "I se vaitaimi o loʻo suia ai aga fou i mea fagota lele," o lana tala lea, "e manaia le mafaufau i se tufuga naunautai e toe faʻafouina se mamanu o uili lele e 140 tausaga le matua."
O le kamupani ie Cicil e faʻamautinoa o ana ie e le afaina ai le siosiomaga. O Laura Tripp, o lē na faʻavaeina le kamupani ma Caroline Cockerham ia Novema talu ai, na ia faʻamatalaina: "I le tulaga faalilolilo o o matou fale, matou te mananaʻo e siomia i matou e mea e mafai ona matou faʻaaloalo i ai." ma fulufulu mamoe vali, o Tripp ma Cockerham, o ē faia a latou lava oloa i Patagonia e faʻaeteete i le siosiomaga. Nai lo lena, o fulufulu mamoe e seleseleina mai faʻatoʻaga laiti a aiga ma faʻalapotopotoga faʻapisinisi i Niu Ioka, Penisilevania, ma Vermont, e aofia ai fulufulu mamoe uliuli ma fulufulu mamoe enaena (e masani ona manatu e le manaʻomia ona e le mafai ona valiina lanu pogisa). O fulufulu mamoe e auina atu i South Carolina mo le faʻamamaina poʻo le fufuluina ona faʻaliliuina lea i le au gaosi oloa o le tupulaga lona tolu i North Carolina mo le faʻapipiʻiina o pepa, milo, lalagaina ma suʻisuʻi. O le oloa mulimuli: fala e faia faʻapitoa, e le oona, e leʻi valiina, enaena vaivai ma enaena, suʻiina i ni foliga piʻo ma le itiiti o otaota i le taimi o le gaosiga. "Na matou suʻesuʻeina auiliiliga uma o le filifili sapalai," o le tala lea a Cockerham. "O le alofa mo le oloa ma le faʻasaoina e o faʻatasi."
Ua malaga se tulimanu i le Mauga Mumu taʻutaʻua e saili se pusi bob lauiloa ma tau e toe aumai faʻatasi ma le talatuu o lona aiga.
Taimi na lafoina ai: Oke-25-2023
