Хойд Каролинад үйлдвэрлэсэн гайхалтай орчин үеийн зуушны шүүгээ, хамгийн сайн цөцгийтэй жигнэмэгийн холимог, гайхалтай Гүрж маягийн порт бяслаг болон Өмнөд хэсэгт үйлдвэрлэсэн хорин нэгэн бүтээгдэхүүн нь энэ жилийн Гэр, Хоол хүнс, Уух зүйлс, Гар урлал, Загвар болон Гадаа гэсэн зургаан ангилалд багтсан шагнал хүртсэн бүтээгдэхүүнүүдийг бүрдүүлдэг. Дээрээс нь: бидний анхны Тогтвортой байдлын шагналын эзэн
Уоррен Элайджа Лидийн ажлын өрөөний гэрэлтсэн хүрэл дэлгэц, үзэсгэлэнтэй бараан хушганы хальсны ард вааран эдлэл, урлагийн ном, жижиг эдлэл, яст мэлхийн хуяг, мөн загвар хөлөг онгоц, бөмбөгний бөмбөлгүүд, шүдэнзний хайрцагтай машинууд байдаг. "Энэ бүтээлийн санаа нь бүрэн нуугдаагүй зүйлийг нуух явдал юм" гэж Хойд Каролина мужийн Дарем хотын дизайнер Лид хэлэв. Энэ санаа олон зууны турш оршин тогтнож ирсэн: Италийн сэргэн мандалтын үеэс хойш сонирхолтой зүйлсийн шүүгээнүүд оршин тогтнож ирсэн бөгөөд дэлхийн өнцөг булан бүрээс ховор, ер бусын бэлэг дурсгалын зүйлс цуглуулах нь нийгмийн байдлыг илтгэдэг байсан бөгөөд эдгээр цуглуулгыг үзэх нь үдэшлэгийн зугаа цэнгэл болж өгдөг байв.
Гэхдээ өнгөрсөн хавар Нью-Йоркт болсон Олон улсын орчин үеийн тавилгын үзэсгэлэн (ICFF) дээр Лидийн гоёмсог, орчин үеийн өнгөлгөөтэй дизайныг үзсэн зарим үзэгчдэд Америкийн сонгодог бүтээл санаанд орж ирэв. "Миний таньдаг зарим ахмад хүмүүс үүнийг бялуунд хийж болох юм шиг харагддаг гэж хэлсэн" гэж Лийд дурсав. "Би анх удаа хэн нэгнээс үүнийг дурдахыг сонссон." Тэр энэ харьцуулалтыг тоогоогүй. Үнэндээ Лид өөрийгөө болон бусад бүх уран бүтээлчид, гар урчууд ухаарсан эсэхээс үл хамааран байнга нэг зүйлийн нөлөөнд байдаг гэж үздэг.
"Шинэ зүйл зохион бүтээж байна гэж хэлэхийг оролдож буй хүмүүс - би үүнтэй санал нийлэхгүй байна" гэж Лийд хэлэв. "Би танигдахуйц зүйлийг шинэ аргаар хийхийг хүссэн. [Шүүгээ] тийм ч шинэ биш ч манай багийн ажилдаа оруулсан олон жижиг нарийн ширийн зүйлс үүнийг онцгой болгож байгаа гэж би бодож байна." Цаг хугацаагаар шалгагдсан хэлбэр нь төстэй боловч түүний цэвэршүүлсэн элементүүд болох хатуу хушга модоор хийсэн эдлэл, нарийн нэхмэл (гагнаагүй) хүрэл дэлгэц, гараар цутгасан хүрэл бариул зэрэг нь шинэчлэл шаарддаг байв.
Лийд нь мужааны чиглэлээр карьераа эхлүүлэхээсээ өмнө Төв Кентакки коллежид шил үлээх болон баримлын керамик урлагийг судалсан бөгөөд тавилгын төсөл бүрт уран бүтээлчийн нүдээр ханддаг. Дарем хотын төвд байрлах Лидийн студи нь түүний металл эдлэлийн цех, ашгийн бус урлагийн байгууллага, мөн 2017 онд найзтайгаа нээсэн шил үлээх студи байрладаг барилгад байрладаг. Хуучин ажлаа эхлээд шүүгээний зарим загварыг зурж эхэлсэн. Нэг нь өндөр, нөгөө нь өндөр. Нэг нь намхан, нэг нь сууж, нөгөө нь сууж байна. "Энэ бүхэнд ямар ч томъёо байхгүй" гэж тэр хэлэв.
Уоррены одоогийн хэлбэр, хэмжээг тодорхойлсны дараа тэрээр материал цуглуулж, ойролцоох Гибсонвиллээс барзгар хушга авч, дараа нь өөрөө тээрэмдэж, хэлбэржүүлжээ. "Бид тавилгадаа маш их хушга ашигласан" гэж Лийд хэлээд түүний уян хатан чанар, уян хатан чанар, баялаг өнгө, нарийн бүтэцтэй байдлыг онцолсон. "Би тэднийг харах бүртээ аялах, илүү их хушга цуглуулахад их цаг зарцуулдаг байсан. Бидний бараг бүх материал Аппалачийн нурууны хаа нэгтээгээс гаралтай."
Лидлийн бүтээсэн ширээ, тавиур, сандал, номын тавиуруудын ихэнх нь хатуу булантай байдаг ч шүүгээний муруй ирмэгийг хэлбэржүүлэх нь харьцангуй хялбар байдаг. "Гэхдээ муруй үзүүрийг хүрэл ороох нь цоо шинэ тоглоом юм" гэж тэр хэлэв. "Бид үүнийг зөв хийхийн тулд туршилт, алдаагаар дамжин өнгөрсөн ч үнэнийг хэлэхэд энэ нь маш хөгжилтэй байсан. Ихэнх тохиолдолд бид өмнө нь хийдэг байсан зүйлээ хийдэг байсан. Энэ бол бидний олж мэдэх ёстой зүйл байсан." Тэгээд дэлгэц нь ямар ч эрдэнэсийн авдар шиг анивчиж байв; ICFF дээр зочид өнгөрөхдөө төмөрт гараа сунган хүрэхээс өөр аргагүй байв.
Хэрэв таны тоног төхөөрөмж хурууны хээ шиг хонхорхойтой бол бидэнтэй холбоо барина уу. Үүнийг гаргаж авахын тулд Лидл модон хэвийг устгаад, дараа нь эргэн тойронд нь силикон хэв хийсэн. Дараа нь тэрээр орон нутгийн үнэт эдлэлийн газартай хамтран тэдгээрийг хүрэл хэлбэрээр цутгажээ. "Бидний хийдэг бусад таталтын ихэнх нь дугуй хэлбэртэй байдаг" гэж тэр тайлбарлав. "Тэдгээрийг токарь дээр эргүүлдэг бөгөөд илүү гөлгөр харагддаг. Энэ нь миний хувьд чухал юм, учир нь тэд гараар хийгдсэн нь тодорхой харагдаж байна."
Буруу гарт орсон гялалзсан мод, гялалзсан дэлгэц, гялалзсан захиалгат тоноглолууд нь наалдамхай мэт санагдаж болох ч Лидлийн давуу тал нь түүний нарийн хийцэд оршдог. "Би бүтээлээ өвөрмөц байлгахыг хүсч байна, гэхдээ заавал гайхалтай байдлаар биш" гэж тэр хэлэв. Энэхүү шүүгээний бие даасан эд ангиудыг яг л зориулалтын үнэт цуглуулга шиг гайхалтай нямбай, нарийн ширийн зүйлийг анхаарч угсарсан.
Үе тэнгийнхнийхээ ихэнх нь загас барих дасгал хийж байх хооронд Жед Кертис анхны дөшөө авсан бөгөөд үүнийг Демо Амьд Түүхийн Музейд зочилж байхдаа харсан дархан хүнээс санаа авчээ. "Гэхдээ би үүнийг хэзээ ч ажил гэж бодож байгаагүй" гэж Кертис хэлэв. Гэвч Нью-Йоркоос ирсэн тэтгэвэрт гарсан дархантай уулзаж, дэлгүүрээсээ эд зүйлс зарсан тохиолдлын дараа Кертис 2016 онд Роанок хотод суурьшиж, Heart & Spade Forge-г нээжээ. Тэнд тэрээр Хойд болон Өмнөд Каролинагаас тээвэрлэсэн түүхий ган болон студийнх нь хажууд байрлах үйлдвэрээс эдгээр дэгжин талх нарийн боовны машинуудын адил нүүрстөрөгчийн ган тогооны хэрэгслийг гараар хийжээ. Тэрээр зуух эсвэл зууханд дулааныг жигд хуваарилж, ширээн дээр жигд шилжих талхны машинуудыг (дангаар нь болон гурван багцаар зардаг) зохион бүтээжээ. Түүний химийн зэрэг нь эдгээр эд ангиудын үүргийг тодорхойлсон (нүүрстөрөгчийн ган нь цутгамал төмрөөс илүү температурыг хянаж чаддаг) бөгөөд тэрээр 1940-өөд оны Колониал Уильямсбург дахь мөнгөний дархан, халуун савны үйлдвэрлэгчдийг ажигласнаар тэдгээрийн хэлбэрийн талаар таамаглал дэвшүүлжээ. Гэхдээ хамгийн гол нь түүний ажлыг өв залгамжлалын санаа хөдөлгөдөг. "Гэр бүлийн хайруулын таваг бол тасралтгүй үйл явц" гэж тэр хэлэв. "Би тэднийг чамд зориулж хийж байгаа юм биш, би тэднийг чиний ач зээ нарт зориулж хийж байна."
Бен Калдуэлл мөнгөний эргэн тойронд өссөн ч (түүний аав нь цуглуулагч байсан бөгөөд бага насныхаа олон бямба гарагийг эрдэнэс хайж морь унаж өнгөрөөдөг байсан) мөнгөний дархан болох шийдвэр нь түүний гэнэтийн шийдвэр байв. "Би карьерынхаа эхний хэсгийг хөгжмийн зэмсэг хийхэд зарцуулсан" гэж тэр хэлэв. Гэвч Теннесси мужийн Мурфрисборо хотын төмөрчин Терри Талли түүнээс дагалдан суралцах сонирхолтой эсэхийг асууснаар Калдуэллийн карьер өөрчлөгдсөн. Өнөөдөр тэрээр Бен ба Лаел нэрийн дор үзэсгэлэнтэй мөнгө, зэс хоолны хэрэгсэл болон бусад гэр ахуйн эд зүйлс хийдэг бөгөөд эдгээр гайхалтай аягануудыг орон нутгийн өнгөлгөөний компанийн эзэн Кейт Леонардад өгдөг. Дараа нь тэдгээрийг Кейт Леонардийн мөнгөөр дөрвөн давхаргаар бүрсэн. (Колдуэлл зэс, мөнгөн эдлэлийг бүхэлд нь дотооддоо хийдэг.) "Та аяга гараар хийхэд энэ нь байгалиасаа дугуй хэлбэртэй байдаг ч гэртээ ашиглахад ёроол нь хавтгай байх ёстой" гэж Калдуэлл тайлбарлав. "Би хэлбэрийг нь эвдэж, ажиллахад нь дургүй." Түүний шийдэл: байгалийн жамаар унасан луус буга, цагаан сүүлт буга, хандгай болон хандгайн эвэр зэргээр хийсэн тэнцвэртэй суурь. “Эвэр нь маш дэгжин бөгөөд биоморф хэлбэртэй” гэж тэр хэлэв. “Энэ бол уран баримлын хэлбэр. Аль аль нь ажиллагаатай, үзэсгэлэнтэй.”
Эндрю Рийд болон түүний Reed Classics-ийн баг Алабама мужийн Дотан дахь цехдээ нарийн төвөгтэй дээврийн ор барьдаг ч тэдний ажиллуулдаг машинууд нь энгийн. "Миний дэлгүүр бол дөч, тавиад оны эртний тоног төхөөрөмжөөр дүүрэн ажиллаж буй музей" гэж Рийд International Harvester-ээс анх захиалсан хавтгайруулагч, Дэлхийн 2-р дайны нисэх онгоц тээгч хөлгийн хавтгайруулагч зэрэг цутгамал төмрийн тоног төхөөрөмжийнхөө талаар хэлэв. "Тэд шинэ зүйлээс илүү сайн ажилладаг. Бид ихэвчлэн Төв болон Өмнөд Америкийн зандан модон хөнжлөөс эхэлж, тээрэмдэж эхэлдэг." Тиймээс түүний хамгийн энгийн загварууд хүртэл ерэн зургаан алхам шаарддаг. 1938 оноос хойш тус компанийн гурав дахь (удахгүй дөрөв дэх) үе болох Рийдийн өсвөр насны хүүхдүүд энэ бизнесийг сурч эхэлсэн бөгөөд эдгээр хүчин чармайлтаа харандаа багана (зураг дээр), Колоничлолын, ороомог, Викторийн хэв маягийн гэрийн ор руу оруулсан. Улс даяар: Алабама дахь фермийн байшин, Холливудын харш, Чарльстон дахь харш, Нью-Йорк дахь орчин үеийн орон сууц. "Би Бирмингемээс ирсэн ерэн зургаан настай үйлчлүүлэгчтэй, өвөөгийн маань хуримын бэлэг болгон өгсөн орон дээр унтдаг" гэж Рийд хэлэв. "Тэд үүрд үргэлжлэхээр бүтээгдсэн."
Алдарт интерьер дизайнер, арван хоёр дизайны номын зохиолч Шарлотт Мосс үргэлж шинэлэг, мөнхийн гоо зүйг эрэлхийлдэг. Тэрээр гэрийн ангиллын шүүгчдэд гучин жилийн туршлага, бүтэц, өнгөнд дуртай байсан бөгөөд Элайджа Лидийн гэр бүлийн шүүгээнд ихэд татагдсан. "Энэ нь сайн хийгдсэн, хөнгөн, агаартай, хүрэл тор нь гялалзсан харагдуулдаг" гэж тэр тайлбарлав. "Үүнийг буфет болгон ашиглахад муруй үзүүр нь тавган дээр төгс тохирдог... мөн хүүхдүүдэд аюулгүй!"
"Жигнэмэг бол маш тохиромжтой хоол бөгөөд та түүгээр маш олон зүйлийг хийж чадна" гэж Каролин Рой хэлэв. Тэрээр болон түүний хамтрагч Жейсон үүнийг баталж байгаа бөгөөд өглөөний болон өдрийн хоолны Biscuit Head ресторанд зочид зургаан төрлийн сүмсний аль нэгийг нь сонгох эсвэл халуун сүмс, чанамал, эсвэл татсан гахайн мах, утсан гахайн утсан мах, мөн Dirty Animal жигнэмэгийн хувьд гэрийн хийсэн пименто бяслаг, шарсан тахиа, гахайн утсан мах, гэрийн хийсэн сүмсэнд түрхсэн шарсан өндөг зэргийг ашиглан хот руу жигнэмэг идэх боломжтой. "Энэ бол инээдтэй юм" гэж Каролин хүлээн зөвшөөрөв.
Гэхдээ энэ бүхэн үндсэн ойлголтууд руугаа буцаж ордог: Ройс 2013 онд Ашевиллд анхны дэлгүүрээ нээснээс хойш том, сэвсгэр, амттай муурны толгойтой жигнэмэг нь өглөөний цайны худалдан авагчдын анхаарлыг татсан. Нээгдсэний дараахан үйлчлүүлэгчид тэдний комбогийн талаар асууж эхэлсэн. Ройс зөвшөөрч, тууз дээр зааварчилгаатай шилэн саванд хийж зарсан.
Одоо энэ хольц өөрчлөгдсөн. Biscuit Head-ийн нэр хүнд өсөхийн хэрээр Рой гэр бүл Ашвилл хотод хоёр, Өмнөд Каролина мужийн Гринвилл хотод нэг салбар нээж, одоо чанамал, шинэ ууттай жигнэмэгийн холимог хийдэг лаазалсан үйлдвэр нээжээ. Гол нь цөцгийн тос аль хэдийн хэрчсэн; гэрийн тогооч гурилыг аяганд хийж, лангуун дээр (болон гал тогооны бусад хэсэгт) хийхэд хялбар болгохын тулд бага зэрэг цөцгийн тос нэмэхэд л хангалттай. Каролины зөвлөгөө бол зуурмагаа хайруулын тавган дээр тавиад (өнхрүүлж болохгүй) халбагаар хутгахаас бүү эргэлзээрэй. "Манай жигнэмэг дотор талдаа маш хөнгөн, агаартай, гадна талдаа шаржигнуур, цөцгийн тостой" гэж тэр хэлэв. "Та тэдгээрийг аваад гараараа идэж болохгүй. Эдгээр нь хутга, сэрээгээр хийсэн жигнэмэг юм."
Poppy x Spicewalla Popcorn Asheville, NC | Нэг багц нь $7-9.50; poppyhandcraftedpopcorn.com
Жинжер Фрэнк бизнесийнхээ талаар нухацтай бодохоосоо өмнө өөрийн бизнесийг эрхлэхийг хүсч байгаагаа мэдэж байсан. Гэхдээ тэр попкорнд дуртай байсан бөгөөд Ашвиллд энэ зуушаар мэргэшсэн худалдагч байхгүйг олж мэджээ. Тиймээс найз нөхөд, гэр бүлийнхнийхээ дургүйцлийг үл харгалзан тэрээр Poppy Hand-Crafted Popcorn нэртэй дэлгүүр нээж, бүтээлч амтаар тусгай попкорн зардаг байжээ. "Энэ бол миний бодож байсан цорын ганц зүйл байсан тул үнэхээр ажиллах ёстой байсан" гэж Фрэнк хэлэв. Тэгээд л болсон. Тэрээр байгалийн гаралтай орц найрлага, амт оруулагч ашигладаг ("та үүнийг бүгдийг нь шошгон дээрээс уншиж болно") бөгөөд Ашвилл үүнийг анхаарч үздэг. Тэрээр одоо 56 ажилтантай бөгөөд дахин 10 ажилтан ажилд авах боломжтой гэж хэлсэн. Түүний хамгийн алдартай бүтээгдэхүүнүүдийн ихэнх нь орон нутгийн болон бүс нутгийн бизнесүүдтэй хамтран ажилласны үр дүн юм. Үүнд: Ашвиллийн тогооч Мехерван Айришийн өндөр чанартай, бага хэмжээний халуун ногооны шугам болох Spicewalla нь Poppy x Spicewalla-ийн шинэ шугамыг бий болгосон. Энэхүү зоримог цуврал нь амны шөлтэй Карамель Масала Чай, Халуун ногоотой утсан Пири Пири зэрэг дөрвөн төрлийн амттай байдаг.
Чарльстон дахь Ойрхи Дорнодын Butcher & Bee рестораны цэсэнд утсан сонгины чанамал арав гаруй жилийн турш байсаар ирсэн. Энэхүү чанамал нь анх шарсан үхрийн махан сэндвичний амтлагч болгон бүтээгдсэн бөгөөд энэ нь түүний дасан зохицох чадвараас шалтгаалан - түүнээс хойш бяслагны тавцан болон Брюссель байцааны дээр гарч ирсэн. Үйлчлүүлэгчид бусад бүх зүйлийг асуугаад дараа нь жижиг саванд хийж өгөхийг хүсдэг. Тиймээс эзэмшигч Михаил Шемтов энэхүү маш сайн бүтээгдэхүүнийг зарж эхлэхээр шийджээ. Энэ бүтээгдэхүүнийг утааны газраас гаргаж авсан сонгиногоор хийж, дараа нь гэртээ идэх дуртай хүмүүст зориулж лонхтой саванд элсэн чихэр, усаар буцалгадаг. "Та үүнийг бургер, тансаг хоолонд нэмж эсвэл өглөөний цай эсвэл оройн хоолны нэг хэсэг болгож болно" гэж Шемтов санал болгож байна. Цагаан хоолтнуудын хувьд энэ нь утаатай, чихэрлэг, умами амтыг нэмдэг гахайн утсан махны хамгийн тохиромжтой орлуулагч юм.
Шарсан тахиа биш, Чарльстон, Өмнөд Каролина | Нэг ширхэг нь 5-6 доллар; 9 долларын хувин нь 100 доллар; liferafttreats.com
Синтия Вонг ядарч туйлдсан байна. Нарийн боовны тогооч, Жеймс Бирдийн шагналд зургаан удаа нэр дэвшсэн тэрээр урт цагаар ажиллах, рестораны байнгын амьдралаас залхсан байв. Тэрээр өөрийн бизнесийг эхлүүлэхээр шийдэж, санаа гаргаж эхэлсэн. Бүрэн ядарсан байхын нэг давуу тал нь тэрээр "бүтээлч сэтгэлгээнд ямар ч эсэргүүцэлгүй" байдаг гэж тэр хэлэв. Шарсан тахианы хөл шиг харагддаг зайрмаг нь түүнийг унтаж байхад нь санаанд орж ирсэн бөгөөд энэ санаа нь Франц руу аялж, гайхалтай бүтээлч зайрмагны амттан туршиж үзсэн дурсамжаас нь төрсөн юм. Туршилт хийсний дараа тэрээр шоколадтай жигнэмэгийн "яс"-аар ороосон вафли амттай зайрмаг хийж, дээр нь шаржигнуур карамельжуулсан цагаан шоколад, эрдэнэ шишийн кремээр чимэглэж, хүүхэд, насанд хүрэгчдийг баярлуулах амттай хуурмаг зүйлийг бий болгосон. Түүний Life Raft Treats компанидаа үйлдвэрлэсэн бөмбөрийн савхнууд нь Өмнөд хэсгийн Whole Foods зэрэг сонгосон дэлгүүрүүдэд тус тусад нь зарагддаг бөгөөд улс даяар Goldbelly-ийн хуруу шилэнд зарагддаг.
Ал Рокерыг NBC телевизийн "Өнөөдөр" нэвтрүүлгийн олон жилийн хөтлөгч гэдгээр нь илүү сайн мэддэг байж болох ч шагналт цаг уурч хоолонд маш сайн амттай: Тэрээр "Ал Рокер" нэвтрүүлгийг хамтран хөтөлдөг. Ал Рокер бол "Барбекюгийн том муу ном" номын зохиолч бөгөөд Талархлын баярын сэдэвтэй барбекю номын үүсгэн байгуулагч юм. - Өнгөрсөн жил арван подкаст үнэхээр шуугиан тарьсан. Хоолны ангиллын шүүгчээр ажиллаж байхдаа Рокер 65 гаруй төрлийн мах, бяслаг, зууш, чихэр амталсан бөгөөд цөцгийн тосоор амталсан Бисквит Хэд хольцын чанар, олон нийтийн сэтгэл татам байдал нь түүнийг байлдан дагуулсан. "Та хойд, өмнөд, баруун эсвэл зүүнээс ирсэн эсэх нь надад хамаагүй" гэж тэр хэлэв. "Та жигнэмэгт дуртай."
Chateau Elan Winery and Resort нь 1982 онд Жоржиа мужийн Браселтон хотод 600 акр талбайд нээгдэж, Зүүн эрэг дээрх хамгийн том дарсны үйлдвэрүүдийн нэг болох эцсийн зорилго тавьсан. Цаг уур, газар нутаг нь өөр төлөвлөгөөтэй байсан. "Асуудал нь дарс үйлдвэрлэхэд биш, харин усан үзэм тариалахад оршино" гэж Chateau Ylang компанийн ерөнхий захирал, гүйцэтгэх дарс үйлдвэрлэгч Симоне Бергезе хэлэв. Олон жилийн турш ургац хураалтын үр дүн муутай байсан ч ердөө хорин акр усан үзмийн талбай үлдсэн байв. Дараа нь 2012 онд Италийн Пьемонт мужид өссөн Бургис 18 настайдаа дарсны үйлдвэрт ажиллаж эхэлсэн бөгөөд хожим нь Австрали, Сицили, Виржиниа мужуудад ажиллаж байжээ. "Би хаалгаар орж ирээд эдлэн газрыг нь хараад энд гайхалтай боломж байгааг ойлгосон" гэж тэр хэлэв.
Бусад дарснуудын дунд Белсайз цагаан порт үйлдвэрлэж эхэлсэн бөгөөд Хуучин Дэлхийн усан үзмийг Өмнөд хэсэгт тохиромжтой уугуул сорт болох мускадинаар сольсон. Порт дарсынхаа хувьд тэрээр 30% мускадин усан үзэм, 70% шардоне усан үзмийн холимог сонгосон бөгөөд эдгээрийг Калифорниас хөргөгчтэй ачааны машинаар тээвэрлэж байжээ. Тэрээр бүх элсэн чихэр спирт болж хувирахаас өмнө өндөр концентрацитай усан үзмийн спирт нэмж исгэхийг эрт зогсоох уламжлалт аргыг ашигладаг. Түүний порт дарс сайн байсан ч 2019 онд Португалийн дарсны үйлдвэрт зочлох үеэрээ дарсыг торхонд удаан хугацаагаар хадгалах нь түүний үр дүнг сайжруулна гэдгийг ойлгосон. "Цагаан портыг амталсны дараа би савлахаасаа өмнө арай удаан хүлээхээр шийдсэн" гэж тэр хэлэв. Саатал үр дүнгээ өгч, баяжуулсан пралины шороон ноотыг нөхсөн сонирхолтой байгалийн чихэрлэг амтыг бий болгосон. Тоо хэмжээ хязгаарлагдмал бөгөөд Элейн одоогоор зөвхөн орон нутагт болон онлайнаар Портыг зарж байгаа ч дарсны үйлдвэр үйлдвэрлэлээ нэмэгдүүлсэн нь ирэх жилүүдэд илүү олон дарс лангуун дээр гарах болно гэсэн үг юм.
1999 онд Дебора Стоун болон түүний нөхөр Бирмингемийн ойролцоох 80 акр ой мод худалдаж авч, аавынхаа тусламжтайгаар ой модыг аажмаар ферм болгон хувиргасан. Тэд арьс арчилгааны бүтээгдэхүүн хийхийн тулд сарнай болон бусад ургамал ургуулсан: Стоун карьерынхаа эхэн үед рашаан сувилал, эрүүл мэндийн салбарт ажиллаж байсан бөгөөд нэгэн цагт жүүс бар эзэмшдэг байжээ. "Тэнд би бут сөөг, цуу болон түүний ашиг тустай танилцсан" гэж тэр хэлэв. Тэрээр одоо ферм дээр ургуулсан бүтээгдэхүүн, ургамлыг ашиглан нэрс, турмерик зэрэг цуунд суурилсан амтлагчийг өөрийн Стоун Холлоу ферм болон Бирмингемийн төвд байрлах жижиглэнгийн дэлгүүртээ зориулж хийдэг. Гурван жилийн өмнө тус компани цууны гүзээлзгэнэ, сарнайн хувилбаруудыг гаргасан бөгөөд энэ нь компанийн хамгийн их борлуулалттай ундны цуу болсон юм. Тус ферм нь гурван мянга орчим гүзээлзгэний ургамал тариалдаг бөгөөд шинэхэн жимсийг органик алимны цуунд дэвтээдэг. Дараа нь Стоун холимогт сарнайн дэлбээ, чинжүү, кориандр, шанцай нэмж, өвөрмөц, амттай болгодог. Тогооч нар үүнийг салатны амтлагч болгон ашиглаж болох бөгөөд барменууд коктейль болгон туршиж үзэх хэрэгтэй. Гэхдээ та мөсөн дээр хийжүүлсэн ус ууж таашаал авах боломжтой.
Виржиниа мужийн Ричмонд хотын Bloody Brilliant Bloody Mary Mix | Дөрвөн ширхэгтэй багц нь 36-50 долларын хооронд хэлбэлздэг; backpocketprovisions.com
Уилл Грэй бага зэрэг урвуу инженерчлэл хийсний дараа Bloody Mary холимог бизнест орсон. Тэрээр Вашингтон хотын ашгийн бус байгууллагад ажиллаж, хөдөө аж ахуйн системийн тогтвортой байдлыг сайжруулахын төлөө ажиллаж, бараа бүтээгдэхүүн давамгайлсан ертөнцөд хөгжилтэй, баяр баясгалан авчрах арга замыг хайж байв. "Bloody Marys нь миний санаж байгаагаас хойш гэр бүлийн баяр ёслолын нэг хэсэг байсаар ирсэн" гэж Грэй хэлэв. "Би коктейль гэж юу болохыг мэдэхээсээ өмнө Bloody Mary гэж юу болохыг мэддэг байсан." Тэрээр мөн "төгс болсон үедээ сайн зарагддаг ч төгс биш үедээ огт зарагддаггүй" удамшлын улаан лооль тариалдаг олон жижиг фермерүүдийг мэддэг." 2015 онд тэрээр эгч Женнифер Бекмантайгаа хамт Ричмонд хотод Back Pocket Provisions компанийг байгуулж, Виржиниа мужийн гэр бүлийн фермүүдийн сүлжээнээс хайрлагдаагүй улаан лоолийг шахаж эхэлсэн. Тэдний тэргүүлэх Bloody Brilliant комбог бий болгохын тулд тэд шинэхэн шүүсийг тунхууны навч, Вустершир сүмс, кайен чинжүүтэй хослуулдаг. "Бид V8 шиг наалдамхай зүйл биш, харин улаан лоолийн шүүс шиг амттай зүйл хийхийг хүссэн" гэж тэр хэлэв. Үүний үр дүнд үүссэн тод, цайвар амт нь лаазнаас илүү талбай шиг амттай.
Өмнөд хэсэгт (мөн улс орон даяар) гар урлалын нэрэх үйлдвэрүүдийн огцом өсөлт нь шинэ огцом өсөлтийн замыг нээж өгсөн: виски болон бусад спиртийн үйлдвэрлэлд туршилт хийх өсөлт. Жижиг шар айрагны үйлдвэрүүд илүү уян хатан байх хандлагатай байдаг бөгөөд юу нь үр дүнтэй болохыг харахын тулд шинэ аргуудыг туршиж үзэх боломжтой. Техас мужийн Форт Уорт хотод 112 акр газарт байрладаг Виски нь 2010 онд брэндийг үүсгэн байгуулснаас хойш дээд зэрэглэлийн бурбон гэдгээрээ хурдан нэр хүндтэй болсон. Энэ нь мөн энэхүү инновацийн сүнсэнд үнэнч хэвээр байна: Өнгөрсөн арваннэгдүгээр сард нэрэх үйлдвэр нь Barrel Finish цувралынхаа гурав дахь бурбоныг гаргасан бөгөөд энэ нь ашигласан коньяк торхонд нэг жилээс илүү хугацаанд хадгалсан бурбон юм. Эдгээр царс торхнууд нь уламжлалт царс торхонд байдаг ваниль болон карамель амттай төгс зохицдог баялаг жимсний үнэрийг өгдөг. "Энэ бол төгс зуны бурбон" гэж вискиний мэргэжилтэн Але Очоа хэлэв, "учир нь энэ нь илүү хөнгөн, шинэхэн, жимсний амттай."
Уэйн Кертис бол G&G-ийн ундааны тоймч бөгөөд "Ромын шил: Арван коктейлийн шинэ дэлхийн түүх" номын зохиолч юм. Түүний спирт, коктейлийн талаарх бодолтой эргэцүүлэл нь The Atlantic Monthly болон The New York Times сэтгүүлд мөн гарч ирсэн. гайхалтай ундаа. "Мускателийг залуучуудын их сургуулийн багт элсүүлэх хандлагатай байдаг" гэж Нью Орлеансын оршин суугч ундааны ангилалд 1-р байранд ордог Порт хотын талаар хэлэв. "Гэхдээ Элан Касл тэднийг ухаалгаар ашиглавал үсрэх боломжтой гэдгийг харуулж байна. Их сургуулийн багт тоглох нь тэдэнтэй өрсөлдөх давуу талтай."
Остин Кларк ширхэг бүрийг утсаар нэхэж, ээрмэл бүрийг нэхмэлийн машиндаа уяж, дээж бүрийг индиго будгаар дүрж, Батон Руж дахь гэрийнх нь ойролцоох замаар цаг бүрийг жолоодож, хөнжлийн хээ цуглуулдаг байв. Остин Кларк олон зууны турш эд зүйлсийг амьд байлгасаар ирсэн. - Акадын нэхмэлийн эртний урлаг. Кларк болон түүний багш, 81 настай нэхмэлчин Элейн Бурк нар музейн цуглуулгыг үзэж, Акадынхан (одоогийн Кажунчууд) болон 1900-аад оны эхэн үеийн талаар мэдээлэл цуглуулахын тулд олон арван хүнтэй ярилцлага хийсэн. Акадынхан түүхэндээ бор хөвөнг хувцас, хөнжил хийхэд ашигладаг байсан бөгөөд энэ нь уг уламжлалын амьд бэлгэдэл юм - Бурк одоо ч карамель өнгийн сортын эгнээ тариалдаг бөгөөд Кларк үүнийг болон өөрийн ургацыг Акадын нэхмэл эдлэлдээ дахин боловсруулдаг.
Түүний бүтээлүүдэд Кажун өмдний алчуур, хөнжил, даавууг чимэглэдэг сонгодог судалтай хээ, мөн нэхмэлчид заримдаа хуримын онцгой бэлэг болгон илүү үнэтэй цагаан хөвөнгөөр хийдэг түүхэн X ба O хээтэй хөнжил багтдаг. Энэхүү хээг Акадын ээрэгч, нэхмэлчин Тереза Дрон бүтээсэн бөгөөд тэрээр загалмай, очир алмааз хөнжлөө Тэргүүн хатагтай Лу Хувер, Мами Эйзенхауэр нарт бэлэглэжээ. "Би үүнийг аль болох анхныхтай нь ойртуулахыг хичээдэг" гэж Кларк хэлэв. Энэ нь сар бүр жижиг даавуу үйлдвэрлэдэг бол үйлчлүүлэгчид хөнжил гэх мэт үйлдвэрлэхэд хэдэн сар шаардагдаж болох том хэмжээтэй зүйлсийг захиалах шаардлагатай болдог. "Би Кажун биш тул өөрийн үзэл бодлыг нэмэхгүй байх нь чухал. Би соёлыг хүндэтгэж, нэхмэлчдийг хүндэтгэж, бүтээл өөрөө ярихыг хүсч байна."
Гэхдээ Луизианагийн ардын уламжлалыг тээгч Бурк нь Кларкийн авьяас чадварыг илэрхийлэх дуу хоолой байх болно: "Остин энэ уламжлалыг өвөг дээдсийн минь адил үргэлжлүүлэх болно гэдгийг мэдээд би баяр баясгалан, сэтгэл ханамжийг мэдэрч байна" гэж тэр хэлэв. "Акадиагийн өвийг сайн хамгаалдаг."
Жоел Сийлигийн аудио бүтээлүүд нь гүн гүнзгий уламжлалт боловч цаг үеэсээ хол түрүүлжээ. Тэрээр 2008 оноос хойш, винилийн анхны оргил үеэс өмнө ч, саяхан сэргэлтээс өмнө (винилийн борлуулалт 1980-аад оноос хойш хамгийн их өсөлттэй байсан) тансаг эргэдэг тавиуруудыг бүтээж ирсэн. "Энэ сэргэлтэд би багахан үүрэг гүйцэтгэсэн гэж би бодож байна" гэж Сийли хэлэв. Нью Орлеанд байрладаг түүний Audiowood-ийн үйлчлүүлэгчдийн дунд нэр хүндтэй интерьер дизайнерууд, өмнөдийн алдартай хөгжимчид, жүжигчид байдаг бөгөөд түүний эргэдэг тавиуруудын нэгийг "Оддын зам Харанхуй руу орох" кинонд хүртэл ашигласан байдаг. Сийли Барки эргэдэг тавиурынхаа хувьд урлаг, архитектур, дизайн, мужааны чиглэлээрх туршлагаа ашиглан гэр бүлийн мод бэлтгэгчээс үнсний тавагтай гоёмсог хөгжмийн машин бүтээжээ. Сийли модыг төгс гөлгөр болтол нь зүлгэж, дараа нь хар модоор хэсэгчлэн боловсруулж, дараа нь хэд хэдэн давхар өнгөлгөөний бүрхүүлээр бүрсэн - энд алгасах ёсгүй тулгуурууд байдаг. Дараа нь тэрээр хамгийн сүүлийн үеийн аудио бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг тоглуулагчид суулгаж, дэлхий даяарх аудио сонирхогчдод илгээдэг. Барки орчин үеийн гайхамшиг мэт санагдаж байгаа ч Аллен Туссэнийг нэмбэл Spotify захиалгаа мартаж магадгүй юм.
Уран барималч, дүрслэх урлагийн зураачийн ур чадварыг хослуулснаар та People Via Plants-ийн Technicolor керамик цуглуулгыг авах болно. VCU-д багшилж байсан уран барималч, зураач Мэтт Спар, Валери Молнар нар VCU-д сайн хамтран ажилласан гэдгээ олж мэджээ. Тиймээс тэд онлайн болон дэлгүүрүүдэд хурдан зарагддаг өнгөлөг ваар, ваар, аяга бүтээхийн тулд хамтран ажилласан. Тэдний үйл явц нь хэвийг бүтээхэд компьютерийн сийлбэр ашиглах, шавар цутгах, гэнэтийн бэлэг барих зэрэг орно. "Анхны аяганы хэлбэр нь чиглүүлэгчийн үзүүрээр тодорхойлогддог бүтэцтэй байдаг" гэж Спар хэлэв. "Хэв хийхдээ та ихэвчлэн барзгар дамжуулалт хийж, дараа нь эцсийн процесст тэгшилдэг боловч бид хонхорхой үлдээхээр шийдсэн." Тэд загварлаг боловч ажиллагаатай дөрвөлжин бариул нэмж, дараа нь Incredible цувралын паалангаар будсан. "Ghostbusters баатруудын нэрээр нэрлэгдсэн манай Гозер болон Гозариан аяганууд дээр бид нар жаргах, нар мандах шиг алга болдог" гэж Молнар хэлэв. Өөр нэг паалантай хээ нь алтанзул цэцгийн улиастай холбоотой боловч Молнарын камелия цэцэрлэг нь Ричмондын орон нутгийн цэцгийн зах болох Ривер Сити цэцгийн биржээр зугаалахтай адил үүнд урам зориг өгсөн юм.
"Бид үнэрээр дамжуулан түүх өгүүлдэг" гэж 2019 онд нөхөр Дариел Херонтойгоо хамт Дарем хотод Bright хэмээх хар лааг эхлүүлсэн Тиффани Гриффин хэлэв. Вашингтон хотын засгийн газрын ажилтан асан Гриффин хоёр удаа дараалан бизнесээ хаасан нь нүүхэд хүргэсэн. Гэр бүлдээ санхүүгийн эрх чөлөөг авчрах бизнесийн төлөвлөгөө боловсруулахаар Хойд Каролина руу буцаж ирээд тэд өргөж авсан гэр орноо өвөрмөц лааны цуглуулгаар тэмдэглэхээр шийджээ. "Дарем лаа нь тамхи, хөвөн, виски үнэртэй" гэж тэр хэлэв. "Энэ бол миний анхны лаа байсан бөгөөд одоо ч миний дуртай лааны нэг хэвээр байна." Ердөө гурван жилийн дотор Bright Black нь NBA-тай хамтран лаа, мөн Хероны Ямайкийн үндсийг тэмдэглэх зорилгоор бүтээсэн ром, бэрсүүт жүржийн амттай Кингстоны лаа зэрэг Диаспора лааны цувралыг гаргасан. Тэд мөн бизнесээ чухал шалтгаануудын дагуу хөгжүүлдэг: зуны лааны борлуулалтын нэг хэсэг нь Өмнөд хэсэгт хар арьстнуудын удирддаг гудамжны бүлгүүдийг дэмжихэд зарцуулагддаг. Энэ намар Bright Black нь лаа хийх, үнэрлэх сургалт зохион байгуулах шинэ олон нийтийн урлагийн орон зайгаар студиэ өргөжүүлсэн.
2009 оноос хойш Хойд Каролинагийн алдартай керамик брэнд болох East Fork нь алдартай кофены аяга зэрэг керамик бүтээгдэхүүний эрэлт хэрэгцээнд тулгуурлан хөгжиж ирсэн бөгөөд энэ нь үүсгэн байгуулагч Алекс Матисс, түүний хамтран үүсгэн байгуулагчид, түүний эхнэр Конни, найз Жон Вигеланд нарыг Ашвилл, Атлантад нээгдсэн дэлгүүрүүдээр зочлоход хүргэсэн. 2018 онд тэд Өмнөд Үйлдвэрлэсэн шагнал хүртсэн. "Хүмүүс ямар ч товчлолгүй байхыг харах нь бидэнд таалагддаг" гэж Алекс өөрийн болон Коннигийн гар урлалын ангиллыг шүүсэн туршлагынхаа талаар хэлэв. "Эрдэм шинжилгээний нэхмэлчид хөнжил хийхэд хэр их цаг хугацаа, ур чадвар, гар урлалыг зарцуулж байгааг бид маш их биширдэг."
"Би анхны туршлагынхаа зовлонтой цэгүүдээс суралцахыг хүссэн" гэж дизайнер Миранда Беннетт өөрийн нэртэй тогтвортой хувцасны брэндийг нээхдээ хэлсэн. Техас мужийн Остин хотод төрсөн Беннетт Парсонсын Дизайны Сургуулийг төгсөж, Нью-Йорк хотын загварын салбарт 12 жил ажилласан боловч одоо хаягдал болон байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийг багасгадаг илүү ногоон, илүү ёс зүйтэй хувцасны компани байгуулж байна. Үүнийгээ бүрэн ухаараагүй. Тэрээр 2013 онд төрөлх хотдоо буцаж иртэл ургамлын гаралтай будагч бодисыг нээжээ. "Би ургамлын гаралтай будагч бодисын талаар суралцаж эхлэхдээ дахин оёж, өөрөө будах ажил хийж эхэлсэн" гэж тэр хэлэв. "Гэнэт цуглуулга эхлүүлэх шал өөр шалтгаан байгаа юм шиг санагдсан." Авокадогийн үр, пекан хальс зэрэг "Үйл явцад ашигласан материал" хэсэгт ашигласан материалыг сонгоорой.
Эдгээр будагч бодисыг ашиглан Беннетт удаан загварын ертөнцөд шумбаж орсон. Тэрээр Остин хотын хязгаарт бүх зүйлийг оёж, бүтээхийг эрмэлздэг бөгөөд улирлын чанартай чиг хандлагыг орхиж, удаан эдэлгээтэй, мөнхийн, сайн хийгдсэн цөөн хэдэн хувцас сонгохыг илүүд үздэг. "Энэ бүхэн оёдлын тухай юм" гэж тэр хэлэв. "Бид энгийн харагдах хувцас бүтээдэг ч таван өөр аргаар өмсөж болох олон төрлийн загвартай." Таны сонирхол, биеийн хэлбэрээс үл хамааран Миранда Беннеттийн хэв маяг танд тохирох магадлалтай. "Манай цуглуулгууд нь өмсөгч бүрийг хамгийн сайн мэдрэхэд зориулагдсан" гэж Беннетт хэлэв. "Тэгэхээр бид хүмүүсийг биеийн хэмжээ, наснаас нь шалтгаалан хэрхэн хасаж чадах вэ?"
Glad & Young-ийн үүсгэн байгуулагч Эрика Танксли, Анна Зитц нар бүтээлч гэр бүлд өссөн. "Бид өөрсдөдөө зориулж зүйл бүтээх дуртай" гэж Зитц хэлэв. Тэдний бүтээлч түншлэл өргөжихийн хэрээр тэд өөр өөр материалаар туршилт хийж эхэлсэн боловч удалгүй арьсан эдлэлээр ажиллах дуртай гэдгээ ойлгосон. Олон арьсан бүтээгдэхүүн уламжлалт, эрэгтэйлэг байх хандлагатай байдаг ч Glad & Young-ийн өнгөлөг цүнх, дагалдах хэрэгслийн цуврал нь ялангуяа хамгийн их борлуулалттай цүнхтэй тул тоглоомтой, шинэлэг мэдрэмж төрүүлдэг. "Сонирхолтой нь найзууд нь цүнхийг дахин алдартай болохоос хамаагүй өмнө худалдаж авч эхэлсэн" гэж Зейтц хэлэв. Гэвч энэ чиг хандлага эргэн ирэхэд тэдний арьсан цүнхний борлуулалт огцом өссөн. Америкт үйлдвэрлэсэн арьс, гуулин эдлэлээр хийсэн энэхүү олон талын цүнх нь аялал эсвэл үдшийн зугаалгаар явахад төгс төгөлдөр юм. Үүнийг мөрөн дээгүүрээ ташаандаа, байгалийн бэлхүүсээр эсвэл мөрөн дээгүүрээ зүүж болно. Энэ нь хоёр хэмжээтэй, хэд хэдэн тод, төвийг сахисан өнгөөр хийгдсэн боловч гараар гантиг хийсэн хувилбар нь гайхалтай. "Гантиг бол ид шидийн үйл явц" гэж Зейтц хэлэв. "Бид түүний бүтээгдэхүүн бүрт авчирдаг өвөрмөц байдлыг нь биширдэг."
Элдрик Жейкобсын бакалавр, магистр, семинарын зэрэг нь түүний хайртай мэргэжилд тохирохгүй байв. Өөрийгөө эргэцүүлэн бодох замаар Жейкобс Кливлендэд аялагч худалдагчаар ажил олжээ. "Би амьдралынхаа туршид өмнөд хэсэгт амьдарсан" гэж тэр хэлэв, "тиймээс хүйтэн цаг агаар түүхийг сүйтгэдэг." Цаснаас өөрийгөө хамгаалахын тулд тэрээр анхны малгайгаа худалдаж авсан. Хувь тавилан түүнд үндсэн ойлголтуудыг зааж өгсөн боловч өөрийн гэсэн хэв маягийг хөгжүүлэхийг урамшуулсан Охайогийн малгайчинтай танилцахаас өмнө тэрээр энэ урлагийг сурч эхэлсэн. Тиймээс Жейкобс тагтаа, бөднө шувуу, гургалдай агнаж өссөн Жоржиа мужийн Бейнбридж хотод буцаж ирэв. Тэнд тэрээр тухайн бүс нутагт цугларсан анчдын дунд урам зориг, үнэнч үйлчлүүлэгчдийг олсон. "Байгаль миний гоо зүйг бүрдүүлдэг бөгөөд та намайг олон байгалийн өнгө аясыг давхарлаж байгааг харах болно" гэж тэр өөрийн нарийн Flint & Port загваруудынхаа талаар хэлжээ. Тэрээр өөрийн бэлэн малгайн цувралаа бүтээдэг бөгөөд туулайн үс, нутрийн үс, минжний эсгий зэрэг хуучны багаж хэрэгслийг ашиглан гараар хэлбэржүүлдэг бөгөөд сонгодог тагтаа агнах дүрс, өглөөний цайнд бэлэн федора малгай, Миссисипи Дельта маягийн загваруудыг ашигладаг. федора малгай. мөрийтэй тоглогч. Малгайтай хүн биш гэж үү? Нээлттэй сэтгэлгээтэй байгаарай. "Өөртөө итгэх итгэл бол 1-р хүчин зүйл" гэж Жейкобс хэлэв.
Хойд Каролинагийн уугуул, хувцасны дизайнер асан, Ральф Лорены бүтээлч зохицуулагч Мими Филлипс түүнийг Нью-Йоркоос Нэшвилл руу нүүхэд хүргэсэн "шидэт тоос"-д Долли Партоныг буруутгадаг. Филлипсийн үнэт эдлэлд дурлах анхны хүсэл тэмүүлэл нь ээж, эмээгийнх нь цуглуулгаас эхэлж, Хөгжим хотод үндэслэж, Филлипс Шинэ Аргын Үнэт Эдлэлийн Сургуулийг нээсний дараа бүрэн хэмжээний брэнд болж өссөн. "Энэ бол Нэшвиллийн гаднах дэлхийн хэмжээний сургууль байсан" гэж тэр хэлэв, "Тиффани гэх мэт газруудаас ирсэн гайхалтай багш нартай. Би бүрэн сургалтын хөтөлбөрийг авсан - үнэт эдлэл хийх, эрдэнийн чулуу тохируулах, гар урлалын бүх хичээлүүд." Удалгүй тэрээр анх нарийн үнэт эдлэлийн захиалгад анхаарлаа хандуулдаг байсан ч удалгүй загварын бөгж, зүүлт, ээмэг, бугуйвчны цуглуулга руугаа шилжсэн Минни Лэйн брэндийг байгуулжээ. Дизайн бүр нь 2 хэмжээст ноорогоос эхэлдэг бөгөөд Филлипс үүнийг дараа нь AutoCAD эсвэл лав ашиглан амилуулж, дараа нь цутгахаар илгээдэг. "Лаа баримал бол миний хувьд нэг төрлийн бясалгал" гэж тэр хэлэв. Тэрээр найз Скарлетт Бэйлигийн Naked Everyday цуглуулгаас санаа авч, алдарт Скарлетт бугуйвчны тоо томшгүй олон хувилбарыг (доор, баруун талд, Минни Лэйний бусад хэд хэдэн загварын хамт харуулав) бүтээж, дараа нь дэгжин, өвөрмөц дизайнтай болж, бестселлер болжээ.
2014 оноос хойш Миньон Гавиганы нэртэй компани нь түүний нэрийн хуудас болсон бөмбөлгүүдийгээр чимэглэсэн ороолтны зүүлт болон бусад зоримог, тод өнгийн хувцаснуудыг үйлдвэрлэж байна. Тансаг байдал, тав тухыг хослуулсан сэтгэл татам байдлыг үнэлдэг дизайнерын хувьд Гавиган Style ангилалд шүүмжлэхдээ Остин хотод байрладаг Miranda Bennett хувцасны студийн олон жилийн турш хадгалагдах байгальд ээлтэй сонгодог хувцаснуудыг илүүд үзсэн. "Би тогтвортой даавуу, өвөрмөц дүрс, нарийн ширийн зүйлсийн хослолыг хайрладаг" гэж тэр хэлэв. "Энэ бол тэдний салбарыг өөрчлөх арга зам юм."
Гари Лэйси уламжлалт материалд дурлах хайраа хангахын тулд гучин жилийн өмнөөс тансаг хулсан загасны саваа хийж эхэлсэн. "Хэрэв надад таалагдвал хэрхэн хийхээ олж мэдэх нь дээр гэж би бодсон" гэж Жоржиа мужийн Гейнсвилл хотод амьдардаг гар урлаач хэлэв. 2007 онд тэрээр гар хийцийн ялааны загасны хүрд нэмжээ. Түүний дур булаам хуучны хулд загасны хүрд нь 1800-аад оны сүүлээр Нью-Йоркийн алдарт хүрд үйлдвэрлэгч Эдвард фон Хофегийн үйлдвэрлэсэн хулд загасны хүрдний бараг яг адилхан хуулбар юм. Худалдан авагчид "эдгээр хүрдний бүх жижиг хэсгүүдийг" эргүүлдэг гэж Лэйси хэлэв, "жишээлбэл, эрэг, гараар эргэлддэг товчлуурууд, хүрдийг хаахын тулд товших жижиг хулгайн анчид. Хуучин хуулбар хүрд нь ийм учраас хүлээн авах алдартай шалтгаан болдог гэж би бодож байна."
Лэйси хуйлмал бичгүүдээ бүтээхийн тулд vom Hofe-ийн анхны хувилбартай ижил олон материалыг ашигласан. Тэрээр хүрдний хажуугийн хавтанг бат бөх хар резинээр, дискний гарыг арьсаар сийлсэн бөгөөд бусад ихэнх хэсгүүдийг, түүний дотор алдарт S хэлбэрийн бариулыг никель мөнгөөр сийлсэн. Тэрээр хулд загас зэрэг том загас барихын тулд гурван хагас инчийн диаметртэй хүрд зохион бүтээсэн боловч Лэйси фон Хофе маягийн хүрдийг 4 ба 5 жинтэй хулд загас шиг жижиг хэмжээтэйгээр хийсэн. Хүрд бүрийг захиалгаар хийдэг - тэр үйлчлүүлэгчтэй хамтран түүний шаардлагад нийцүүлэн бүтээдэг. "Энэ нь захиалгаар буу захиалахтай адил" гэж Лэйси хэлэв. "Та сийлбэр хүсч байна уу? Та шугам залгагч товшилт ашиглахыг хүсэхгүй байна уу? Та товчлуурыг эргүүлэх бүрт үржүүлэгч илүү олон шугам татаж авахыг хүсч байна уу? Хүрд бүрийг нэг нэгээр нь хийдэг тул би үйлчлүүлэгчийн хүссэнээр хийж чадна."
Жой Д'Амико бол бага сургуульд бүрээ тоглож, коллежийн тэтгэлэг авч, эвфониум хоолой тоглож насан туршдаа хөгжимчин байсан. Тэрээр Өмнөд Каролина мужийн Чарльстон хотод түүхэн байшинг сэргээн засварлахад туслахын тулд модон токарь худалдаж авахад түүний янз бүрийн сонирхол гэнэт хоорондоо сүлжилдсэн мэт санагдаж байв. "Хэрэв би замаа эргүүлж чадвал нугас барьж чадна гэж бодсон" гэж тэр дурссан бөгөөд "Би нугас барьж чадна гэдэгтээ мөрийцье" гэжээ. Утас нь түүний байшингийн ард байрлах амбаарт байдаг. Тэрээр чамин модоор (бокотта, Африкийн хар мод, тогтворжуулсан агч мод) захиалгаар хонх хийдэг. Мөн анчдаас төсвөө хянахыг шаарддаг нийлэг утастай. "Би олон зүйл хийдэг" гэж Д'Амико хэлэв. "Гэхдээ намайг хит гэж нэрлэх нь өөр хэрэг. Нэг талаас, би урлаг, хөгжмийн авьяастай байж болох ч мужааны ур чадвараа ашиглан сувгийн урт, яндангийн нүх, "нугас шиг" сонсогдож буй зүйлийг хэрхэн хийх бүх механикийг ашиглаж чадна.
Росс Тайзерын захиалгаар хийсэн халаасны хутганы хавтас нь ням гараг бүр хантаазныхаа халаасанд халаасны хутга авч явдаг шүүгээчин өвөөдөө зориулагдсан юм. "Тэр халаасандаа хутга хийх хүртлээ бүрэн хувцаслаагүй гэж хэлсэн" гэж Өмнөд Каролина мужийн Спартанбург хотын хутгачин дурсав. 384 давхаргат Дамаскийн гангаар гар аргаар хийсэн хоёр хагас инчийн иртэй энэхүү загварлаг хавтас нь эмэгтэйчүүд, эрэгтэйчүүдийн аль алиных нь дуртай зүйл юм. Маммот соёоны хайрс гайхалтай харагдаж байна. Титан доторлогоо нь дотор талдаа үнэт чулуугаар чимэглэгдсэн бөгөөд бат бөх цоожтой. Хэд хэдэн жижиг эрэг шургаас бусад нь Тайзер бүх эд ангийг хуучны тактик ашиглан гараар хийдэг. Түүнд олон хутганы дэлгүүрт зайлшгүй шаардлагатай алх эсвэл гидравлик пресс байгаагүй. "Энэ бол зүгээр л миний баруун гар, нэг дөш, хоёр алх" гэж тэр хэлэв. Мөн өвөө нь үүдний тавцан дээр суугаад модон тоглоом сийлж, радиогоор Атланта Брэйвсийн тоглолтыг сонсож байсан дурсамжууд байдаг.
Шарлотт хотод амьдардаг гар урлаач Ларри Макинтайр Өмнөдийн түүхийг хайрлах хайраа усан дээр өнгөрөөх хүсэл тэмүүлэлтэйгээ хослуулан SouthernWood Paddle компанийн гар аргаар хийсэн завь, каяк, сэлүүрийг бүтээжээ. Завь сонирхогч тэрээр өмнөд намаг, горхиноос авсан дуртай хуучин мод болох кипарисаар "намайг энэ газартай холбодог" байдлаар эд зүйлс урлажээ. Тэрээр анхны сэлүүрээ 2015 онд сийлж, дөрвөн жилийн дараа бүтэн цагаар ажиллаж эхэлсэн (тэрээр мөн өхөөрдөм тэшүүр, завины дэгээ болон бусад зүйлсийг хийдэг). Сэлүүрийнхээ хувьд тэрээр эхлээд Өмнөд Каролина мужийн Бишопвилл хотын усан доорх мод бэлтгэгчээс суурин кипарисын банз худалдаж авч, туузан хөрөө ашиглан сэлүүрийн үндсэн хэлбэрийг хайчилж, модон оосор ашиглан хэлбэржүүлж, дараа нь гараар зүлгэж, зүлгэжээ. Сэлүүр бүрийг каннабисын тосоор бүрсэн. Энэхүү завь сэлүүр нь олон талын өөрчлөгдсөн минжний сүүлний загвартай бөгөөд гүехэн усанд сайн ажилладаг хамгаалалтын эпокси үзүүртэй. Хар усны горхинд шидсэн эсвэл нуурын эрэг дээрх байшингийн хажууд суурилуулсан эсэхээс үл хамааран энэ нь жинхэнэ урлагийн бүтээл байх болно.
Энэ жил Т. Эдвард Никкенс арван хоёр дахь шатны шүүгчээр Гадаа ангилалд эргэн ирлээ. G&G сэтгүүлд олон жилийн турш хувь нэмэр оруулсан Никс нь "Агуу Гадаачийн Гарын Авлага" болон хамгийн сүүлд "Сүүлчийн Зэрлэг Зам" эссений цуглуулга зэрэг олон тооны гадаа аялал жуулчлалын гарын авлага, номын зохиогч юм. Амьдралынхаа турш загасчилсан Никс Гари Лэйсигийн бат бөх арьсан чиргүүлийн ороомог нээснийг сайшаав. "Ялаа загасчлах хэрэгслийн шинэ чиг хандлага өөрчлөгдөж байгаа энэ эрин үед 140 жилийн настай далбааны ороомгийн загварт шинэ амьдрал бэлэглэж буй хүсэл тэмүүлэлтэй гар урлалчийн тухай бодох сайхан байна" гэж тэр хэлэв.
Нэхмэлийн Cicil компани даавуугаа байгаль орчинд ээлтэй байлгахыг баталгаажуулдаг. Өнгөрсөн оны арваннэгдүгээр сард Каролин Кокерхэмтэй хамтран компанийг үүсгэн байгуулсан Лаура Трипп: "Бид гэртээ хувийн амьдралдаа хүндэтгэлтэй байж болох зүйлсээр хүрээлүүлэхийг хүссэн" гэж тайлбарлаж, будсан ноос, Трипп, Кокерхэм нар байгаль орчинд ээлтэй Патагонид өөрсдийн бүтээгдэхүүнээ үйлдвэрлэдэг. Үүний оронд ноосыг Нью-Йорк, Пенсильвани, Вермонт мужуудын жижиг гэр бүлийн фермүүд болон хоршоодоос, түүний дотор хар ноос, хүрэн ноос (бараан өнгийг будаж болохгүй тул ихэвчлэн хүсээгүй гэж үздэг) хураадаг. Ноосыг Өмнөд Каролина руу цэвэрлэх эсвэл угаахаар илгээж, дараа нь Хойд Каролина мужийн гурав дахь үеийн тээрэмд шилжүүлж, сийлэх, ээрэх, нэхэх, оёх зорилгоор ашигладаг. Эцсийн бүтээгдэхүүн: захиалгаар хийсэн, хоргүй, будаагүй, зөөлөн саарал, хүрэн хивсийг үйлдвэрлэлийн явцад хамгийн бага хаягдалтайгаар муруй хэлбэртэй болгон оёдог. "Бид нийлүүлэлтийн сүлжээний бүх нарийн ширийн зүйлийг судалж үзсэн" гэж Кокерхэм хэлэв. "Бүтээгдэхүүнд дурлах, тогтвортой байдал нь хоорондоо нягт холбоотой."
Анчин домогт муур хайж алдарт Улаан уулс руу аялж, түүнийг гэр бүлийнхээ өв уламжлалтай хамт буцааж авчрахын тулд тэмцдэг.
Нийтэлсэн цаг: 2023 оны 10-р сарын 25
