Kabîneyeke nûjen a balkêş a ku li Karolînaya Bakur hatiye çêkirin, tevliheviya biskuwîtê ya şîrê mast a herî baş, porteke bi şêwaza Gurcistanê ya ecêb û bîst û yek berhemên din ên li Başûr hatine çêkirin, berhemên xelatgir ên îsal pêk tînin ku şeş kategoriyan vedihewînin: Mal, Xwarin, Vexwarin, Karên Destan, Şêwaz û Derve. Her wiha: yekem xelatgirê me yê Xelata Berdewamiyê.
Li pişt perdeya bronz a geş û qalikê gûzê yê tarî û xweşik ê odeya xebatê ya Warren Elijah Leed, seramîk, pirtûkên hunerî, tiştên piçûk û qalikên kêzikan, û her weha modelên keştiyan, morîkên bombeyan û otomobîlên qutiyên kibritê hene. Lead, sêwiranerek ji Durham, Karolînaya Bakur, got, "Fikra vê berhemê ew e ku tiştek ku bi tevahî veşartî nîne veşêre." Ev pêşgotin bi sedsalan e heye: kabîneyên tiştên ecêb ji Ronesansa Îtalî ve hene, dema ku berhevkirina diyariyên kêm û neasayî ji çar aliyên cîhanê statuya civakî nîşan dida, û temaşekirina van koleksiyonan jî wekî şahiyek ji bo şahiyê xizmet dikir.
Lê ji bo hin temaşevanên ku sêwiranên nûjen û xweşik ên Lead li Pêşangeha Mobîlyayên Hemdem a Navneteweyî (ICFF) li New Yorkê bihara borî dîtin, perçeyek klasîk a Amerîkî hat bîra wan. Lead bi bîr tîne, "Hin ji kesên pîr ên ku min nas dikirin digotin ku ew dişibiya kaseyek pîteyê. Ew cara yekem bû ku min bihîst ku kesek behsa wê dike." Wî ji berawirdkirinê aciz nebû. Bi rastî, Lied bawer dike ku ew - û hemî hunermend û hunermendên din - bi berdewamî di bin bandora tiştek an tiştek din de ne, çi ew pê bihese çi neke.
Lead got, "Kesên ku hewl didin bibêjin ku ew tiştekî nû îcad dikin—ez pê razî nînim." "Min dixwest tiştekî nasbar bi awayekî nû çêbikim. [Kabîne] ne tam nû ye, lê ez difikirim ku ew gelek hûrguliyên piçûk in ku tîmê me di xebata xwe de bikar tînin ku wê ji yên din cuda dikin." Forma ku bi demê re hatiye ceribandin dişibihe hev, lê hêmanên wê yên safîkirî—darizandina gûzê ya zexm, ekranên bronz ên bi nermî hatine hunandin (neqelandî), destgirtên bronz ên bi destan hatine çêkirin—pêdivî bi nûjeniyê hebû.
Lead, ku berî ku kariyera xwe di warê darîn de bidomîne, li Zanîngeha Central Kentucky seramîkên şûşebirandin û peykersaziyê xwendiye, bi çavên hunermendekî nêzîkî her projeya mobîlyayê dibe. Atolyeya Lead li navenda bajarê Durhamê di avahiyekê de ye ku di heman demê de dikana wî ya çêkirina metal, rêxistineke hunerî ya ne-qezenc û atolyeya şûşebirandinê ya ku wî û hevalekî wî di sala 2017an de vekirine jî tê de ye. Lied bi xêzkirina hin şêwazên kabîneyan dest pê kir. Yek dirêj e, ya din dirêj e. Yek kurt e, yek rûniştiye, ya din rûniştiye. "Ji bo vê yekê tu formulek tune," wî got.
Piştî diyarkirina şikl û pîvanên niha yên Warren, wî materyal berhev kirin, ji Gibsonville ya nêzîk gûzê xav peyda kir, û dûv re bi xwe ew hûr kir û şekil da. Lead dibêje, "Me di mobîlyayan de gelek gûz bikar anî," û balê dikişîne ser elastîkbûn, nermbûn, rengên dewlemend û tevnvîsa wê ya tevlihev. "Min gelek dem derbas kir ku rêwîtiyê dikim û her gava ku min gûzên bêtir didîtin, berhev dikim. Hema hema hemî materyalên me ji deverek li Çiyayên Apalaçiyan tên."
Her çend piraniya mase, refik, kursî û refikên pirtûkan ên ku Lidl diafirîne quncikên zexm hene jî, şekildana qiraxên qurmiçî yên kabîneyan nisbeten hêsan e. "Lê pêçandina bronz li dora dawiyek qurmiçî lîstikek bi tevahî nû ye," wî got. "Me ceribandin û xeletî derbas kir da ku em wê rast bikin, lê bi rastî, ew pir kêfxweş bû. Piraniya caran me tiştê ku me berê dikir dikir. Ew tiştek bû ku diviyabû em fêm bikin." û ewle bû, ekran mîna her sindoqek xezîneyê dibiriqî; li ICFF, mêvan nikarîbûn xwe ragirin lê dema ku ew derbas dibûn destê xwe dirêj bikin û dest nedin metal.
Eger di alavên we de şopên tiliyan xuya dikin, ji kerema xwe bi me re têkilî daynin. Ji bo ku wê derxin, Lidl qalibê darîn hilweşand û dûv re li dora wê qalibek silikonî çêkir. Piştre wî bi zêrîngerekî herêmî re xebitî da ku wan di bronzê de birijîne. "Piraniya kişandinên din ên ku em dikin gilover in," ew rave dike. "Ew li ser tornê têne zivirandin û xuyangek wan nermtir e. Ev ji bo min girîng e ji ber ku ew bi eşkereyî bi destan hatine çêkirin."
Di destên xelet de, darê geş, ekrana geş û alavên taybet ên geş dibe ku nebaş xuya bikin, lê hêza Lidl di sofîstîkebûna wê de ye. "Ez dixwazim piştrast bikim ku karê min bêhempa ye, lê ne hewce ye ku bi awayekî dramatîk be," wî got. Parçeyên ferdî yên vê kabîneyê bi lênêrînek berbiçav û baldariyek berbiçav ji bo hûrguliyan hatine berhev kirin, mîna koleksiyona hêja ku ew ji bo wê hatî çêkirin.
Dema ku piraniya hevalên wî pratîka girtina masiyan dikirin, Jed Curtis yekem sindana xwe wergirt, ku ji hesinkarekî ku wî dema serdana Muzexaneya Dîroka Demo Living dîtibû îlham girtibû. Curtis got, "Lêbelê, min qet wekî kar li wê nefikirî." Lê piştî hevdîtinek tesadufî bi hesinkarekî teqawidbûyî yê ji New Yorkê ku ji wî re tiştan ji dikana wî difirot, Curtis di sala 2016an de li Roanoke bi cih bû û Heart & Spade Forge vekir. Li wir, wî amûrên çêkirina xwarinê yên pola karbonê bi destan çêkirin, mîna van nanpêjên elegant, ji pola xav a ji Karolînaya Bakur û Başûr û kargehek li kêleka studyoya xwe. Wî makîneyên nan (ku bi ferdî û di setên sê kesan de têne firotin) sêwirand da ku germê bi rengek wekhev di firin an sobeyê de belav bikin û bi nermî derbasî maseyê bibin. Bawernameya wî ya kîmyayê fonksiyonên van parçeyan diyar kir (pola karbonê dikare germahiyê ji hesinê avêtin çêtir kontrol bike), û wî bi çavdêriya zîvkerên li Kolonyal Williamsburg û avakerên hot rod di salên 1940an de li ser şeklê wan texmîn kir. Lê ji her tiştî girîngtir, ew ramana mîratê ye ku karê wî dimeşîne. Wî got, "Tavê sorkirinê ya malbatê pêvajoyek berdewam e." "Ez wan ne ji bo te, ez wan ji bo neviyên te çêdikim."
Her çend Ben Caldwell li dora zîv mezin bû - bavê wî berhevkarekî dilsoz bû, û gelek Şemiyên zarokatiya wî li ser hespan siwar bû û li gencîneyan digeriya - biryara wî ya ku bibe zîvkar wek surprîzek hat. "Min beşa yekem a kariyera xwe bi çêkirina amûrên muzîkê derbas kir," wî got. Lê kariyera Caldwell guherî dema ku hesinkar Terry Talley ji Murfreesboro, Tenn., pirsî gelo ew bi şagirtiyê re eleqedar dibe. Îro, bi navê Ben & Lael, ew firaxên xwarinê yên zîv û sifir ên xweşik û tiştên din ên malê çêdike, di nav de van tasên mezin, ku ew dide Keith Leonard, xwediyê pargîdaniyek plakaya herêmî. Dûv re ew bi çar tebeqeyên zîvê Keith Leonard hatin plakkirin. . (Caldwell perçeyên sifir û zîvê sterlîn bi tevahî li hundurê xwe çêdike.) "Dema ku hûn tasek bi destan çêdikin, ew bi xwezayî girover e, lê ji bo ku ew li malê were bikar anîn, divê binî wê daşir be," Caldwell rave dike. "Ez ji wêrankirina formekê nefret dikim da ku ew bixebite." Çareseriya wî: stûnek hevseng ji geyik, gûzên spî, gawir û qiloçên gawir ên bi awayekî xwezayî ji erdê hatine avêtin, hatiye çêkirin. "Qirç pir elegant û biyomorfîk in," wî got. "Ew formeke peykersaziyê ye. Hem fonksiyonel û hem jî xweşik e."
Her çend Andrew Reed û tîma wî ya li Reed Classics li dikana xwe ya li Dothan, Alabama, nivînên banî yên tevlihev çêdikin jî, makîneyên ku ew dixebitin sade ne. Reed li ser alavên xwe yên hesinî got, "Dikana min muzexaneyek dixebite, tijî alavên antîk ên salên çil û pêncî." Reed li ser alavên xwe yên hesinî got, wek mînak makîneya plankirinê ya ku di destpêkê de ji International Harvester hatibû siparîşkirin û makîneya plankirinê ya ji keştiyek balafirê ya Şerê Cîhanê yê Duyemîn a rizgarkirî. "Ew ji her tiştê nû çêtir dixebitin. Em bi valahiyên mahoganî dest pê dikin, bi piranî ji Amerîkaya Navîn û Başûr, û dest bi frezkirina wan dikin." Ji ber vê yekê, tewra sêwiranên wî yên herî hêsan jî nod û şeş gavan hewce dike. Ji sala 1938-an vir ve, nifşa sêyemîn a pargîdaniyê (di demek nêzîk de çaremîn) - zarokên ciwan ên Reed dest bi fêrbûna karsaziyê kirin - wan hewildanan xistine nav stûnên qelemê (di wêneyê de), nivînek Kolonial, çîçek û nivînek malê ya bi şêwaza Vîktoryayî. Li seranserê welêt: xaniyek cotkariyê li Alabama, qesrek li Hollywood, qesrek li Charleston û apartmanek nûjen li New York. Reed got, "Muşteriyeke min a nod û şeş salî ji Birminghamê heye ku di heman nivîna ku bapîrê min wek diyariya dawetê dabû wê de radizê." "Ew ji bo her û her hatine çêkirin."
Charlotte Moss, sêwiranera navxweyî ya navdar û nivîskara diwanzdeh pirtûkên sêwiranê, her tim li estetîka teze û bêdem digere. Wê sî sal ezmûn û evîna tekstur û rengan anî nirxandina kategoriya malan û ji kabîneyên malbatê yên Elijah Lead matmayî ma. "Ew baş hatiye çêkirin, sivik û hewayî ye, û tora bronz wê şewq dide," ew rave dike. "Dema ku ew wekî bufe tê bikar anîn, serên wê yên qurmiçî bi tevahî li ser tabaqan dicivin… û ji bo zarokan ewle ye!"
Carolyn Roy dibêje, "Kûkî xwarinek pir hêsan e û hûn dikarin gelek tiştan pê bikin." Ew û hevkarê wê Jason vê yekê îspat dikin, û li restoranta taştê û firavînê Biscuit Head, xwarinvan dikarin biçin bajêr ji bo xwarinek pijyayî bi yek ji şeş vebijarkên sosê, an sosê tûj û reçel, an goştê beraz ê kişandî, jambon û, di rewşa biskuwîtên Dirty Animal de, penîrê pimento yê malê, mirîşka sorkirî, bacon û hêkên sorkirî yên bi sosê malê hatine pêçandin. Caroline qebûl kir, "Ev komik e."
Lê her tişt vedigere ser bingehan: Ji dema ku Roys di sala 2013an de yekem firotgeha xwe li Asheville vekir, kulîçeyên wan ên serê pisîkan ên mezin, nerm û xweş bala kirrûbirên taştê kişandine. Di demek kurt de piştî vekirinê, xerîdaran dest bi pirsîna li ser komboyên wan kirin. Royce razî bû, ew di şûşeyên cam de bi rêwerzên li ser şerîtekê firot.
Niha ev tevlihevî guheriye. Her ku populerbûna Biscuit Head zêde dibe, malbata Roy du cihên din li Asheville û yek li Greenville, SC vekiriye, û her weha kargehek konserveyan vekiriye ku niha reçel û kîsikek nû ya tevliheviya kulîçeyan a ewle çêdike. Mifteya li vir ev e: rûn berê hatiye birîn; aşpêjê malê tenê hewce dike ku piçek şîrê mast lê zêde bike da ku ardê hêsantir bike nav tasê û li ser tezgahê (û li deverek din a metbexê). Şîreta Caroline ev e ku hûn tenê hevîrê li ser tepsiyê deynin (wê nepêçin) û dudilî nebin ku bi kevçîyê bikar bînin. "Kulîçeyên me ji hundur ve pir sivik û hewayî ne û ji derve ve qirç û rûnî ne," ew dibêje. "Hûn nekarin wan hildin û bi destên xwe bixwin. Ev kulîçe bi kêr û çatalê têne çêkirin."
Popcornê Poppy x Spicewalla Asheville, NC | 7-9.50 $ ji bo her pakêtê; poppyhandcraftedpopcorn.com
Ginger Frank dizanibû ku ew dixwaze karsaziya xwe bi rê ve bibe berî ku bi ciddî li ser ka divê karsaziya wê çi be bifikire. Lê wê ji popcornê hez dikir û kifş kir ku li Asheville tu firoşkar tune bûn ku di xwarinên sivik de pispor bin. Ji ber vê yekê, tevî nerazîbûna heval û malbatê, wê firoşgehek bi navê Poppy Hand-Crafted Popcorn vekir, ku popcornê taybetî bi tamên afirîner difirot. Frank got, "Ev tenê tiştê ku di hişê min de bû, ji ber vê yekê bi rastî diviyabû bixebite." Û wisa bû. Ew malzeme û tamên xwezayî bikar tîne ("hûn dikarin hemîyan li ser etîketê bixwînin"), û Asheville bala xwe dide vê yekê. Niha 56 karmendên wê hene û got ku dibe ku ew 10 kesên din jî bigire kar. Gelek ji berdanên wê yên herî populer ji hevkariyên bi karsaziyên herêmî û herêmî re derketine holê. Di nav wan de: Spicewalla, rêzek ji biharatên piçûk ên bi kalîte bilind ji şefê Asheville Meherwan Irish, ku rêza nû ya Poppy x Spicewalla derxist holê. Ev rêza wêrek bi çar taman tê, di nav de Karamel Masala Chai ya devê avê û Spicy Smoked Piri Piri.
Reçelên pîvaza dûmankirî ji deh salan zêdetir e ku di menuyê Butcher & Bee, restoranteke Rojhilata Navîn li Charlestonê de ne. Reçel di destpêkê de wekî sos ji bo sendwîçên goştê biraştî hatibû çêkirin, beşek ji ber ku ew li ser taxtên penêr û li ser kelemên Brukselê xuya bû. Xerîdar hema hema her tiştê din dixwazin û dûv re jî konteynerên piçûk ên ji bo birinê dixwazin. Ji ber vê yekê xwediyê wê Mikhail Shemtov biryar da ku dest bi firotina vê berhema hêja bike, ku ji pîvazên ji dûxanxaneyê têne girtin û dûv re bi şekir û avê di nav kavanozan de ji bo kesên ku dixwazin li malê jê kêfê bistînin tê çêkirin. Shemtov pêşniyar dike ku "Hûn dikarin wê li burger, xwarinên gourmet zêde bikin, an jî bikin beşek ji taştê an şîvê." Ji bo vejeteryanan, ew cîgirê îdeal ê bacon e, ku tama dûmankirî, şîrîn û umami lê zêde dike.
Mirîşka Ne Sorkirî Charleston, SC | 5-6 dolar ji bo her perçeyek; 9 dolar ji bo 100 dolarî; liferaftreats.com
Cynthia Wong pir westiyayî ye. Şefeke şîraniyê û şeş caran namzeda Xelata James Beard, ew ji demjimêrên dirêj û jiyana berdewam a xwaringehê westiyabû. Wê biryar da ku karsaziya xwe bide destpêkirin û dest bi peydakirina ramanan kir. Yek ji feydeyên westandina bi tevahî, ew dibêje, ev e ku ew "li hember ramana afirîner berxwedanek tune. qeşaya ku dişibihe lingên mirîşkê yên sorkirî - dema ku ew di xew de bû hat bîra wê, û ev fikir ji bîranînên rêwîtiyek Fransayê hat bîra wê, ku wê şîrînên qeşayê yên ecêb afirîner ceriband. Piştî ceribandinê, wê qeşayek bi tama waffle çêkir ku di "hestiyên" kulîçeyên çîkolatayê de pêçayî bû, bi çîkolata spî ya karamelîzekirî ya qirçînok û frostinga cornflake ve hate xemilandin da ku xeyalek xweş temam bike ku zarok û mezinan kêfxweş dike. Çîpên ku ew ji bo pargîdaniya xwe, Life Raft Treats, çêdike, li firotgehên bijartî yên li Başûr, di nav de Whole Foods, û di lûleyan de ji Goldbelly li seranserê welêt têne firotin.
Dibe ku Al Roker wekî pêşkêşvanê demdirêj ê "Today" a NBC-yê were nasîn, lê meteorologê xelatgirtî di xwarinê de jî tama wî pir xweş e: Ew hev-pêşkêşvanê "Al Roker" e. Al Roker nivîskarê The Big Bad Book of Barbecue û damezrînerê pirtûka barbekûyê ya bi mijara Şikirdariyê ye. - Par, deh podcastan dengvedanek rastîn çêkirin. Wekî dadwerê kategoriya xwarinê, Roker ji 65 goşt, penîr, xwarinên sivik û şekiran zêdetir ceribandin, û kalîte û balkêşiya gerdûnî ya tevliheviya Biscuit Head a bi şîrê mast hatiye çêkirin wî qezenc kir. "Ne girîng e ku hûn ji bakur, başûr, rojava an rojhilat bin," wî got. "Tu ji kukîyan hez dikî."
Chateau Elan Winery and Resort di sala 1982an de li Braselton, Georgia, li ser 600 donim erdê bi armanca dawîn a bûyîna yek ji mezintirîn şerabxaneyên li Perava Rojhilat vebû. Avhewa û erd planên din hebûn. Simone Bergese, rêvebira giştî û şerabçêkerê rêveber li Chateau Ylang, dibêje, "Pirsgirêk ne çêkirina şerabê ye, lê çandina tirî ye." Piştî salên berhemanên bêhêvî, tenê bîst donim rez man. Piştre, di sala 2012an de, Burgis hat, ku li herêma Piedmont a Îtalyayê mezin bû û di 18 saliya xwe de dest bi xebata li şerabxaneyan kir û paşê li Avusturalya, Sicilya û Virginia xebitî. Wî got, "Ez ketim derî û li milkê nihêrîm, û min fêm kir ku li vir potansiyelek bêhempa heye."
Di nav şerabên din de, Belsize dest bi hilberîna portoya spî kir, û tirîyên Cîhana Kevin bi muscadine, cureyekî xwemalî ku ji bo Başûr pir guncaw e, li şûna wan çêkir. Ji bo portoya xwe, wî tevlîheviyek ji %30 tirîyên muscadine û %70 tirîyên chardonnay hilbijart, ku ji Kalîforniyayê bi kamyonên sarincokê dihatin şandin. Ew rêbaza kevneşopî ya rawestandina fermentasyonê zû bi zêdekirina berî ku hemî şekir veguhere alkolê, bi karanîna rêjeyek bilind a alkola tirî bikar tîne. Portoya wî baş bû, lê di dema serdana xwe ya bo şerabxaneyek Portekîzî di sala 2019an de, wî fêm kir ku pîrkirina şerabê di bermîlan de dirêjtir dê encamên wî baştir bike. "Piştî ku min portoya spî tam kir, min biryar da ku berî şûşekirinê hinekî din li bendê bimînim," wî got. Derengketinê encam da, şîrîniyek xwezayî ya balkêş afirand ku notên axî yên pralîna şeraba bihêzkirî temam kir. Her çend hejmar bi sînor in û Elayne niha tenê Portoyê li herêmî û serhêl difiroşe jî, şerabxane hilberînê zêde kiriye, ev tê vê wateyê ku di salên pêş de bêtir şerab dê bikevin refikan.
Di sala 1999an de, Deborah Stone û mêrê wê li nêzîkî Birminghamê 80 donim daristan kirîn û bi alîkariya bavê xwe, hêdî hêdî daristan veguherandin zeviyek. Wan gul û nebatên din çandin da ku hilberên lênêrîna çerm çêbikin: Stone di destpêka kariyera xwe de di pîşesaziya spa û tenduristiyê de dixebitî û di demekê de xwediyê barek ava fêkiyan bû. Wê got, "Li wir ez bi deviyan û sirkê û feydeyên wê nas kirim." Ew niha berhem û giyayên ku li zeviyê têne çandin bikar tîne da ku ji bo Çandiniya xwe ya Stone Hollow û firotgeha xwe ya firotanê li navenda Birminghamê biharatên li ser bingeha sirkê yên wekî şînberî û zerçûbe çêbike. Sê sal berê, wê guhertoyên tirş û gulê yên sirkê dest pê kir, ku bû sîrkeya vexwarinê ya herî firotî ya pargîdaniyê. Çandinî nêzîkî sê hezar nebatên tirşiyê çandin dike, û fêkiyên teze di sîrkeya sêvê ya organîk de têne şil kirin. Dûv re Stone pelên gul, dendikên îsotê, korîyander û darçîn li tevliheviyê zêde dike, ku pêvekek bêhempa û xweş dide wê. Şef dikarin wê di sosên saladê de bikar bînin, û barmen divê wê di kokteylên de biceribînin. Lê hûn dikarin bi tenê vexwarina ava gazî li ser qeşayê jî jê kêfê bistînin.
Bloody Brilliant Bloody Mary Mix Richmond, VA | Pakêtek çar-çargoşeyî ji 36 $ heta 50 $ ye; backpocketprovisions.com
Will Gray piştî ku hinekî endezyariya berevajî kir, ket nav karsaziya tevlihevkirina Bloody Mary. Wî li Washington, DC ji bo rêxistineke ne-qezenc dixebitî, ji bo baştirkirina domdariya pergalên çandiniyê dixebitî, û li rêyek digeriya ku kêf û şahî bîne cîhanek ku bi kelûpelan serdest e. Gray got, "Bloody Marys ji dema ku ez dikarim bibîr bînim ve beşek ji pîrozbahiyên malbatê ne. Berî ku ez bizanim kokteyl çi ye, min dizanibû Bloody Mary çi ye." Ew her weha gelek cotkarên piçûk nas dike ku tomatoyên kevn diçînin, ku "dema ku ew bêkêmasî bin baş difiroşin, lê dema ku ew ne bêkêmasî bin qet nafiroşin." Di sala 2015-an de, wî û xwişka wî Jennifer Beckman li Richmond Back Pocket Provisions damezrandin û dest bi çêkirina tomatoyên nexwestî ji toreke çandiniyên malbatê li seranserê Virginia kirin. Ji bo afirandina kombînasyona xwe ya sereke Bloody Brilliant, ew ava teze bi horseradish, sosê Worcestershire û îsota cayenne re tevlihev dikin. Wî got, "Me dixwest tiştek çêbikin ku tama wê mîna ava tomato be, ne tiştek şil mîna V8." Tama geş û sivik a encam bêtir dişibihe zeviyekê ji qutîyekê.
Geşbûna kargehên distîleriyê yên hunerî li Başûr (û li seranserê welêt) rê li ber geşbûnek nû vekir: mezinbûna ceribandinê di hilberîna whisky û vexwarinên din ên alkolî de. Kargehên bîrayê yên piçûktir meyla wan heye ku nermtir bin û dikarin rêbazên nû biceribînin da ku bibînin ka çi dixebite. TX Whiskey, ku li ser 112 donim li Fort Worth-ê ye, ji damezrandina marqeyê di sala 2010-an de zû navûdengek ji bo bourbon-a premium ava kiriye. Ew bi wî ruhê nûjeniyê re jî rast dimîne: Mijdara borî, kargehê sêyemîn di rêzenivîsa xwe ya Barrel Finish de derxist, ku bourbon di bermîlên Cognac-ê yên bikarhatî de ji bo salekê pîr dike. Ev bermîlên darê aromayên fêkî yên dewlemend didin ku bi tama vanîlya û karamelê yên di bermîlên darê yên kevneşopî de bi rengek bêkêmasî li hev tên. Pisporê whisky Ale Ochoa dibêje, "Ev bourbon-a havînê ya bêkêmasî ye ji ber ku tama wê siviktir, tezetir û fêkîtir e."
Wayne Curtis nivîskarê vexwarinên G&G û nivîskarê A Bottle of Rum: A New World History in Ten Cocktails e. Ramanên wî yên bi hizir li ser vexwarinên alkolî û kokteylên alkolî di The Atlantic Monthly û The New York Times de jî derketine. vexwarineke mezin. . "Muscatel bi gelemperî ji bo tîmên varsity yên ciwanan têne hilbijartin," niştecihê New Orleans li ser Port got, ku di kategoriya vexwarinan de di rêza 1emîn de ye. "Lê Elan Castle nîşan dide ku ew dikarin bi aqilmendî werin bikar anîn. Lîstina di tîma varsity de û pêşbirka bi wan re feydeyên wê hene."
Austin Clark her têl di nav têlan de dihundirand, her warek bi tevnê xwe ve girêda, her nimûneyek di boyaxa îndîgo de şil kir û her saetek li ser rêyên nêzîkî mala xwe ya Baton Rouge ajotinê derbas kir û şablonên betaniyan berhev kir. Austin Clark bi sedsalan e tiştan zindî dihêle. -Hunerê kevnar ê tevnkirina Acadiyan. Clark û şêwirmenda wî, tevnkarek 81 salî ya bi navê Elaine Bourke, li berhevokên muzexaneyan geriyan û bi dehan kesan re hevpeyvîn kirin da ku agahdarî li ser Acadiyan (niha Cajun) û destpêka salên 1900-an berhev bikin. Acadiyan di dîrokê de pembûya qehweyî ji bo çêkirina cil û berg û betaniyan bikar anîne, û ew sembolek zindî ya wê kevneşopiyê ye - Bourke hîn jî rêzên cûreya rengê karamel diçîne, û Clark dema ku dikare wê û berhema xwe ji nû ve bikar tîne nav tekstîlên xwe yên Acadiyan.
Afirandinên wî şêwazên xêzkirî yên klasîk dihewînin ku pir caran destmal, betanî û çarşefên di cilên Cajun de dixemilandin, û her weha betaniyên dîrokî yên bi şêwaza X û O ku hundan carinan ji pembûya spî ya bihatir wekî diyariyek dawetê ya taybetî çêdikirin. Şêwaz ji hêla hundan û hundanvana Acadian Teresa Drone ve hatî afirandin, ku betaniya xwe ya Cross and Diamond da Xanima Yekem Lou Hoover û Mamie Eisenhower. Clark got, "Ez hewl didim ku wê bi qasî ku pêkan nêzîkî orîjînalê ji nû ve biafirînim." Ew her meh qumaşên piçûktir hildiberîne, di heman demê de xerîdar neçar in ku tiştên mezintir, wekî betaniyan, siparîş bikin ku hilberîna wan dikare bi mehan bidome. "Girîng e ku ez nêrîna xwe lê zêde nekim ji ber ku ez ne Cajun im. Ez dixwazim rêzê li çandê bigirim, rêzê li hundanvanan bigirim û bila kar ji xwe re biaxive."
Lê Bourque, hilgirê kevneşopiyên gelêrî yên Louisiana, dê dengê jêhatîbûna Clark be: "Ez kêfxweşî û razîbûnê hîs dikim ku dizanim Austin dê vê kevneşopiyê mîna bav û kalên min bidomîne," wê got. "Mîrata Acadia baş tê parastin."
Afirandinên dengî yên Joel Seeley hem pir kevneşopî ne û hem jî ji serdema xwe pir pêşdetir in. Ew ji sala 2008an vir ve, demek dirêj berî serdema zêrîn a vînîlê lê berî vejîna wê ya dawî (firotina vînîlê ji salên 1980an vir ve zêdebûna xwe ya herî mezin dît), platformên xweşik çêdike. Cilley got, "Ez difikirim ku min di vê vejînê de rolek piçûk lîst." Xerîdarên wî yên Audiowoodê yên li New Orleansê sêwiranerên navxweyî yên navdar, muzîkjen û lîstikvanên navdar ên Başûrî hene - yek ji platformên wî di fîlma "Star Trek Into Darkness" de jî hatiye bikar anîn. Ji bo platformên xwe yên Barky, Seeley paşxaneya xwe ya di huner, mîmarî, sêwiran û karê darîn de bikar anî da ku makîneyek muzîkê ya elegant bi tepsiyeke darê ku ji darbirrek malbatek hatiye peyda kirin biafirîne, ku wî rêbazek ji bo tamîrkirina şikestinan ji bo wê bêkêmasî kiriye. Cilley dar heta ku bi tevahî nerm bû şûşt, dûv re qismî bi ebony derman kir û dûv re bi çend qatên boyaxa jorîn pêça - li vir tu postek tune ku ji bîr nekin. Dûv re ew pêkhateyên dengî yên herî dawî di nav lîstikvanan de saz dike û wan dişîne audiophiles li çaraliyê cîhanê. Barky wekî ecêbek nûjen xuya dike, lê Allen Toussaint li tevliheviyê zêde bikin û dibe ku hûn abonetiya xwe ya Spotify ji bîr bikin.
Bi hevgirtina jêhatîyên peykersaz û hunermendekî hunerên xweşik, hûn berhevoka seramîkên Technicolor ji People Via Plants distînin. Matt Spahr û Valerie Molnar, peykersaz û wênesaz (bi rêzê ve) ku li VCUyê ders dane, dîtin ku ew li VCUyê bi hev re baş dixebitin. Ji ber vê yekê wan bi hev re xebitîn da ku kulûbe, vazo û fîncanên rengîn biafirînin ku zû li serhêl û di firotgehan de firotin. Pêvajoya wan karanîna gravurek komputerê ji bo çêkirina qaliban, avêtina gil û surprîzê vedihewîne. "Şiklê fîncanê yê orîjînal xwedî teksturên ku ji hêla perçeya router ve têne destnîşankirin e," Spar got. "Dema ku qalibek çêdikin, hûn bi gelemperî derbasbûnek xav çêdikin û dûv re di pêvajoya dawîn de wê nerm dikin, lê me biryar da ku em qulikek bihêlin." Wan destek çargoşeyî ya şêwaz lê fonksiyonel lê zêde kirin ku dûv re wan bi rêza glazeyên Incredible boyax kirin. . "Li ser fîncanên me yên Gozer û Gozarian, ku ji karakterên Ghostbusters hatine navandin, em mîna rojavabûn û rojhilatê winda dibin," Molnar got. Şêweyekî din ê cilşûştinê behsa laleyan dike, lê baxçeyê kamelyayê yê Molnar jî îlhama wê dide, û her weha gerînek li bazara gulên herêmî ya Richmond, River City Flower Exchange jî.
Tiffany Griffin, ku di sala 2019an de bi hevjînê xwe Dariel Heron re li Durhamê mûmek reş, Bright, da destpêkirin, dibêje, "Em çîrokan bi rêya bêhnê vedibêjin." Griffin, ku karmendek hikûmetê ya berê li Washington, DC bû, ji ber du girtina karsaziyên li pey hev neçar ma ku koç bike. Dema ku ew vegeriyan Karolînaya Bakur da ku planeke karsaziyê pêş bixin da ku azadiya darayî bînin malbata xwe, wan biryar da ku mala xwe ya pejirandî bi berhevokek bêhempa ya mûman pîroz bikin. Ew dibêje, "Mûmên Durhamê bêhna titûn, pembû û whisky didin." "Ew ya min a yekem bû û hîn jî yek ji yên min ên bijare ye." Di tenê sê salan de, Bright Black bi hevkariya NBA-yê mûmek derxist, û her weha rêzek mûmên dîasporayê, di nav de mûmên Kingston bi tama rom û grapefruit, ku ji bo pîrozkirina kokên Jamaîkayî yên Heron hatine afirandin. Ew her weha karsaziya xwe li dora sedemên girîng ava dikin: beşek ji firotana mûmên havînê yên wan ji bo piştgiriya komên kolanan ên bi pêşengiya reşik li Başûr diçe. Vê payîzê, Bright Black studyoya xwe bi cîhek hunerî ya civakî ya nû berfireh kir ku dê atolyeyên çêkirina mûman û bêhnkirinê li dar bixe.
Ji sala 2009an vir ve, East Fork, marqeyek seramîk a populer a Karolînaya Bakur, ji hêla daxwaza ji bo hilberên seramîk ve, di nav de fincanên qehweyê yên populer, tê rêvebirin, ku ev yek damezrîner Alex Matisse, hev-damezrînerên wî, jina wî Connie û hevalê wî John Vigeland hişt ku serdana firotgehên ku li Asheville û Atlanta vebûne bikin. Di sala 2018an de wan Xelata Southern Made wergirt. Alex li ser ezmûna xwe û Connie ya nirxandina kategoriya hunerî got, "Em hez dikin ku bibînin ku mirov bêyî ku rêyên kurt hilbijêrin." "Em ji bo mîqdara dem, jêhatîbûn û karê hunerî yê ku tevnvanên akademîk ji bo çêkirina betaniyên xwe didin, pir heyran in."
"Min dixwest ji xalên êşê yên ezmûna xwe ya yekem fêr bibim," sêwiraner Miranda Bennett dema ku marqeya xwe ya cilûbergên domdar a bi heman navî da destpêkirin got. Bennett, ku li Austin, Texas ji dayik bûye, ji Dibistana Sêwiranê ya Parsons mezûn bûye û 12 salan di pîşesaziya modayê ya New York City de xebitiye, lê naha şîrketek cilûbergên kesktir û exlaqîtir diafirîne ku bermayiyan û bandora jîngehê kêm dike. Min bi tevahî fêm nekir. Heta ku ew di sala 2013-an de vegeriya bajarê xwe, wê boyaxên nebatî keşf nekir. "Dema ku min dest bi fêrbûna li ser boyaxên nebatî kir, min dîsa dest bi dirûtin û boyaxkirina xwe bi xwe kir," ew dibêje. "Ji nişkê ve xuya bû ku sedemek bi tevahî cûda heye ku meriv berhevokek dest pê bike." Materyalên ku di beşa Materyalên ku di Pêvajoyê de têne Bikaranîn de têne bikar anîn hilbijêrin, wekî dendikên avokadoyê û qalikên pekan.
Bi karanîna van boyaxan wekî tramplînekê, Bennett xwe avêt nav cîhana modaya hêdî. Ew hewl dide ku her tiştî di nav sînorên bajarê Austinê de bidirûn û çêbike û ji trendên demsalî dûr dikeve û bi hilbijartinek piçûk ji perçeyên bêdem û baş-çêkirî yên ku ji bo mayînde hatine çêkirin, xwe dispêre. Wê got, "Her tişt li ser terzîtiyê ye. Em perçeyan diafirînin ku sade xuya dikin, lê me cûrbecûr şêwaz hene ku dikarin bi pênc awayên cûda werin lixwekirin." Bêyî ku tama we an celebê laşê we çi be, îhtîmal heye ku şêwaza Miranda Bennett li we were. Bennett got, "Koleksiyonên me ji bo ku her kesê ku li xwe dike xwe çêtirîn hîs bike hatine çêkirin. Ji ber vê yekê em çawa dikarin mirovan ji ber mezinahiya an temenê wan derxînin?"
Damezrînerên Glad & Young Erica Tanksley û Anna Zitz di malbatên afirîner de mezin bûn. Zietz got, "Em ji afirandina tiştan ji bo xwe hez dikin." Her ku hevkariya wan a afirîner mezin bû, wan dest bi ceribandina bi materyalên cûda kir, lê zû fêm kir ku ew ji xebata bi çerm hez dikin. Her çend gelek hilberên çerm bi gelemperî kevneşopî û mêranî ne jî, rêza çenteyên rengîn û aksesûarên Glad & Young, nemaze bi pakêtên wê yên fanny yên herî zêde têne firotin, dilşewat û nû xuya dike. Seitz got, "Tiştê balkêş ev e ku hevalan dest bi kirîna çenteyê kirin demek dirêj berî ku ew dîsa populer bibe." Lê gava ku trend vegeriya, firotina pakêtên wan ên fanny yên çermî pir zêde bû. Ev çenteya piralî, ku ji çerm û alavên sifir ên li Amerîkayê hatine çêkirin, ji bo rêwîtiyê an şevek derve bêkêmasî ye. Ew dikare li ser milê li ser ran, li kembera xwezayî an li ser milê were lixwekirin. Ew di du mezinahî û çend rengên geş û bêalî de heye, lê guhertoya bi destan mermerkirî bi tenê ecêb e. Seitz got, "Marberkirin pêvajoyek efsûnî ye. Em ji bêhempabûna ku ew tîne her hilberê hez dikin."
Bawernameyên lîsans, master û medreseyê yên Eldrick Jacobs wî ji bo kariyera ku ew jê hez dikir ne guncaw bûn. Bi rêya xwe-nirxandinê, Jacobs li Cleveland wekî firoşkarekî rêwî kar dît. "Ez tevahiya jiyana xwe li Başûr jiyam," wî got, "ji ber vê yekê hewaya sar çîrokê xera dike." Ji bo ku xwe ji berfê biparêze, wî şapikê xwe yê yekem kirî. Bi matmayîbûnê, wî dest bi fêrbûna pîşeyê kir berî ku çarenûs wî bi şapikçêkerekî Ohioyê re bide nasîn ku bingehên wê fêrî wî kir lê wî teşwîq kir ku şêwaza xwe ya taybet pêş bixe. Ji ber vê yekê Jacobs vegeriya Bainbridge, Georgia, li wir ew bi nêçîra kevok, bilbil û qermiçî mezin bû. Li wir wî îlham û xerîdarên dilsoz di nav nêçîrvanên ku ber bi herêmê ve diçûn de dît. "Xweza estetîka min şekil dide, û hûn ê bibînin ku ez gelek tonên xwezayî li xwe dikim," ew li ser sêwiranên xwe yên sofîstîke yên Flint & Port dibêje. Ew xeta xwe ya şapikên amade-li xwekirinê diafirîne, ku ew bi destan bi karanîna amûrên kevin ên wekî çermê kêvroşk, çermê nutria an jî hestiyê bever, di şêwazên wekî silûetên nêçîra kevokan ên klasîk, fedorayên amade ji bo firavînê, û şêwaza Deltaya Mississippi de şekil dide. şapikê fedorayê. qumarbaz. Ne yê bi şapikê? Hişê xwe vekirî bihêle. Jacobs got, "Bawerî faktora jimare 1 e."
Mimi Phillips, xelkê Karolînaya Bakur, sêwiranereke cilûbergan a berê ye û niha koordînatora afirîner a Ralph Lauren e, Dolly Parton sûcdar dike ji ber "toza perî" ya ku wê ji New Yorkê ber bi Nashville ve bir. Evîna destpêkê ya Phillips ji bo zêrfiroşan bi koleksiyonên dayik û dapîra wê dest pê kir, li Music City kok girt, û piştî ku Phillips Dibistana Zêrfiroşê Method a Nû kifş kir, veguherî marqeyek tevahî. Wê got, "Ew dibistanek pola cîhanî bû li derveyî Nashville, bi mamosteyên mezin ji cihên mîna Tiffany. Min tevahiya bernameya xwendinê - çêkirina zêrfiroşan, danîna gemaran, hemî dersên hunerî - girt." Di demek kurt de, wê Minnie Lane damezrand, marqeyek ku di destpêkê de li ser fermanên zêrfiroşên xweşik disekinî lê di demek kurt de berê xwe da koleksiyonên xwe yên zengilên modayê, gerdenbend, guhar û destbendan. Her sêwiran bi xêzek 2D dest pê dike, ku Phillips dûv re bi karanîna AutoCAD an mûmê vedijîne berî ku wê ji bo avêtinê bişîne. Ew dibêje, "Peykera mûmê ji bo min cureyek medîtasyonê ye." Bi îlhama ji koleksiyona Naked Everyday a hevala xwe Scarlett Bailey, wê bêhejmar guhertoyên bazinê îkonîk Scarlett afirandin (li jêr, rastê, digel hejmarek şêwazên din ên Minnie Lane), ku di encamê de sêwiraneke elegant û xeyalî derket holê ku bû pirfirotin.
Ji sala 2014an vir ve, şîrketa Mignonne Gavigan a bi heman navî gerdaniyên şarpeyên bi morîkên îmzeyî û perçeyên din ên balkêş û balkêş hildiberîne. Wekî sêwiranerek ku balkêşiya tevlîhevkirina sofîstîkebûn û rehetiyê dinirxîne, dema ku kategoriya Şêwazê dinirxîne, Gavigan klasîkên hawirdorparêz ên ji studyoya cilûbergan a li Austinê Miranda Bennett tercîh kir ku dê bi salan bidomin. Ew dibêje, "Ez ji tevlîheviya qumaşên domdar, silûetên bêhempa û hûrguliyên nazik hez dikim. Ev rêbaza wan e ku pîşesaziyê biguherînin."
Gary Lacey berî sî salan dest bi çêkirina çîpên masîgiriyê yên ji bambu yên xweşik kir da ku evîna xwe ji bo materyalê kevneşopî têr bike. "Min fikirî ku heke ez ji wan hez bikim, çêtir e ku ez fêr bibim ka meriv wan çawa çêdike," got hunermendê li Gainesville, Georgia. Di sala 2007-an de, wî çerxên masîgiriyê yên bi destan çêkirî zêde kir. Çerxa wî ya salmonê ya kevin a balkêş hema hema kopiyek tam a çerxên salmonê ye ku di dawiya salên 1800-an de ji hêla çêkerê çerxên navdar ê New Yorkê Edward von Hofe ve hatine hilberandin. Lacey dibêje, kirrûbir "hemî perçeyên piçûk ên li ser van çerxan dizivirînin, wekî pêç, destên ku bi destan dizivirin, û nêçîrvanên piçûk ên ku bikirtînin da ku çerxan bigirin. Ez difikirim ku ji ber vê yekê çerxên kopî yên kevin sedemên ewqas populer in ku werin pêşwazîkirin."
Ji bo çêkirina tomarên xwe, Lacey gelek ji heman materyalên ku di guhertoya orîjînal a vom Hofe de hatine bikar anîn bikar anî. Wî panelên kêlekê yên teker ji lastîka reş a domdar, milê dîskê ji çerm, û piraniya beşên din, tevî destgirê îkonîk ê bi şiklê S, ji zîvê nîkel hatine nexşandin. Wî tekerên bi qutra sê û nîv înç sêwirand, wekî ku tê xuyang kirin, ji bo girtina masiyên mezintir ên wekî salmon, lê Lacy tekerên bi şêwaza von Hofe yên bi qasî troutên 4 û 5 giranî çêkir. Her teker bi xwerû tê çêkirin - ew bi xerîdar re dixebite da ku wê li gorî taybetmendiyên wî an wê biafirîne. "Ew mîna fermankirina çekek xwerû ye," Lacey got. "Ma hûn gravurekê dixwazin? Ma hûn naxwazin klîkkerek dialer xêzê bikar bînin? Ma hûn dixwazin ku pirjimar her gava ku hûn bişkokê dizivirînin bêtir xêz bigire? Her teker yek bi yek tê çêkirin da ku ez bikaribim wê li gorî daxwaza xerîdar çêbikim."
Joey D'Amico muzîkjenekî jiyanî ye ku di dibistana seretayî de trompêt lêxistiye û burseke zanîngehê bi lêxistina lûleyên euphonyûmê qezenc kiriye. Dema ku wî torneke darîn kirî da ku alîkariya restorekirina xaniyek dîrokî li Charleston, Karolînaya Başûr bike, berjewendiyên wî yên cûrbecûr ji nişkê ve bi hev ve girêdayî xuya bûn. "Min fikirî ku heke ez bikaribim rêyan bizivirînim," wî bi bîr xist, "Ez bawer im ku ez dikarim qazekê bigirim." Telefon di kulubeya li pişt mala wî de ye. Ew ji darên ekzotîk (bocotta, eboniya Afrîkî û dara gûzê ya stabîlkirî) zengilên xwerû çêdike. Her weha xêzek akrîlîk heye ku ji nêçîrvanan hewce dike ku budceya xwe bişopînin. "Ez gelek tiştan dikim," D'Amico got. "Lê tiştek din e ku meriv ji min re bibêje serkeftinek. Ji aliyekî ve, ez dikarim hunermend û muzîkjen bim, lê ez dikarim jêhatîyên xwe yên darîn bikar bînim da ku bi dirêjahiya lûleyan, dergehên derxistinê û hemî mekanîkên çawaniya çêkirina tiştek ku deng dide ". mîna qazekê" bilîzim.
Peldanka kêrê berîkê ya taybet a Ross Tyser ji bo bapîrê wî, çêkerê kabînan e ku her Yekşemê kêrek berîkê di bêrîka xwe ya çakêtê de digirt, hatiye veqetandin. Çêkerekî kêran ji Spartanburg, Karolînaya Başûr, bi bîr xist: "Wî digot ku heta ku kêrek di bêrîka wî de nebe, ew xwe bi tevahî cilkirî hîs nedikir." Ev peldanka şêwazdar, ku tê de kêrek du û nîv înç heye û ji pola Damascus a 384-qatî bi destan hatiye çêkirin, hem ji hêla jin û hem jî ji hêla mêran ve pir populer e. Peldanka diranên Mammoth ecêb xuya dike. Astara tîtanîumê di hundurê de bi kevirên hêja xemilandî ye û qulfek domdar heye. Ji bilî çend pêçên piçûk, Taiser her perçeyek bi destan bi karanîna taktîkên kevn çêdike. Wî ne çekûç û ne jî presa hîdrolîk hebû, ku di gelek firotgehên kêran de pêdivî ne. "Ew tenê destê min ê rastê, sindanek û çend çekûç in," wî got. Her weha bîranînên bapîrê wî hene ku li eywanê rûniştibû, pêlîstokên darîn dikoland û li radyoyê li lîstikên Atlanta Braves guhdarî dikir.
Larry McIntyre, hunermendê li Charlotte, evîna xwe ya dîroka Başûr bi hewesa xwe ya derbaskirina demê li ser avê re dike yek da ku kano, kayak û rîyên destçêkirî yên SouthernWood Paddle Company biafirîne. Kesekî ku ji qeyikan hez dike, wî ji dara sîpresê, dara kevn a bijare ku ji zozan û çemanên başûr tê wergirtin, tiştan bi awayekî ku "min bi herêmê ve girêdide" çêkir. Wî di sala 2015an de rîya xwe ya yekem çêkir û çar sal şûnda dest bi xebata tam-dem kir (ew her weha skateboard, çengelên qeyikan û tiştên din ên delal çêdike). Ji bo rîyê, wî pêşî ji daristanvanekî binavî li Bishopville, Karolînaya Başûr, taxteyek dara sîpresê ya rûniştî kirî, bi karanîna bendek birrîna şiklê bingehîn ê rîyê birî, bi karanîna broşek dar şekil da, û dûv re bi destan plan kir û şûştin. Her rîyek bi rûnê esrarê hatiye pêçandin. Ev rîya kano ya taybetî xwedan sêwirana beavertail a guhertî ya piralî û serê epoksî ya parastinê ye ku di ava kêm kûr de baş dixebite. Çi were avêtin çemek ava reş an jî li kêleka kabînek golê were siwarkirin, ew ê bibe şaheserek rastîn.
Îsal, T. Edward Nickens ji bo tûra xwe ya diwanzdehemîn a nirxandinê vedigere kategoriya Derve. Nix, ji bilî ku demek dirêj e beşdarê G&G ye, nivîskarê gelek rêber û pirtûkên derve ye, di nav de The Great Outdoorsman's Handbook û herî dawî, berhevokek gotaran, The Last Wild Road. Nix, ku tevahiya jiyana xwe masîgirek kiriye, vedîtina Gary Lacy ya tekerlên kişandinê yên çermî yên domdar pesnê xwe da. "Di serdemek ku trendên nû di alavên masîgiriya bi mêşhingiv de diguherin de, xweş e ku meriv li ser hunermendek dilşewat bifikire ku jiyanek nû dide sêwirana tekerlek bi mêşhingiv a 140 salî."
Şîrketa tekstîlê Cicil piştrast dike ku qumaşên wê hawirdorparêz in. Laura Tripp, ku di Mijdara borî de bi Caroline Cockerham re şîrket damezrand, rave dike: "Di nepeniya malên me de, me dixwest ku bi tiştên ku em dikarin rêzê lê bigirin dorpêçkirî bin." û hirî boyaxkirî, Tripp û Cockerham, ku hilberên xwe li Patagonyaya bi hişmendiya hawirdorparêz çêdikin. Di şûna wê de, hirî ji zeviyên malbatî yên piçûk û kooperatîfên li New York, Pennsylvania, û Vermontê tê berhevkirin, di nav de hirî reş û hirî qehweyî (ku pir caran nayên xwestin ji ber ku rengên tarî nayên boyaxkirin). Hirî ji bo paqijkirin an şuştinê tê şandin Karolînaya Başûr û dûv re ji bo kartkirin, dirûtin, hunandin û dirûtinê ji aşxaneyên nifşê sêyemîn li Karolînaya Bakur re tê veguheztin. Berhema dawîn: xalîçeyên gewr û qehweyî yên nerm ên bi xwerû hatine çêkirin, ne-jehrîn, neboyaxkirî, ku di dema hilberînê de bi şiklên qurkirî bi bermayiyên herî kêm têne dirûtin. Cockerham got, "Me li her hûrguliya zincîra dabînkirinê nihêrî. Evîna ji bo hilberê û domdarî bi hev re diçin."
Nêçîrvanek diçe Çiyayên Sor ên navdar da ku li çûçikekî efsanewî bigere û şer dike da ku wî û mîrata malbata xwe vegerîne.
Dema weşandinê: 25ê Cotmeha 2023an
